Мал црвен корен без големи побарувања Економија
Ажурирано: 14.05.05 - 23:35
неделен пазар. Ако секогаш ја надополнувате вашата закуска со многу салата или свеж зеленчук, обично можете да поминете со помалку калории.
Поголема количина на растителни влакна и јаглехидрати, кои само метаболизираат бавно, активираат сигнали за ситост подолг временски период. Ова значи дека нивото на шеќер во крвта останува на ниво релативно долго време и спречува нов напад на глад.
Ако чинијата е раскошно исполнета со свежа салата или зеленчук, ова треба да биде идеално за слабеење и одржување на телесната тежина. Остатокот од просторот може да се сподели со помал дел од гарнитури богати со јаглени хидрати, како што се леб или протеини и извори на маснотии, како што се сирење, јајца, колбаси, шунка, итн. Ротквицата, чие име потекнува од латинскиот радикс (= корен), е вкусен додаток. Маврите се запознале со „франконската ротквица“ во 16 век за време на нивните освојувања во Шпанија. Црвените топки се многу некомплицирани во споредба со радијата. Ако добијат доволно вода, тие ќе напредуваат буквално на која било почва. Тие дури се чувствуваат добро во прозорските кутии. На корените им треба само доволно простор - околу два сантиметри помеѓу одделните семиња - и униформно влажна почва богата со хумус.
За разлика од често водените, дрвенести и големи топчести производи од стаклена градина, малите и остри ротквици имаат тенденција да растат на отворено. Тие имаат на располагање повеќе време за развој и затоа можат да произведат повредни масла од синап, кои се одговорни за остриот вкус. Ротквиците од слободен опсег содржат многу калиум, железо, некои витамини од групата Б, витамин Ц и ß-каротен. Маслата од синап го стимулираат протокот на жолчката и имаат антибактериско дејство.
Состојки: три гроздови ротквица со зелена боја, еден кромид, две чешниња лук, две лажици масло од репка, една лажица кари, сол, бибер, две лажици семе од сончоглед, една лажица крем рен, 200 грама зрнесто крем сирење
Подготовка: Измијте ги ротквиците, одделете ги зелените и исечкајте ги ситно, ротквиците подгответе ги и исецкајте ги на коцки, исечете го лукот на тенки парчиња, загрејте го маслото во нелеплива тава, додајте ги кари, лук и кромид и ставете ги да бидат про transирни. Додадете ги ротквиците, гответе покриено десетина минути, додајте ги зелените и евентуално малку вода и варете ги со нив, во меѓувреме внимателно испечете ги семките од сончоглед. Додадете го ренот, крем сирењето, солта и биберот на кари. Посипете со семки од сончоглед и послужете со јакна компири, тестенини или ориз.