Еко леќата Петрас
ВНИМАНИЕ: Последните парчиња на лагер!
4 клиентите го избраа производот во списокот со омилени.
Детали за производот
Валидност при испорака: Минимум 30 дена
100% органска хе bда, сурова и излупена, што не претрпе никаква модификација на неговите компоненти.
Информации
состојки: 100% леќата (од органско земјоделство).
Леќата содржи 18% протеини од кои оние со посебен биолошки внес се над 90%, како што се глутен и глобулин, и ја нагласува високата концентрација на есенцијални аминокиселини како што се аргинин, лизин, треонин, триптофан, цистеин. Содржината на минерали е исто така висока: железо, цинк, селен. Соединенија со антиоксидантна вредност како што се рутин и танини имаат посебна улога. Ако кафеавиот леќата е добиен по пржењето на семето, овој леќата е суров, затоа не претрпе никаква измена на неговите компоненти.
Производител ПЕТРАС
Петрас Био е обид да се исполни идеал и потекнува од убовта кон земјата, нејзините плодови и луѓе. Тие не се само пионери за производство на органска храна во Романија (започнаа со производство во 2006 година), туку и европски пионери во областа на никнувана сурова храна.
Петрас Био работи еколошки сертифицирано, бидејќи тие сакаат вистински и здрави производи, чиешто производство го научиле во Швајцарија, Германија и Велика Британија. Во моментов работи во партнерство со еколошка фарма во Романија со вкупна површина од 900 хектари и еколошка мелница.
Целиот нивен производствен ланец, од обработка на земјоделско земјиште, преку мелење до нивна активност, е еколошки сертифициран. Со цел да се задржат квалитетите на преработените житни култури, се користат најмеките технологии, бидејќи со зголемувањето на температурата на преработката, производите ги губат своите својства, ги користиме за да добиеме најниски можни температури.
За тестенините, ние користиме не само вообичаен процес на истиснување, туку и процес на тркалање, во кој влакното од тесто не е скршено ниту загреано, добивајќи врвен производ во однос на вкусот и квалитетот.