Ефективна превенција на дебелина преку забрани за детски маркетинг и промени во даночната структура

Ефикасно спречување на дебелината со забрани за рекламирање храна за деца и промени во даночната структура

Резиме

позадина

Дебелината поврзана со исхраната во Германија доведува до големи трошоци во општеството. Важни причини се маркетингот на храна наменет за деца и структурата на цените што ги фаворизира нездравите модели на исхрана и диети.

Целта на работата

Покажано е дека нездравите диети, а со тоа и дебелината можат ефикасно да се намалат преку забрана за пласман на храна на деца и промена на даночната структура.

материјал и методи

Врз основа на најважните откритија на тема забрани за рекламирање и даноци на нездрава храна, ќе се формулира законодавен предлог што непречено ја опфаќа целата храна со дебелина. Исто така, се пресметуваат даночните ефекти.

Резултати

Можно е да се спроведат специфични законски предлози што ќе го намалат проблемот со нездрави диети и дебелина. Даноците на дебела храна би резултирале со дополнителни даночни приходи од 12,2 милијарди евра.

дискусија

Нашиот доказ за ефикасност е од квалитативна природа, но секако е едно од најперспективните решенија за справување со проблемот со дебелината во Германија.

Апстракт

Позадина

Дебелината како резултат на потрошувачката на неосновна храна предизвикува поголемо оптеретување и цена на заболување за пациентите, семејствата и општеството. Причината за ваквиот развој на настаните е нездраво рекламирање храна наменета за деца и цени на храната што поттикнуваат потрага по нездрави навики во исхраната.

Цели

Постојат богати докази во литературата за јавно здравство дека забраната за рекламирање храна на децата, како и реструктуирањето на данокот што ја прави храната богата со маснотии, шеќер и сол поскапа е ефективна комбинација во намалувањето на нездравите навики во исхраната, а со тоа и дебелината.

материјали и методи

Врз основа на главните сознанија за темата забрани за рекламирање и даноци на нездрава храна, се формулира законодавен предлог, кој ги вклучува сите обезогени јадења. Ние исто така пресметуваме пад на побарувачката и пораст на даночните приходи што произлегуваат од овој предлог.

Резултати

Доколку се извршат, овие инструменти веројатно ќе го намалат проблемот со нездравите навики во исхраната, а со тоа и дебелината, како и цената и товарот на болеста поврзана со него. Фискалните ефекти од даночното преструктуирање изнесуваат 12,2 милијарди евра.

Заклучок

Иако се квалитативни по природа, нашите предлози за закон укажуваат на ветувачкиот потенцијал за економично решение на проблемот со дебелината во Германија.

Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.

Опции за пристап

Купете единечна статија

Инстантен пристап до целосниот PDF документ.

Пресметката на данокот ќе биде финализирана за време на исходот.

Претплатете се на списание

Непосреден пристап до Интернет до сите проблеми од 2019 година. Претплатата автоматски ќе се обновува годишно.

Пресметката на данокот ќе биде финализирана за време на исходот.

литература

Андерсон П, Чишолм Д, Фур Д.Ц. (2009) Ефективност и економичност на политиките и програмите за намалување на штетата предизвикана од алкохол. Лансет 373: 2234-2246

Barnabè D, Alemanni M, Garulli R, Belluzzi G, Ragazzini P (2008) Ефектот на рекламирање и маркетинг практики врз детската дебелина. Комитет за животна средина, јавно здравје и безбедност на храна (IP/A/ENVI/ST/2007-16). Европски парламент, Брисел

Batra R, Ray ML (1986) Афективни одговори со посредство на прифаќање на рекламирањето. Ј Консум Рес 13: 234-249

Borzekowski DLG, Robinson TN (2001) Ефект од 30 секунди: Експеримент со кој се открива влијанието на телевизиските реклами врз преференциите на храна кај деца од предучилишна возраст. J Am Diabet Assoc 101 (1): 42-46

Кернс Г, Ангус К, Хастингс Г (2009) Степенот, природата и ефектите од промовирањето храна на децата: преглед на доказите до декември 2008 година. Светска здравствена организација, Geneенева. www.who.int/df. Пристапено на 31 јули 2013 година

Chou SY, Rashad I, Grossman M (2008) Рекламирање во ресторани за брза храна на телевизија и неговото влијание врз детската дебелина. Ј Закон Екон 51: 599-618

Одделение за здравство (1991) Извештај за здравствени и социјални теми Бр. 41. Диететски референтни вредности за енергетската храна и хранливите материи за Велика Британија. HMSO, Лондон

Dhar T, Baylis K (2011) Потрошувачка на брза храна и забрана за рекламирање насочени кон деца: искуство во Квебек. J Маркетинг Res XLVIII: 799-813

Друвновски А, Менела Ј.А., sonонсон С.Л., Белисле Ф (2012) Слаткост и предност на храна. Ј Нутр 142 (6): 1142-1148

Effertz T, Wilcke AC (2012) Дали ТВ рекламите за храна ги таргетираат децата во Германија? Јавно здравје Нутр 15 (8): 1466-1473

Effertz T (2008) Маркетинг за деца - Анализа и правни препораки, 1-то издание. Питер Ланг, Франкфурт а. М.

Elrott T (2012) Психологија на исхраната. Актуел Ернахрунгсмед 37: 155-167

Ezzati M, Riboli E (2012) Дали може да се спречат незаразните болести? Лекции од студии за популации и индивидуи. Наука 337: 1482

Galbraith-Emami S, Lobstein T (2013) Влијанието на иницијативите за ограничување на рекламирањето на производи за храна и пијалоци кај децата: систематски преглед. Obes Rev doi: 10.1111/обр.12060

Guittard C, Sjölin K (2008) Рекламни и маркетинг практики за дебелеење кај децата. Компилација. Комитет за животна средина, јавно здравје и безбедност на храна (IP/A/ENVI/NT/2007-20 & 21). Европски парламент, Брисел, 2008 година (ЈП 400.989). http://edz.bib.uni-mannheim.de. Пристапено на 31 јули 2013 година

Halford JCG, Boyland EJ, Hughesa G et al (2007) Надвор од ефектите на рекламите/рекламите за храна на телевизија (ТВ) врз внесот на калории и изборот на храна на деца од 5-7 години. Апетит 49: 263-267

Halford JCG, Gillespie J, Brown V et al (2004) Ефект на телевизиските реклами за храна врз потрошувачката на храна кај децата. Апетит 42: 221-225

Halford JCG, Boyland EJ, Hughes EG et al (2008) Надвор од ефектите на телевизиските реклами за храна врз изборот на храна кај децата: ефектите од статусот на тежина. Јавно здравје Нутр 11 (9): 897-904

Harris JL, Bargh JA, Brownell KD (2009) Првични ефекти на рекламирање на телевизиска храна врз однесувањето во исхраната. Здравствен психол 28 (4): 404-413

Хастингс Г, Мекдермот Л, Стед М, Томсон С (2007) Степенот, природата и ефектите од промовирањето храна на децата: преглед на доказите. Светска здравствена организација, Geneенева, 2007. www.who.int. Пристапено на 31 јули 2013 година

Houthakker JE, Taylor LD (1970) Потрошувачка на потрошувачите во САД: анализи и проекции. Универзитет Харвард Прес, Кембриџ 1970 година

Jensen JD, Smed S (2012) Данскиот данок на заситени маснотии: Краткорочни ефекти врз потрошувачката и потрошувачките цени на мастите, Работен документ за СДИ 2012/14. Http://okonomi.foi.dk. Пристапено на 03.08.2013 година

Keller KL, Kuilema LG, Lee N et al (2012) Влијанието на брендирањето храна врз однесувањето на децата и дебелината во исхраната. Физиол Бехав 106 (3): 379-386

Kelly B, Halford JCG, Boyland EJ et al (2010) Телевизиско рекламирање храна за деца: глобална перспектива. Am J јавно здравство 100 (9): 1730-1736

Kurth BM (2012) Први резултати од „Студија за здравје на возрасни во Германија“ (DEGS). Bundesgesundheitsbl 55: 980-990

Kurth BM, Schaffrath Rosario A (2007) Преваленцата на прекумерна тежина и дебелина кај деца и адолесценти во Германија Резултати од националното истражување за здравјето на деца и млади (KiGGS). Бундесгесундхајтсбл-Гезундхајтсфорш-Гезундхајтсхуц 50: 736-743

Lobstein T, Davies S (2008) Дефинирање и означување на „здрава“ и „нездрава“ храна. Јавно здравје Нутр 12 (3): 331-340

McGinnis JM, Gootman JA, Kraak VI (2006) Маркетинг на храна за деца и млади: закана или можност? Национални академии, Вашингтон Д.Ц.

Mytton O, Clarke D, Rayner M (2012) Даночување на нездрава храна и пијалоци за подобрување на здравјето. Br Med J 344: e2931

Нестле М (2006) Што да јадам. Норт Поинт Прес, Newујорк

Пиернас Ц, Попкин Б.М. (2010) Трендови во грицкање меѓу УС деца. Здравство (Милвуд) 29 (3): 398-404

Пудел V, Елрот Т (2004) 50 години нутриционистичко образование. Bundesgesundheitsbl - Здравствени истражувања - Здравствена заштита 47: 780–794

Rainea KD, Lobstein T, Landon J et al (2013) Ограничување на маркетингот на децата: консензус за интервенции во политиката за решавање на дебелината. Ј Политика за јавно здравје 34 (2): 239-253

Robinson TN, Borzekowski DLG, Matheson DM, Kraemer HC (2007) Ефекти на брендирањето со брза храна врз преференциите на вкусот на малите деца. Arch Pediatr Adolesc Med 161 (8): 792-797

Schmechtig N, Hähne C, the HBSC-Team (2012) Германија Промени во телесната тежина и сликата на телото на децата и адолесцентите - развојни трендови 2002-2006-2010 во Германија. Здравствена услуга 74 (С 1): 25–32

Siekmann H (2003) Уставност на сеопфатната забрана за рекламирање на производи од тутун. Јавна администрација 657: 664

Thiele S (2008) Еластичности на побарувачката на приватни домаќинства за храна - проценка на СИДА-та врз основа на примерок од приход и потрошувач 2003 година. Agrarwirtschaft 57: 258–268

Thiele S (2012) Воведување на данок на маснотии во Данска: Какви ефекти може да се очекуваат за Германија? Во: Факултет за земјоделски и нутриционистички факултет, Кристијан-Албрехтс-Универзитет Кил (Ур.) Предавања за универзитетската конференција на Факултетот за земјоделски и нутриционистички науки во 2012 година на Кристијан-Албрехтс-Универзитит зу Кил. Серија публикации на Факултетот за земјоделски и нутриционистички науки на Универзитетот во Кил; 118. http://hdl.handle.net/10419/60050. Пристапено на 31 јули 2013 година

Thow AM, Jan S, Leeder S, Swinburn B (2010) Ефектот на фискалната политика врз исхраната, дебелината и хроничните болести: систематски преглед. Б Светски орган за здравство 88: 609-614

Veerman JL, Van Beeck EF, Barendregt JJ, Mackenbach JP (2009) Со колку ограничувањето на ТВ-рекламирање храна би ја намалило детската дебелина? Еу Ј Јавно здравје 19 (4): 365-369

Whitaker RC, Wright JA, Pepe MS et al (1997) Предвидување на дебелина кај младите возрасни од детството и родителска дебелина. N Engl J Med 37 (13): 869-873

Вајли-Розет Ј, Сегал-Исаксон Ц.Ј., Сегал-Исаксон А (2004) Јаглехидрати и зголемување на дебелината: дали видот на јаглехидратите прави разлика? Обес Рес 12 (11): 124-129

Зимерман Ф., Бел Ј.Ф. (2010) Здруженија на типот на телевизиска содржина и дебелината кај децата. Am J јавно здравство 100 (2): 334-340

Усогласеност со етичките упатства

Конфликт на интереси

Т. Еферц и М. Адамс наведуваат дека немаат судир на интереси.

Овој напис не вклучува студии за луѓе или животни.

Информации за авторот

Придружници

Институт за економско право, Универзитет во Хамбург, Макс Брауер Али 60, 22765, Хамбург, Германија

Д-р Тобијас Еферц и Мајкл Адамс

Може да го барате овој автор и во PubMed Google Scholar