Ефекти од цимет Дали кумаринот е штетен

Ефекти од цимет: Дали кумаринот е штетен?

Ефект на цимет: потекло

Ние всушност ги нарекуваме цимет Кора од тропско дрво (цимет), што може да порасне и до 12 метри и главно се наоѓа во Кина и Шри Ланка. Циметот припаѓа на фамилијата на ловорики и заедно со каранфилче е зачин кој најмногу се користи за производство на ликери.
Да се направи цимет, Кората се суши, а потоа се меле или како стап понудени за продажба. Може да се направи разлика помеѓу две различни сорти, кои се разликуваат во однос на начинот на постапување со кората.

Цејлон цимет: Цеметната цимет доаѓа од многу тенки слоеви кора. Многу е ароматично и не е толку жешко како цимет од касија. Ова исто така го прави поскапо.
Касија касија: Дрвото целосно расте и не се бере за прв пат до четвртата година. Кората вклучувајќи ја и средната кора се отстранува. За циметот, внатрешната кора се лупи и се суши.

Ефекти на цимет: Важни состојки

Есенцијални масла
Муцилажа
Танини
Кумарин

Ефекти на цимет: хранливи вредности

Калории: 272 kcal (100 g)
Јаглехидрати: 56 гр
Маснотии: 3,2 гр
Протеини: 3,9 гр
Диетални влакна: 24,4 гр

Ефекти од цимет: здрав или штетен?

Мислењата сè уште се разликуваат дали циметот е здрав или штетен. Факт е вкусот содржан во цимет Кумаринот е токсичен за луѓето во многу високи дози. Но, циметот првенствено се користи како зачин во мали количини за рафинирање на садовите. Покрај тоа, за разлика од цимет касија, цимет од цимет содржи малку кумарин.

Зачинот го регулира нивото на шеќер во крвта и затоа се користи и за дијабетес.
Преку есенцијални масла, особено еугенол, циметот има еден ефект на дезинфекција.
Циметот содржи состојки кои мирисаат толку посебно што ги прави Моќ на мозокот може да се зголеми според студиите.
Циметот се користи и кога некој го има својот Пониски нивоа на холестерол би сакал.
Зачинот цимет ја стимулира активноста на цревата и затоа е лековито средство Проблеми со варењето на храната и гасови.

Ефекти на цимет: употреба

Бремените жени треба да користат цимет со претпазливост, бидејќи кумаринот може да влијае на бременоста. Се прашувате: Што не смеат да јадат бремени жени? Препорачливо е однапред да разговарате со лекар за сите забранети јадења за време на бременоста и да одлучите индивидуално кои зачини сè уште можат да се консумираат на дневна основа.
Циметот се користи не само како зачин, туку и како арома и лек. Можете да го откриете во форма на масло, прав, екстракт, ликер, паста за заби или како мирис во парфеми.
Циметот го знаеме главно од Божиќната сезона, каде што со својата арома ги збогатува джинджиерецот, спекулусите, starsвездите од цимет и Ко. Сепак, секогаш можете да одите на Рафинирајте оброци (на пример, кварк со малку маснотии со овошје или крем сирење).
Бидејќи циметот се увезува од далечни земји, обрнете внимание на органскиот квалитет и печатот Фаиртрејд. Заради помалата содржина на кумарин (големи количини може да доведат до главоболка и повраќање) треба да користите цимет од цимет, секогаш да консумирате цимет во нормални количини и да не го лажирате чисто .

Дали сакате чај Можете да дознаете сè за ефектите на зелениот чај и ефектите на чајот од пеперминт овде. Ние исто така ќе ви покажеме како можете лесно да креирате план за исхрана.

Ако сакате да размените идеи со други за дијабетес, лекови или зачини, погледнете во нашата БРИГИТЕ заедница.