Ефекти од трици од пченица; 5 совети за рецепти за јадење

Брашното сè уште е главна храна во денешното општество. Иако повеќето луѓе консумираат брашно секој ден во форма на леб и други печива, само неколку се свесни за нуспроизводот што произлегува од правењето брашно: пченични трици. Ние ве едуцираме за здравствените придобивки од храната.

Долго време, нуспроизводот што произлегува од преработка на пченица во брашно е потценет. Се користеше исклучиво како храна за животни. Во денешно време ги знаеме многуте ефекти на храната богата со растителни влакна кои го поттикнуваат здравјето. Еве сè што треба да знаете за пченични трици.

Што е пченични трици

Пченични трици се произведуваат кога пченицата се преработува во брашно. Финото брашно е издвоено од грубите компоненти по мелењето. Главно, она што останува е лушпите од пченицата - таканаречените пченични трици. Како и во многу храна, особено во садовите, вредни состојки кријат, има и бројни вредни состојки во триците кои можат да имаат позитивен ефект врз вашето здравје и особено врз дигестивниот тракт.

Сепак, пченичните трици порано се сметаа за незначителни за луѓето и главно се користеа како храна за животни на фармите. Коњите особено се хранат со трици, кои се богати со важни минерали и влакна. Дури и денес, нуспроизводот од производството на брашно, разреден со вода, сè уште се користи како храна во сточарството.

Состојки на пченични трици

Пченичните трици содржат бројни важни хранливи состојки и затоа се идеални како додаток на урамнотежената исхрана. Особено вие Содржина на железо е исклучително висока за храна од растително потекло. Особено жените зависат од зголемениот внес на железо поради менструацијата и породувањето. 100 грама пченични трици можат да ги покријат женските потреби за железо дневно. Производот од пченица исто така се препорачува за вегани и вегетаријанци поради неговата висока содржина на железо, бидејќи хранливата состојка инаку главно се наоѓа во производи од животинско потекло.

Минералот цинк исто така се наоѓа во значителни количини во храната. 100 грама трици можат да ги покријат дневните потреби на жената. Исто така магнезиум-Вреди да се спомене содржина на нуспроизводи. Само 100 грама храна го надминува дневниот внес на овој важен минерал и за мажи и за жени. Дневните потреби на возрасно лице бакар може да се покрие и со 100 грама пченични трици. Дневните потреби на возрасно лице манган и фосфор веќе е значително надмината со оваа сума.

Покрај овие важни минерали, пченичните трици содржат и мали количини на калциум, флуор и јод. Вклучени се и витамини како витамин Е за заштита на клетките и важни витамини од групата Б, како што се витамини Б1, Б2 и Б6. Покрај тоа, пченичниот производ содржи просечно по еден Содржина на протеини од 30 проценти и многу вредни аминокиселини.

Особено за одбележување е значителната содржина на влакна во храната. 100 грама пченичен производ веќе содржи 45 грама Влакна, Од друга страна, овесната каша тежи само 10 грама.Поради високата содржина на влакна, пченичните трици имаат различни ефекти кои го поттикнуваат здравјето на дигестивниот тракт.

Ефекти на пченични трици

Пченичните трици имаат бројни состојки кои го поттикнуваат здравјето и можат позитивно да влијаат на вашата благосостојба. Дигестивниот тракт особено има корист од редовната потрошувачка на храна. Во продолжение ќе дознаете за кои болести може да помогне пченичниот производ.

Против метеж

Трикот особено се препорачува за запек. Високата содржина на влакна ја стимулира цревната активност, со комбинирање со вода и оток. Содржината на цревата го притиска цревниот wallид, што осигурува дека се транспортира побрзо и на крајот се испразнува. Бидејќи пченичните трици се комбинираат со вода, дефинитивно треба да обрнете внимание на зголемениот внес на течности при консумирање храна и запек истовремено.

За здрава флора во цревата

Диететските влакна се неопходни за здрава цревна флора. Затоа, триците богати со влакна исто така можат да ја поддржат вашата цревна флора. Тие им служат на здравите цревни бактерии како храна и со тоа да се осигура дека тие можат ефикасно да работат и да го одржуваат имунолошкиот систем складиран во цревата. Можете да дознаете тука како можете да користите пробиотици за да ја одржувате здравата цревна флора.

Со синдром на нервозно дебело црево

Синдромот на нервозно дебело црево исто така може да има корист од пченични трици и изобилство на влакна. Луѓето со синдром на нервозно дебело црево често имаат Варење како да се бориме против гасови, дијареја или запек. Особено со второто, лушпите од трици и псилиум можат да ја подобрат ситуацијата и да ги ублажат симптомите. Кои мерки можете да ги преземете против надуеност, можете да дознаете во нашата информативна статија на оваа тема.

За слабеење

Пченични трици за слабеење

Бран е исто така одлична храна за здраво слабеење. Со тоа што химот ќе отече, тоа ве држи полн подолго. Вие всушност не слабеете на тој начин. На долг рок, сепак, можете да го ограничите внесувањето храна на овој начин, бидејќи ќе бидете задоволни побрзо со диета богата со растителни влакна и ќе ви требаат помалку закуски помеѓу оброците. 100 грама пченични трици имаат околу 180 калории. Можете да дознаете како можете да продолжите да губите тежина здраво тука.

За хемороиди

Диетата богата со растителни влакна може да помогне во намалување на тврдата столица и запекот. Ова е посакуван ефект, особено со хемороиди, како што е Движење на дебелото црево тука може да се развие во болна постапка. Важно е дека за овој ефект мора да се потроши доволно вода за влакната да отечат.

Препораки за потрошувачка на пченични трици

Препорачана потрошувачка за трици

Пченичните трици можат да обезбедат ослободување од многу болести. Сепак, пред да ја користите храната, треба да следите неколку препораки за потрошувачка за да може да работи безбедно.

Пиј многу вода

Така што пченичните трици можат да помогнат во дигестивни проблеми како запек, дефинитивно треба да ги вклучите доволно вода консумираат и пијат многу воопшто. На трикот му треба течност за да отече. Ако ова недостасува, храната богата со растителни влакна може дури и да поттикне запек и да предизвика интестинална опструкција. Во принцип, треба да пиете околу една чаша вода за секоја лажица трици.

Оставете доволно да отече пред потрошувачката

Доколку сакате да консумирате трици, треба да ги измешате со доволно течност и да ги оставите да се издува пред консумирање. Ова осигурува дека консумирате доволно течности кога ги консумирате. Сепак, сепак треба да пиете доволно вода во текот на денот за да се осигурате дека пченичните трици можат ефикасно да го поддржат вашето варење.

Не земајте премногу влакна

Општо земено, се препорачува внесување на околу 30 грама влакна за добра цревна флора и оптимално варење. И премалку и премногу влакна можат да предизвикаат стрес врз вашето тело. Додека премалку влакна го прават вашиот дигестивен тракт слаб и поттикнува запек, премногу влакна може да доведат до гасови и дијареја. За здрави луѓе затоа постои Оптимална е потрошувачката на 30 грама влакна. Ова одговара на околу 70 грама пченични трици. Запомнете, сепак, дека добивате влакна и од друга храна. Луѓето со претходни болести секогаш треба да бараат совет од лекар.

Пазете се од нетолеранција на глутен

Пченични трици е производ направен од пченични зрна и соодветно содржи глутен. Овој протеин им дава на производите од жито нивната карактеристична конзистентност. На пример, осигурува брашното да се комбинира многу добро со течности. Затоа е познат и како лепак протеин. Сепак, некои луѓе реагираат со тоа тешка физичка непријатност на белка од јајце. Во овој случај, дефинитивно треба да избегнувате пченични трици и други производи од жито.

Не консумирајте чисто

Триците не се погодни за консумирање самостојно. Не само што е тоа неутрален до горчлив вкус Храната се навикнува на многумина, и не треба да консумирате премногу од неа за да не ја надминувате препорачаната количина на растителни влакна. Во принцип, секогаш треба да консумирате трици во комбинација со друга храна или барем да ги оставите да киснат во вода. Пченичните трици добро се вклопуваат во мусли, овесни снегулки, јогурти, но и во срдечни јадења како што се супите. Можете слободно да одлучите како ќе ја комбинирате храната. Сепак, внимавајте да не го преоптоварувате вашето тело со премногу растителни влакна.

Рецепти со високи влакна со пченични трици

За да добиете идеја со која храна пченичните трици можат да бидат особено добро комбинирани, ви напишавме неколку вкусни рецепти за вас. Можете да готвите рецепти или да добиете инспирација за вашите сопствени рецепти. Откријте овде како можете да научите да готвите подобро.

Леб со пченични трици

Можете да додадете трици од пченица во бројни јадења, вклучувајќи леб, на пример. Тој и дава на основната храна дополнителен дел од растителни влакна, витамини и минерали и ја прави закуската особено здрава.

За лебот ќе ви требаат:

250 грама брашно
175 милилитри вода
100 грама пченични трици
Две лажици масло
Една лажичка сол
Половина пакет сув квасец
Една нотка шеќер

Измешајте ја загреаната вода со квасец, сол и шеќер. Потоа додадете брашно, трици и масло и добро месете го тестото. Сега го пуштивте да си оди еден час. По ова време, загрејте ја рерната на околу 200 степени и ставете го тестото во тава за печење обложена со хартија за печење. Лебот треба да се пече околу 45 минути. Треба да го навлажнете тестото со четка помеѓу нив. Лебот богат со растителни влакна е подготвен.

Каша со пченични трици

Исто како кај лебот, триците се исто така идеален додаток на овес. За вкусна и здрава каша ви требаат само млеко, вода, снегулки од овес и трици од пченица. Во тенџере ставете околу 250 милилитри течност во кој било однос на млеко и вода и додадете околу четири лажици овесна каша и две лажици пченични трици. Оставете ја смесата да зоврие и потоа стрмна уште пет минути. Редовно мешајте сè. За да ја направите овесната каша уште повкусна, можете да додадете цимет, јаболка, мед, какао, путер од бадем, банани или суво грозје, на пример.

Здрава торта со пченични трици

Слатки јадења како колачи, исто така, може да се подготват со пченични трици. Производот од пченица може да се меша со бројни тесто за торти, давајќи им дополнителни влакна што го прават десертот малку поздрав. Можете исто така да користите неколку трикови за да ја одржите тортата нискокалорична. За да го направите ова ви требаат:

80 грама пченични трици
80 грама брашно
Една лажичка прашок за пециво
Лажичка сода бикарбона
Јајце
200 милилитри млеко
90 грама овошна каша
Половина чаша мед
Боровинки по потреба

Измешајте ги сите состојки заедно и добро промешајте го тестото. На крај, внимателно преклопете ги боровинките и истурете го тестото во силиконски калап. На 200 степени горна/долна топлина, на тортата му требаат околу 20 до 30 минути.

Алтернативи на пченични трици

Пченичните трици се особено препорачани намирници поради густината на хранливите материи и влакната. Сепак, постојат некои видови храна кои се слични на пченичниот производ по своите хранливи вредности и ефекти. Ги воведуваме најважните.

Пишува трици

Исто како пченичните трици, пишаните трици се исто така нус-производ на производството на брашно, поточно напишаното брашно. Исто така, содржи голема количина на растителни влакна, така што може да го стимулира варењето и да обезбеди здрава цревна флора. Можете да ја користите храната богата со растителни влакна исто како пченичните трици и да ја додадете на мусли, јогурт или леб, на пример.

Овесни трици

Овесните трици се полни и со важни хранливи материи, витамини и растителни влакна. Ова се надворешните слоеви на зрната од овес и расадот. Слично на пченичните трици, се вели дека и овесните трици обезбедуваат подолго чувство на ситост и ја стимулираат цревната активност. Покрај тоа, овесните трици помагаат во намалување на холестеролот промовирајќи елиминација на лошиот ЛДЛ холестерол. Исто како и пченичните трици, храната е разноврсна и може да се додаде во бројни јадења.

Лушпи од псилиум

Лушпите од псилиум се познати како природен лаксатив, што ги прави соодветна алтернатива на пченичните трици за лекување на запек. Во мали количини, семето може да промовира природна функција на цревата и да промовира здраво варење. Исто како пченичните трици, тие содржат голем дел од растителни влакна и, како овесните трици, можат да го намалат нивото на холестерол. Потрошувачката на лушпи од псилиум секогаш треба да биде придружена со доволно течност.

(10 гласови, просек: 4.50 од 5)
Треба да бидете регистриран член за да го оцените ова.