Ефектите врз здравјето на маслото од црно семе се контроверзни

Маслото од црно семе е стар лек кој се користел пред илјадници години против разни болести. За маслото, кое се добива од вистинскиот црн ким (Nigella sativa), се вели дека, меѓу другото, помага и за убава кожа и коса, како и помош против крлежи, треска од сено и други алергии. Но, ефектот на традиционалното лековито растение е контроверзен. Овде можете да најдете информации за употребата, ефектите и несаканите ефекти на маслото од црно семе.

Медицинско растение со традиција

Маслото од црно семе се осврнува на долгата историја како лековито растение. Не само што е пронајден како погребен подарок од египетскиот фараон Тутанкамон, туку има и многу посебно значење во исламот. Бидејќи се вели дека пророкот Мухамед рекол дека црниот ким помага против секоја болест, освен смртта.

Црниот ким, кој патем нема никаква врска со ким или ким, беше популарен како лековит зачин пред повеќе од 2.000 години. Семето од црн ким (семе од Nigella sativa) треба да го поддржува варењето и сварливоста на различна храна и да го продолжи рокот на траење на киселиот зеленчук. Според популарното верување, се вели дека чајот од црн ким има диуретично дејство и ја ублажува надуеноста.

Семето се попрскува со леплив леб до денес и е компонента на кари. Во Индија, маслото од црно семе се користи како масло за јадење. Но, маслото не е погодно само за готвење, но исто така се вели дека има многу различни ефекти врз здравјето.

Две масла - многу ефекти

Се прави разлика помеѓу два вида масло од црно семе: оној што се добива со притискање или хемиско екстракција на семето масно масло и А. испарливо масло, претходи процес на испарување. За двете масла се вели дека имаат бројни позитивни ефекти врз здравјето.

За маслото од црно семе се вели дека ги има следниве својства:

антиинфламаторно
ослободувач на болка
релаксирачки
антибактериски
антифунгални (фунгицидни)
антихипертензивни
антиоксиданс

Масло од црно семе како природен лек

Маслото од црно семе често се користи во египетската народна медицина и Ајурведата, но исто така и во локалната природна медицина. Поради своите лековити својства, се вели дека ублажува разни заболувања. Овие вклучуваат:

Гас и други проблеми со варењето на храната
Болест на уринарниот тракт
Висок крвен притисок и високо ниво на маснотии во крвта
Течење на носот и други респираторни заболувања
Главоболка и забоболка
Болки во зглобовите и ревматизам
Проблеми со кожата како псоријаза, акни, сува кожа или стапало на спортист
Менструална болка
Губење на косата
Нарушувања на спиењето и АДХД
Дијабетес мелитус
мало производство на млеко кај доилки

Во маски за лице, лосиони, сапуни, адитиви за бања и како третман за коса, се вели дека маслото ја промовира убавината и помага на здрава кожа и сјајна коса.

Масло од црно семе за превенција и третман

За маслото од црно семе дури се вели дека спречува развој на рак, особено рак на дебелото црево, а исто така ги ублажува несаканите ефекти од хемотерапијата.

Маслото се користи и за поддршка на третман на астма, невродерматитис, треска од сено и други алергии: Маслото од црн ким содржи различни видови масло Состојки кои имаат антиинфламаторно дејство и го стимулираат производството на разни простагландини (ткивни хормони). Вториот може, меѓу другото, да го инхибира ослободувањето на гласнината супстанца хистамин, што предизвикува алергиски симптоми во телото.

Патем: Маслото од црно семе се користи и во ветеринарната медицина. На пример, коњите се мачкаат со маслото за да одбијат комарци, муви и паразити. Се покажа дека маслото од црно семе во храната за кучиња помага да се задржат крлежите, грините и другите штетници.

Што има во маслото од црно семе?

Нема стандардизирани критериуми за квалитет за производство на масло од црно семе. Точниот состав на повеќе од 100 состојки во маслото може да варира во зависност од производителот и областа на одгледување.

Масно масло од црно семе има жолтеникава или црвеникава до кафеава боја и има ароматичен мирис налик на пиперка. Се состои од разни масти и масни киселини. Со соодветно внимателно производство, содржи околу 55 до 60 проценти линолеинска киселина, која е една од двојните незаситени масни киселини и се смета за многу здрава. Особено гама-линолеинската киселина се смета за одговорна за различните ефекти на маслото од црно семе што го поттикнуваат здравјето.

Минливиот есенцијално масло од црно семе е одговорен за мирис и вкус. Тој е светло жолт, но со зачувување станува црвеникав. Есенцијалното масло се добива од семето на црниот ким со дестилација на пареа, но се наоѓа и во масното масло добиено со притискање на семето.

Состојки со ефект на промовирање на здравјето

Двата вида масло од црно семе содржат - во различни количини - гермицидна и антиинфламаторна супстанција тимокинон, која може да ги регулира алергиските симптоми, како и танини и разни сапонини, за кои се претпоставува дека помагаат во ублажување на симптомите на астма, на пример.

Маслото од црно семе содржи и минерали селен, цинк, магнезиум и бакар, како и скоро сите есенцијални аминокиселини. Во маслото има и неколку витамини: бета-каротен, разни витамини од групата Б - вклучувајќи Б1, фолна киселина и биотин - како и витамин Ц и витамин Е.

Апликација и дозирање

Маслото од црно семе може да се користи на повеќе начини. Значи, не само што може да се користи за готвење и печење, туку може да се земе и како додаток во исхраната.

На пример, страдаат од алергија на сено треска неколку месеци една лажица масло дневно да се земаат пред или за време на оброците. Ако вкусот е премногу силен за вас, можете да измешате масло од црно семе со мед или сок или да го купите во форма на капсули.

Исто така еден надворешна апликација е можно, на пример со триење (на пример со невродерматитис) или бришење, на пример на кожата околу носот со треска од сено. За вдишување, една до две лажици масно масло од црно семе се додаваат во литар топла вода. Маслото од црно семе, исто така, често се користи за лекови за влечење на маслото („мачење на маслото“).

Во Користете како додаток во исхраната Забележете ги упатствата на производителот за употреба и дозирање или побарајте совет од вашиот лекар или аптека. Особено, ако страдате од медицинска состојба, препорачливо е да се консултирате со вашиот лекар пред да земете масло од црно семе. Маслото од црно семе е домашен лек што може да го поддржи само лекувањето на некоја болест, но не и да го замени.

Несакани ефекти на маслото од црно семе

Маслото од црно семе не треба да се зема на празен стомак со цел да не се иритира премногу гастричната слузница. Затоа се препорачува да се започне со мала доза и постепено да се зголемува.

Ладно цедено масло има помалку несакани ефекти од маслото произведено со хемиска дестилација, бидејќи процесот создава терпени, што може да предизвика болка во стомакот.

Можни несакани ефекти на маслото од црно семе, исто така, вклучуваат зголемено подригнување, особено кога првпат започнувате да го земате. Во експерименти врз животни, предозирањето предизвикало оштетување на црниот дроб и бубрезите. Алергија, особено контактна, е исто така можна.

За време на бременоста, треба да се внимава кога се користат есенцијални масла, бидејќи некои од овие масла можат да предизвикаат предвремено породување или спонтан абортус.

Купете масло од црно семе

Маслото од црно семе е достапно во аптеките, продавниците за здрава храна, аптеките, продавниците за здрава храна или на Интернет - често под името масло од Nigella sativa. Купи го само ладно цедено масло од црно семе од контролиран органски квалитет, ослободен од ароми, бои и конзерванси.

Без разлика дали сакате масло од црно семе филтрирани или нефилтрирани Ваше е да купите: Нефилтрираното масло од црн ким содржи повеќе суспендирана и облачна материја, како и мали остатоци од семе од црн ким. Ова значи дека маслото во оваа форма е поприродно и содржи повеќе фитохемикалии отколку филтрираното масло од црн ким. Исто така е потемно и потопло и малку горчливо по вкус. Филтрираното масло од црно семе, пак, има малку поблаг вкус и затоа многумина го претпочитаат.

Обрнете внимание и на потеклото: се смета дека сириското или египетското масло од црн ким од сортата „Кара сива“ е со особено висок квалитет. Сепак, поради големата побарувачка, маслото понекогаш е фалсификувано, особено на блискиот и блискиот исток, со додавање на поевтини масла на неа.

За долг рок на траење на здравите активни состојки, најдобро е маслото да се чува ладно и темно.

Научен доказ за ефективноста

Ефективноста на маслото од црно семе е многу контроверзна, бидејќи научните студии за бројните рекламирани ефекти на маслото од црно семе често сè уште се во фаза на чекање. Во последниве години, сепак, имаше повеќе истражувања за ова и беа пронајдени првите докази за некои од ефектите:

Антибактериското дејство, особено на есенцијалното масло, е научно докажано.
Една студија обезбеди докази за фунгицидно дејство на маслото од црно семе.
Уште во 1986 година, Ел-Кади и Кандил известија на конференција за стимулирачко влијание врз Т-помошните клетки во крвта, а со тоа и на компонентата на имунолошкиот систем.
Студиите исто така обезбедија првични индикации за подобрување на симптомите на астма и ревматоиден артритис, како и намалување на нивото на шеќер во крвта кај дијабетес и висок крвен притисок со црно семе.

Во лабораториските тестови, маслото исто така се покажало ефикасно против паразитите од црви. Антиинфламаторно, спазмолитично и можеби дури и инхибитивно дејство на рак на маслото од црно семе е забележано во експерименти врз животни - се уште се очекуваат широки медицински студии со пациенти со луѓе.

Заклучок: Само додаток во исхраната

Ако верувате во различните ветувања за продажба, се вели дека маслото од црно семе помага скоро како лек против разни болести. За таа цел се нуди како додаток во исхраната - понекогаш многу скап, вклучително и во форма на капсули.

Сепак, фактот дека маслото од црно семе е ефикасен лек е контроверзен. Затоа што дури и ако првите студии укажуваат на одредени аспекти Ефективност на црн ким или масло од црно семе, научните докази за многу од рекламираните ефекти сè уште се чекаат.

Посебната предност на маслото, линолеинската киселина, исто така, може да се најде во други, претежно поевтини масти за јадење, на пример во сончогледово масло или масло од цвеќе. Покрај тоа, капсулите обично содржат премалку хранливи материи за нивниот ефект да има каква било последица.

Секој што сака да користи масло од црно семе треба да биде свесен дека е така не е одобрен како лек и може да го поддржи само лекувањето на некоја болест, но никогаш не ја заменува. Маслото од црно семе не е ништо повеќе од додаток во исхраната.