Ефемерна анаболна диета
Шари
Анаболната диета е создадена од Мауро Ди Пасквал за да им помогне на луѓето кои сакаат да ослабат да ја достигнат посакуваната тежина без да изгубат мускулна маса. Исклучително се користи од оние кои практикуваат боди-билдинг.
Анаболична диета е диета со ниски хидрати, која се менува со периоди со зголемен внес на јаглехидрати. Оваа диета има за цел да го трансформира телото во „машина за топење маснотии“, а не во онаа што користи јаглехидрати како главно гориво.
Почетната фаза на диета има многу малку јаглени хидрати и има за цел да користи липиди за да произведе што повеќе енергија. Во текот на оваа фаза, може да се појават несакани ефекти како вртоглавица и замор, но исчезнуваат во рок од 48 часа, бидејќи телото почнува да користи масти за производство на енергија.
Во првата недела од диетата, внесот на јаглени хидрати е ограничен на 30 g на ден или дури и помалку. Вежбањето може да му помогне на телото да се движи побрзо во користењето на маснотиите оваа недела. Откако ќе се изврши транзицијата, може да се прошараат периоди во кои се консумираат големи количини јаглехидрати. Овие периоди се важни за постигнување перформанси во вежбите.
Општо земено, оние кои се одлучуваат за оваа диета, трошат малку јаглехидрати во текот на неделата, следејќи диети богати со овие макронутриенти за време на викендите. Така, во текот на неделата се консумираат диети со 50-60% маснотии, 30-35% липиди и не повеќе од 30 g јаглени хидрати на ден. Ди Пасквале тврди дека диетата не работи ако внесот на липиди падне под 40%.
Препорачаната храна вклучува: месо, риба, сирење, путер, бадеми, лешници, тофу итн. Спортот е неопходен во оваа диета и се препорачува затоа што го стимулира согорувањето на мастите.
Контроверзии околу оваа диета:
Безбедноста на диетите со многу маснотии е доведена во прашање.
Некои луѓе не се чувствуваат добро кога се на диета со ниски хидрати.
Наизменичните периоди на слаба до јаглени хидрати може да влијаат на рамнотежата на глукозата кај чувствителните луѓе.
Диетата не поттикнува консумирање овошје и зеленчук.
Малиот внес на влакна може да предизвика запек.