Едноставни вечерни закуски за бремени жени
Ако сте една од бремените жени кои не сакаат да „јадат колку две“ и имаат проблем што да јадат здраво наместо срдечна вечера, еве неколку идеи.
Признавам, имав ливчиња за храна за време на бременоста, но, генерално, фиксниот распоред на оброци со полни закуски ме спаси од јадење „за двајца“. Сепак, кога се вратив дома од работа навечер, неколку работи изгледаа попривлечни (а потечената масажа на стапалата беше една од нив) од можноста за бесконечна вечера пред ТВ. Затоа, барав идеи за здрава закуска за уживање без да се грижам за калориите, но со задоволството на хранливите материи што ми ги нудат.
Печен компир со јогурт

Извор на фотографија: pursuitofvegetables.com
Многу едноставна идеја, но многу хранлива за бремени жени и бебиња во матката. Или ќе ги измиете многу добро и ќе ги испечете, едноставно, на скара во рерна, или ќе ги измиете, исечете ги на парчиња и ќе ги испечете во плех во рерна, намастен со капка маслиново масло и посипете со рузмарин. И во двата случаи, чувајте ја кората и јадете ја, бидејќи е богата со нерастворливи влакна, кои ќе се ослободат од запек. И во двата случаи одам полн со јогурт.
Хранливи материи: калиум (го држи крвниот притисок под контрола), фолати (помага во развојот на фетусот неврална туба), железо (многу корисно за развој на фетусот во третиот триместар) и витамин Ц - вториот помага во апсорпција на железо во организмот. Јогуртот е пробиотска храна, го поддржува вашиот имунитет, варење, метаболизам.
Варени моркови со сос

Извор на фотографија: learntocookbadgergirl.com
Можеби изгледа чудно што препорачувам варени моркови, но откријте дека човечкото тело може многу полесно да ги апсорбира хранливите материи од нив отколку од суровите. Плус изгледаат послатко и подобро одат со малку солен сос. Подгответе крем сос (12-13% маснотии), магдонос, малку бибер и ситно исечен кромид (можете дури и смесата да ја ставите малку во блендерот).
Хранливи материи: бета-каротен, антиоксиданс во моркови, витамин Ц во магдонос, добар протеин и маснотии во павлака; кромидот исто така носи безброј придобивки за бремената жена и фетусот: помага при чистење на женското тело од тешки метали, може да спречи гестациски дијабетес, инфекции, обезбедува витамини Б1, Б6, Б9 (фолна киселина), Ц, К и минерали како хром, кој помага до развој на фетусот.
Варено јајце

Извор на фотографија: foodnetwork.com
Знам дека нашите родители беа на мислење дека „јајцата не се јадат навечер“, затоа што тие „тешко паѓаат на нашите стомаци“, но, всушност, вратот на свињата ќе падне потешко. Се разбира, препорачувам да оставите барем еден час помеѓу јајцето и моментот кога ќе одите во кревет, како во случајот со која било поголема содржина на закуска. И држете го жолчката малку мека по готвењето. Наместо да го мелете јајцето со сол, наместо тоа користете бибер и малку сок од лимон, за да ги намалите од калориите. Од каде се веруваше дека редовното консумирање варени јајца е штетно за здравјето, нутриционистите сега дозволуваат до шест вакви закуски неделно.
Хранливи материи: Не јадете со ништо друго, бидејќи јајцето е целосна храна. Полн е со протеини, добри масти, ви дава витамин А, витамин Д - неопходен за апсорпција на калциум во коските, а неодамна беше откриено дека жолчката од јајце содржи многу корисна хранлива материја за бремени жени, наречена холин, која игра важна улога во развојот на мозокот. и нервниот систем на фетусот.