Ефекти од боровинки Како тие им помагаат на цревата и соработката
Ако јадете до 100 грама боровинки на ден, може да му направите добро на вашето тело. Бидејќи боровинките имаат антиинфламаторно дејство, помагаат при слабеење и позитивно влијаат на цревата и другите области на телото.
Во раните 30-ти, ботаничарот Др. Херман беше еден од првите што понуди боровинки во Германија. Синото овошје припаѓа на семејството Хедер и расте главно во шуми, хедер и мочуришта. Боровинките не само што имаат добар вкус, туку имаат и позитивен ефект врз нашето тело, се додека не надминуваме количина до 100 грама (околу 43 килокалории) на ден. Во спротивно, овошјето може да предизвика болка во стомакот.
Боровинката веќе се користела за медицински цели во средниот век. Ова главно се должи на високиот процент на антиоксиданти. Боровинките содржат и:
- Бројни минерали како железо, калциум, магнезиум и калиум
- Овошни киселини
- Пектини
- Витамин Ц, А, Б, Е и бета-каротен
- Тие исто така имаат антибактериско дејство и се богати со растителни влакна
Вака работат боровинките во цревата
Супер овошјето се појавува исушено во случај на мала дијареја поради содржаните танини и пигментите во боја антоцијани. Универзитетот Лунд откри. Танините реагираат со протеини во мукозните мембрани и формираат нерастворливи соединенија - ова создава заштитен слој што го отежнува продирањето на микробите и има антиинфламаторно дејство. Затоа боровинките се користат и при воспаление на грлото или непцата.
Вид, срцев мускул, ниво на шеќер во крвта: вака боровинките сè уште влијаат на нашето тело
Јадењето боровинки го зајакнува нашиот срцев мускул и го намалува нивото на шеќер во крвта, на пример кај пациенти со дијабетес тип 2. Покрај тоа, Бери штити од инфекции на уринарниот тракт поради неговото антибактериско дејство.
Друг позитивен ефект на синото овошје е дпри зголемен вид. Научникот Хилдегард фон Бинген го потврди ова уште во средниот век. Антоцијанидините содржани во бобинки, кои имаат антиоксидативно дејство, ја стабилизираат еластичноста на очните мускули - особено ноќе. Исто така, ја штити мрежницата на окото од оштетување.
Боровинките се добри за вашата кожа и мозок
Поради тоа содржано во боровинки Витаминот Ц го промовира производството на колаген. И тоа ја амортизира кожата од внатре и надвор. Друга точка плус за чудо Бери: Ги зајакнува перформансите на мозокот и дури се вели дека го намалува ризикот од Алцхајмерова болест кај луѓе на возраст од 60 години и повеќе. Меморијата и когнитивните функции се зголемуваат. Ова го должиме на флавоноидите, кои произведуваат антиоксидантно дејство. Ова го откриле истражувачите од Универзитетот во Синсинати. Две групи испитаници добија прашок од боровинка и сличен изглед на плацебо во прав. „Оние кои добија боровинки покажаа јасно подобрување на менталните перформанси и функцијата на мозокот во споредба со примателите на плацебо“, рече професорот Роберт Крикоријан од студијата.
Боровинките навистина штитат од рак?
Ракот е предизвикан од молекули кои ги оштетуваат клетките и се произведуваат од биохемиските процеси во организмот. Антиоксидансите можат да ги врзат овие лоши супстанции и со тоа барем да го намалат ризикот од рак. Сепак, овој ефект сè уште не е научно докажан.
Заклучок: Боровинките имаат многу позитивни ефекти врз нашето тело, иако досега не се докажани сите.