Едноставни пусти - дополнително размахванено (ниско-хидрати, без глутен) - деликатеси со малку хидрати
од Мелани 21 јули 2019 година, 10:54 часот 18,7к Прегледи 2 Коментари
Закуска од чоколадо е секогаш во ред, нели? Ако потоа го испечете на дел од зелен зеленчук - во овој случај тиквички, тоа не само што обезбедува особено сочна конзистентност, туку е дури и здрава (патем не можете да ги вкусите тиквичките)! Состојките за овие супер вкусни и сочни пусти може да ги најдете во супермаркет (ако не можете да добиете ксилитол или не можете да го толерирате, можете да користите стевија или течен засладувач (внимание, различна доза)). Што чекаш? 🙂
-->> За сад за печење 20х20 см (секако можете да користите и каква било друга форма, на пр. Мала тава со пролетна форма или чаши за мафини):
- 150 гр тиквички
- 3 јајца
- 3 лажички какао
- 50g чоколадо (85% содржина на какао)
- 30гр путер
- 80 гр ксилитол *
- 50гр мелени бадеми
- 1/2 пакет прашок за пециво
Исчистете ги тиквичките, извадете ги краевите и остатокот ситно изрендајте го.
Загрејте ја рерната на конвекција на 150 °.
--> Изматете ги јајцата со ксилитол додека не се запени, додека се стопат чоколадото и путерот (во микробранова печка или над водена бања), потоа додадете во мешавината јајце-ксилитол и измешајте.
--> Сега додадете какао, мелени бадеми и прашок за пециво и измешајте, па преклопете ги во ренданите тиквички.
Истурете ја смесата во подмачкан сад за тепсија, а потоа печете околу 30 минути.
Извадете ја од рерна, оставете да се олади и уживајте, добро!
П.С. Доколку сакате, секако можете да додадете исецкани ореви или капки чоколадо без шеќер или сецкано полномасно млечно чоколадо без шеќер на рецептот.
ППС. Имам рецепт за сладолед од ванила без шеќер, кој совршено одговара со пусти тука (кликнете) за вас!
Нутриционистички вредности на 100g #
Јаглехидрати: 3 гр
Маснотии: 17 гр
Протеин: 8 гр
Калории: 238 kcal