Експеримент 30 дена со Палео - Дарија Линзабах

Минатиот викенд можев да следам многу возбудливо предавање со Марк Попенборг. Во саботата вечерта тој ме зарази со мислата на Палео и по сесијата беше јасно: Би сакал да го пробам тоа. Од вчера го правев тестот од 30 дена за да видам какво влијание има оваа промена врз мене.

Здравата исхрана и начинот на живот секогаш биле важни за мене. За време на студиите готвев секој ден, па дури и во постојана положба секогаш имав своја храна во кутијата Тупервер со мене. Едноставно затоа што има подобар вкус и затоа што сите додатоци навистина не се многу привлечни за моето тело. Бидејќи живеам свесно, можам многу подобро да ги согледам промените во исхраната и начинот на живот. Имам развиено многу природна врска со моето тело и работи како што е јадењето фрустрација поминаа сами по себе. Сепак, малку изгубив од вид навистина здравата исхрана. Поминаа години од мојот последен пост. Затоа, навистина е време повторно да и ’дадам на оваа тема некој простор во мојот живот.

Би сакал да известувам за моите искуства со Палео во мала серија. Можеби идејата е возбудлива и за вас. Или ве охрабруваме повторно да размислите за сопствената диета.

Што е Палео во секој случај?

Сега има многу одлични страници на Интернет кои детално опишуваат за што станува збор. Затоа, тука само многу кратко: Палео - или диета од камено доба - се заснова на оригиналната диета и начин на живот на ловците-собирачи. Треба да се јаде само „вистинска, непреработена“ храна, бидејќи му била достапна на човекот во поголемиот дел од неговата еволуција. Значи, овошје, зеленчук, месо, риба, јајца, ореви и семиња. За мене како поранешен вегетаријанец, ова е доста промена. Јадам месо секои сега и тогаш веќе неколку години. Но, враќањето месо во редовната диета - и тоа во моменти кога веганската диета цвета - на почетокот се чувствува чудно. Но, Марк ме увери: Не е диета со месо и има многу добри алтернативи. Љубопитен сум!

За мене, исхраната е фокусот, но Палео оди подалеку од тоа. Марк го сумираше ова многу убаво во една реченица: „Секогаш поставувај си го прашањето: Што правам цел ден и како би го сторил тоа тогаш? Самостојно ќе смислите нешто “.

Послабото јас

Јас малку го почитувам тестот. Што ако не издржам? Особено кога решив јавно да известувам за тоа. И само затоа што живеам свесно и смислено, не значи дека не постои внатрешно послабо јас што сака да се шири. Бидејќи тој ги гледа следниве работи како вистински предизвик:

• Нема повеќе леб од сирење: има толку добар вкус. И, толку е лесно да се измислуваш. Отворете го шкафот, извадете леб, ставете сирење, готово. Curубопитен сум да видам кои алтернативи ќе ми се отворат
• Без лате макијато наутро: Не ми треба кофеин сам по себе. Јас дури и не започнав да пијам кафе до својата 29 година. Но, овој ритуал и овој вкус ....
• Готвење секој ден: Порано сакав да готвам и навистина посегнував по тенџерето секој ден. Некако ова се намали откако започнав сопствен бизнис. И бидејќи живеам во стан, не ми се чини дека мирисот на целото место е толку привлечен.
• Без алкохол: Во мај има многу родендени на многу драги луѓе (вклучувајќи ги и моите) и свадба. Јас едноставно не сакам да сторам без алкохол. Но, јас ќе посегнам по чашата со поинаква свесност и навистина ќе уживам и ќе ги ценам исклучоците.

Да го вклучам копилето, размислив уште еднаш, Зошто Јас дури сакам да ја направам целата работа. Бидејќи ако сум свесен за мотивацијата што стои зад експериментот, повеќе не треба да се грижам за тоа да истрајам. Тогаш тестот станува секако!

Моето зошто

1. Здравје

Имаме на располагање само едно тело. И, сакам да ги чувам моите што е можно подобро, така што сè уште можам да живеам фит и безгрижно дури и на старост. Ние посветуваме премалку внимание на нашето здравје и ние често стануваме свесни за нивната важност само кога сме болни. Со овој тест сакам да направам нешто за моето тело и да му посветам свесно внимание. Јас го правам тоа многу преку јога и џогирање. Сега е време за исхрана повторно.

2. uriубопитност

Јас сум многу iousубопитен да дознаам како Палео влијае на мене. Кога го запознав Марк пред 1,5 година, тој веќе ми рече за тоа. Во тоа време темата сè уште беше табу за мене. Сега тој ми ја разбуди curубопитноста.

3. лице

Во моментов мојата кожа е неверојатно сува. Покрај тоа, брадата не толерира млечни производи многу добро. Во минатото малку обрнував внимание на ова. Со промената, се надевам на почиста и помека кожа.

4. леснотија

За време на постот, многу луѓе во мојата област избегнуваа одредени состојки на храната. Некои беа вегани, други избегнуваа јаглехидрати, следниот шеќер и алкохол. Секој чувствуваше чувство на леснотија и зголемена физичка благосостојба. Ајде да видиме дали промената во исхраната исто така работи за мене.

Willе известам за моите први искуства во следните неколку дена. Со нетрпение ги очекувам вашите коментари и размислувања на темата. Можеби веќе сте направиле искуства и неколку совети за мене

---