Едноставни рецепти, вкусна храна Пржени пилешки нозе и крилја со зацврстен кромид и запечени печурки
Рецепти на традиционална храна за селани. Едноставна, сеasantачка, ефтина и здрава храна. Вкусна храна, како дома мамо !
Пребарувајте на овој блог
Пржени пилешки нозе и крилја со зацврстен кромид и запечени печурки
Дали барате рецепти за храна кои содржат и зеленчук и месо? Се прашувате што да готвите денес? Каква храна може да се направи со печурки ?
Идеја би бил денешниот рецепт, тоа е нешто лесно за готвење, и многу, многу добро по вкус.
Станува збор за пржени пилешки нозе и крилја со зацврстен кромид и печурки
Потребни состојки за 2 порции - 2 лица:
 |
| Рецепт со слика |
- 4 пилешки крилја
- 3 големи бели кромид
- 2 големи моркови
- 1 конзерва печурки
- масло за пржење
- суви зачини без Е: босилек, мајчина душица, тарагон, црвен пипер
Загрејте го маслото во тава. Кога маслото е жешко, додадете пилешки нозе и пржете, и пржете од двете страни.
Одделно во тенџере, ставете 2 лажици масло да се загреат.
 |
| Варена храна - илустрација |
Оставете ги во вода најмалку 1 минута, по што можете да исечете мали коцки. Потоа ставете ги да се стврднат и внимавајте да не ги изгорите.
Излупете моркови и исечете ги на мали парчиња со процесорот за храна, или исечете ги со остар нож.
Додадете моркови на зацврстениот кромид, и оставете ги да се варат во сопствениот сок заедно неколку минути.
Доколку е потребно, може да се додаде малку вода.
Откако зеленчукот ќе се свари добро, отворете ја конзервата печурки. Отфрлете ја конзервираната вода и исечете ги печурките на мали парчиња. Додадете покрај кромидот и морковот и печурките и варете 5 минути.
Ставете врв од секој зачин споменат погоре, односно малку исушен босилек, тарагон, мајчина душица и пиперка.
| Слики со вкусна храна |
Кога сè е подготвено, послужете веднаш штом се изладат. Сол по вкус.
Едноставна и вкусна, домашна храна, идеална за семејни оброци !
Дали сте го пробале рецептот? Уживавте Дали обично готвите нешто слично? Ги чекаме коментарите во полињата за коментари под статијата и на страниците на google plus и facebook на блогот.