Експерт појаснува Дали можете да изгубите тежина со пиење кафе

Експерт појаснува

Може ли да изгубите тежина со пиење кафе?

2 јануари, 2020 година, 12:36 часот

Womanена пие кафе: За пијалокот се вели дека има многу позитивни ефекти врз здравјето. (Извор: Дражен igигиќ/Getty Images)

Кафето има многу позитивни ефекти врз организмот - но дали помага и во согорување на вишокот телесни масти? Експертот за кафе, Малте Рубач го знае одговорот.

За кафето се вели дека го стимулира метаболизмот и ви помага да изгубите тежина ако го пиете без млеко и шеќер - ова е вообичаен мит за пијалокот со кофеин. „За жал, тоа е премногу добро за да биде вистина“, вели експертот за исхрана Малте Рубач t-online.de. Не само што ја напиша својата докторска теза за кафе, туку објави и две книги за тоа.

Ако не се појави содржина, кликнете овде

„Се рекламира повторно и повторно, а има и студии кои сакаат да докажат дека кофеинот може да придонесе за согорување на маснотии и губење на тежината преку стимулирачки ефект, но тоа не е точно“, вели тој. „Маснотиите се разградуваат само со кислород. Ова работи со зголемување на метаболизмот - на пример преку вежбање. "Или јадете помалку, тогаш исто така ќе биде изгорен. Но, ништо не се случува само со кофеин или кафе", вели експертот за кафе.

„Пијачите на кафе имаат помала веројатност да добијат одредени болести“

Кафето можеби нема да ви помогне да изгубите тежина, но и пиењето кафе не е нездраво. Напротив. "Студиите покажуваат дека кафето што содржи кофеин има превентивно дејство. Но, нема да го постигнете овој ефект преку ноќ, но ако пиете кафе секој ден со децении", објаснува Рубач. "Но, ниту кафето не може да заздрави. Навистина станува збор само за: алкохоличарите поретко се разболуваат од одредени болести - и не почесто". Причини може да бидат антиоксидативниот потенцијал и кофеинот. „Но никој ненадејно се опоравува затоа што започна да пие кафе.

Не е важно дали претпочитате да го пиете кафето со или без млеко. "Главната работа е да ги апсорбирате кофеинот, хлорогената киселина и меланоидините што ги има само во кафето. Ова се пигменти во боја кои му даваат црна боја на кафето. Wouldе треба да имате само две кафе, за да добиете ист ефект како една чаша црно кафе пијалок “, вели експертот за исхрана.

Според него, најсилниот превентивен ефект е забележан кај следниве болести:

Рак на црн дроб
Рак на дебелото црево
хронично заболување на црниот дроб
Кардиоваскуларни заболувања
дијабетес
Алцхајмер
Паркинсонова болест
деменција

Рубач препорачува да пиете четири до пет шолји од 150 до 200 милилитри кафе на ден. „Дотогаш позитивните ефекти ќе се зголемат, но започнува со првата шолја кафе - не мора да пиете четири до пет“.

Експертот за исхрана Малте Рубач станал кафе-пиење само преку неговата бразилска сопруга, која ја запознал пред дванаесет години. Но, тој веќе ја напишал својата докторска теза за кафето и неговите ефекти врз гастричната киселина - без никогаш да пие кафе. „Значи, бев потполно непристрасен - како треба да бидат научниците“, вели тој. Во Рио, тој и неговата сопруга ја нарачаа својата прва шолја кафе. „Тоа беше убедливо и оттогаш пијам кафе.