Едноставни правила за губење на тежината; Спортски нутриционист д-р
Неколку практични одговори за слабеењето во интервју за списанието Табу.
Кои се правилата што жената треба да ги почитува за да ослабе лесно и здраво?
Првото и најважното правило би било да побарате помош од специјалист и да не започнувате со сите видови диети слушнати од пријатели или прочитани на мрежата. Шансите за решавање на проблемот со прекумерна тежина се многу поголеми кога започнувате од почеток со добро осмислен, избалансиран, пондериран режим и потоа со долгорочно следење.
Едноставните правила со кои секој од нас треба да ја сочинува својата диета, без разлика дали е да ја одржиме тежината или да ја намалиме се: прилагодување кон калориските потреби (т.е. да бидеме пропорционални на физичката активност што ја правиме), рамнотежа (да консумираме од сите групи на храна колку што е потребно), разновидност и варијација (да не се ограничуваме на само една храна во одредена група, туку да консумираме што повеќе јадења, бидејќи на овој начин внесуваме во организмот поширок спектар на хранливи материи ).
Која храна ја препорачувате, а што не?
Во диетите за слабеење, најдобриот избор е храна со мала густина на енергија, но висока густина на исхраната. И ова се зеленчуците. Повеќето од зеленчукот имаат околу 50 kcal/100 грама, но во исто време имаат висока концентрација на витамини, минерали и растителни влакна, секој од нив е плус за нашето здравје. Значи, основата за диета е зеленчук. Покрај нив, ни требаат ниски извори на протеини и тука зборуваме за мисирка, пилешко, риба и говедско месо (но само за одредени делови). Белките од јајца се исто така добар извор на протеини, без да бидат придружени со маснотии (освен ако не се јаде целото јајце). Млечните производи, особено обезмастеното млеко се корисни за оние кои сакаат да изгубат тежина, и преку важниот внес на протеини и калциум, што се покажа како корисно при слабеење.
Овошјето, колку и да е здраво, има прилично висок внес на калории и затоа треба да се јаде во умерени количини. Исто така, потрошувачката на житни култури треба да биде ограничена, но не и целосно исклучена (повремено можеме да јадеме леб, палента, тестенини).
Од категоријата масти треба да чуваме само мала количина на растителни масла и тоа е тоа - не путер, маргарин, маст, масно месо, крем.
Очигледно, сите јадења со висока калорична концентрација и/или преработени треба да бидат исклучени - слатки, сокови, колачи. Алкохолот нема никаква врска со слабеењето.
Диетални тајни за да изгубите тежина брзо и здраво?
Мислам дека најважната „тајна“ е да се разбере процесот на слабеење и умереност. Преферирано е да имате реални очекувања и да разберете дека „брз“ всушност значи 0,5-1 кг неделно. Ненадејните намалувања не се реални - нашето тело не може да метаболизира многу маснотии за кратко време. Гладувањето е најштетен пристап, и на краток и на долг рок. Не само што не го решава проблемот, туку ги намалува и шансите еднаш засекогаш да се вратите во нормална тежина.