Едноставна тепсија за тестенини, ефтина и вкусна како никој друг
Едноставна тепсија за тестенини
Брзо подготвен, многу ефтин и толку вкусен, дефинитивно треба да се испроба рецептот на баба за ова едноставно печење тестенини.

Состојки за 4 лица:
400 гр кроасани (макарони) 40 центи
500 мл млеко 50 центи
150 гр рендано сирење Чедар 1,50 евра
30 гр путер 40 центи
30 гр брашно 3 центи
2 лажици крем 5 центи
1 лажичка сенф 5 центи
1/4 лажиче морско оревче 5 центи
1/4 лажиче лук во прав 5 центи
сол и црн пипер
1 лажица масло за подмачкување 10 центи
потребни кујнски апарати:
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 ° C и намастете сад за печење.
Во тенџере, варете ги кроасаните во доволно солена вода 5 минути (не ви треба подолго бидејќи се уште се во рерна) и потоа исцедете ги во сито за тестенини.
Во меѓувреме, растопете го путерот во тенџере на средна топлина. Промешајте го брашното, по една минута промешајте приближно 150 мл млеко, кога нема повеќе грутки, додадете го остатокот од млекото и кремот.
Оставете да зоврие кратко и оставете да врие 2 до 3 минути. Тргнете го од оган и измешајте го во ренданото сирење Чеда.
Зачинете со сенф, морско оревче, лук во прав, сол и црн пипер.
Готовите кроасани ставете ги во намастен сад за печење и премачкајте ги со сосот од сирење.
Печете во загреана рерна 25 до 30 минути.
Цена за чинија
0,78 евра
Нутриционистички вредности по лице: 500 kcal
20,5 g белка од јајце/протеин
24 гр маснотии
46 гр употребливи јаглехидрати