Експертите за ниски јаглени хидрати советуваат против целосно избегнување на јаглехидрати

Диета и здравје

Ниско-хидрати, но дефинитивно не "без јаглени хидрати"

01.03.2016, 13:40 часот | dpa

Диетите со малку јаглени хидрати работат сè додека не претерате со сечење јаглехидрати. (Извор: dpa)

Диетите со малку јаглени хидрати се колнат во диети со малку јаглени хидрати, но експертите предупредуваат на тоа јаглехидрати целосно да се отстрани од менито. Бидејќи телото тешко може без тоа.

Ниските хидрати се сметаат за еден од врвните совети за диета. Но, дали е толку лесно да се намали внесот на јаглени хидрати? „Во принцип, можете дури и да живеете без јаглехидрати, бидејќи тие не се неопходни“, вели професорот Андреас Фајфер од Германскиот институт за истражување на исхраната (DIfE) во Потсдам.

Нездраво е да се направи без него

Тој дава пример дека Инуитите покажале дека луѓето можат да јадат само протеини и масти. Како и да е, експертот советува против целосно откажување. „Тоа не е здраво. Бидејќи човечкото тело е навикнато на влакна и витамини од производи како жито.

Препораката на Фајфер е да консумирате околу 40 до 50 проценти од вашата исхрана со јаглехидрати. „Ако можете, главно се потпирате на јаглехидрати кои полека се апсорбираат“. Тие се наоѓаат во леб од цели зрна, со цели зрна, на пример. „Штом зрната ќе се мелат, тие веќе не се апсорбираат полека“, вели научникот.

Претпочитајте долги јаглехидрати кои можат да се апсорбираат

Гравот, грашокот и другите мешунки исто така обезбедуваат јаглени хидрати кои можат да се апсорбираат за долг век на траење. Бидејќи содржат и микроелементи, витамини и растителни влакна, овие производи се добар додаток на здравата, урамнотежена исхрана, според Фајфер.

Ова е помалку точно за производи со многу скроб, како што се ориз, бел леб и компири. Јаглехидратите содржани брзо се апсорбираат и брзо ве прават повторно гладни, објаснува Фајфер. „Како здрава, слаба личност, потрошувачката е помалку проблем затоа што ги согорувате јаглехидратите“.

Сè уште е тенок на 30, плакар на 50:Зошто стануваме подебели по 40 години
Заштедете над 500 калории на ден:Осум дополнителни совети против килограмите
Слабеење:Со денот на убиството на калории, килограмите паѓаат

Прилагодете ја вашата исхрана

Сепак, луѓето со висок крвен притисок, нарушување на метаболизмот на липидите или дијабетес, попрво треба да ги избегнуваат овие добавувачи на јаглени хидрати. „Може да имате корист од тоа ако соодветно ја прилагодите вашата исхрана“, вели Фајфер.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.