Еколошки исправна диета - разочарување, алергии на зеленчук и еден излез - општество

Пропустот во планот на Трамп

Претседателот на САД во заминување сфати дека има шанса на крајот да победи на изборите на суд. Зошто овој план не се реализира.

Никој нема да не вознемирува

Валтер Емисбергер цел живот се бореше против нападите на паника и нејасниот страв. Потоа ги открива досиејата за неговиот живот, чита за лекарите кои тестирале лекови врз него кога бил дете - и властите кои гледале.

Што би советувале големите мислители во кризата во Корона

Управување добро - како функционира тоа? Познати филозофи како Платон, Макијавели или Хегел пронајдоа одговори што се значајни и денес. Што би рекле вие и другите мислители за условот за маскирање, протестите во Корона и работата на канцеларката.

Мојот дом е мојата канцеларија

Вклучено електрична енергија, вклучено греење: Оние кои работат во домашната канцеларија наскоро треба да можат да ги намалат трошоците од данок. Но, дарежливоста има граници.

Ништо нема да се случи

Потребна е лична одговорност за израмнување на кривата. Само е смешно колку многу луѓе мислат дека дефинитивно не се изложени на ризик - и нема опасност ниту за другите.

Liveив, мртов клучен сведок

Енигматичните милиони на Франц Бекенбауер еднаш отидоа кај функционерот Мохамед бин Хамам. Тој би можел да ја реши каузата за германскиот Мундијал - но наместо да го испрашуваат Катар, етичарите на Фифа го прогласија за мртов.

„Кога сте надвор, започнете од нула“

20 години Габриеле Мецгер го играше Чарли во барот на „Верботен Либе“. Сега серијата се рестартира - и се врати. Разговор за 4664 епизоди што ви го сменија животот и прашањето зошто глумата е брутална професија.

„Никогаш порано не сум доживеал такво чувство на тотално губење на контролата“

Флавија од Рио и Робин од Дизелдорф беа разделени со месеци поради ограничувања на патувањето. Што научиле за loveубовта во тој процес.

Theената која сака да ја врати самодовербата

Дури и во тимот на Обама се веруваше дека Jенифер Псаки направи многу. По четири години Трамп, очекувањата на идниот портпарол на Белата куќа се многу поголеми.

Најголемиот туристички проект во јужна Германија би можел да биде изграден на местото на старо складиште за муниција. За спречена граѓанска иницијатива и министер кој тајно шета низ шумата со лобист.

Еколошки исправна диета: разочарување, алергии на зеленчук и излез

Зад стаклените врати на ладилната полица, бројни варијации на колбаси и сирење се претставени во хомеопатски калапи, сите спакувани во раскошна пластика: мали порции од 80 грама шунка и салама, 100 грама, т.е. четири до пет парчиња полу-тврдо сирење, тофу-пакетчиња во пакет од две. И целата пластика за тоа? Тогаш можеби претпочитате 200 грама ладни парчиња хартија од регионалното производство од месарот преку улицата (Одговори на прашањето „бројач или полица за ладење?“ Може да се најде тука).

Многу органски производи доаѓаат од странство. Во случај на бугарска пиперка, уделот на увоз е повеќе од 80 проценти.

Поминете уште една четвртина од час соочувајќи се со продавачка со сите видови зеленчук и прашувајќи ја: „Дали е тоа навистина органско сега или е само според директивата на ЕУ?“ да те полудам. Со сè поголемо задоволство, таа го регистрира кратко време потоа мојот зачуден поглед кон збирот на дното на потврдата, што се одвива кон мене со немилосрдно тропање. Но, не се предавам така лесно - чиста совест не треба да се зема бесплатно.

прашај

Трезен, но не незадоволен, го отпакувам својот плен дома - а со тоа и низа прашања на совеста: Колку е разумно да се купуваат органски произведени производи од колбаси и сирење, ако се достапни само заедно со отпад од пакување? Дали и правам услуга на околината со откажување од месо и колбаси? Колку може да биде органски зеленчукот од Мароко или Израел? И, зошто од толку далеку се носи со неа во Германија?

Зарем не би било подобро работите да доаѓаат од германски оранжерии? Или едноставно ја следите сезоната и јадете сезонски? Дали всушност има „добро“ и „лошо“ органско? И, како да, ако одите, јас треба да платам за таков еколошки исправен живот? (Одговорите на овие и на други прашања можете да ги прочитате во интервјуто.)

Телефонот ringsвони и ме прашува да ја донесам следната одлука: Може ли да прифатам покана за јадење во еколошки паб ако треба да влезам во автомобил? Мислам не. И откажете.

грижи

Сонувајте дека мојот син штрајкува со глад затоа што го чул изразот „алергија на зеленчук“ на училиште. Мојот сопруг се врза со синџир до нашиот фрижидер за да го чува последното печено пиле во кафез, додека групата за заштита на животните ја окупира кујната и го присилува детето да јаде суров зеленчук. Во дворот, мажи од општинскиот оддел за хортикултура засадуваат дрвја домати, кои растат за неколку секунди и се размножуваат во нашата спална соба. Ringsвони на вратата. Кога ја отворам вратата, лавина од пластично пакување се прелива над мене.

Се будам облеан во пот. Некако мојот живот беше во ред до пред една недела. Во меѓувреме, сè повеќе имам впечаток дека не сум товар само за околината, туку и за моето семејство. Ако сакам да ги интегрирам во проектот „Шкорект“, треба да се обидам да ги придобијам како сојузници. На пример, заедно со печење пица: Ние работиме заедно во кујната со мешавина за печење Деметра и многу органски зеленчук. И одеднаш повеќе не се споменува алергија на зеленчук. Па што. Оди тогаш.

Заклучок

Не можеме да ја спуштиме својата грижа на совест пред продавницата за органски производи. И не купувајте чиста чеша со производи од регионот. За да се јаде еколошки безопасно, понекогаш е потребно повеќе отколку што може да си дозволи жител на градот без лепенка за зеленчук. Но, златното значење е барем почеток. Остануваме во тек.