Експертот за коронавирус дава совети за разумни резерви на храна

Коронавирус: Експерт дава совети за корисни материјали

16 март 2020 година, 14:16 часот | dpa

Конзервирана храна во супермаркет: Стравот од вирусот корона предизвикува некои набавки на хрчаци во Германија. (Извор: Пол Зинкен/дпа)

Плашејќи се од коронавирусот Сарс-КоВ-2, многу луѓе во Германија во моментов градат материјали за итни случаи. Но, што всушност претставува значајна одредба - и од каде започнува хистеријата?

Снабдувањето за итни случаи „Класик“ содржи 51.931 килокалорија. Според производителот „SicherheitsSatt“, тој нуди доволно храна за да ја нахрани човекот 30 дена. Пакетот чини импресивни 280 евра - за ова клиентот добива полномасно млеко во прав, пире од компири, црвена леќа, црн грав, наут, пилинзи, шеќер, пченично брашно, тестенини, замрзнат зеленчук, ориз и прав од јајца во вакуумски запечатени конзерви, плус чорба, сос и енергетски шипки. Управниот директор Филип Натер во моментов едвај успева да остане во чекор со полнењето и пакувањето. „Добивме онолку порачки за една недела колку што обично правевме за една година“, вели тој.

Ако не се појави содржина, кликнете овде

„SicherheitsSatt“ е основана во Швајцарија во 2010 година, а Нетер е во компанијата од 2012 година. Компанијата продава пакети за итни случаи со храна, прибор за готвење и друга техничка опрема во Валд во близина на Цирих и во Риласинген во Баден-Виртемберг. Новиот коронавирус сега носи книги со цел: побарувачката веќе беше зголемена во јануари, вели Натер. „Навистина се појави кога вирусот ја погоди и Италија“. Компанијата сега има време на испорака повеќе од дванаесет недели. Тој самиот смета дека загриженоста за Ковид-19 е „целосно поразена“, вели Натер. „Но, има и нешто добро во врска со вирусот: луѓето се повнимателни кога станува збор за оваа тема.

„Никој не треба да се плаши дека ќе биде отсечен од храна“

Но, што навистина ти треба? Дали навистина мора да биде сеопфатен безгрижен пакет за скапи пари? Или тоалетна хартија, тестенини и равиоли во конзерва на палети? „Не“, вели Мајкл Вилмс, шеф на одделот во Одделот за цивилна заштита и управување со кризи во Министерството за внатрешни работи на Баден-Виртемберг. „Со оглед на Корона, нема апсолутно никаква смисла да се купуваат акции. Сликите на празни полици на супермаркети може да сугерираат недостиг на снабдување. „Но, такво нешто всушност нема“, вели Вилмс. „Никој не мора да се плаши дека во блиска иднина ќе наиде на недостиг на производи за широка потрошувачка.

Тој се посомневаше во две причини зад потребата некои граѓани да можат да набавуваат залихи сега. „Од една страна, тоа е малку психологија, луѓето да се чувствуваат безбедно кога можат да направат нешто“, вели Вилмс. „И од моја гледна точка, целата работа е поттикната од фактот дека, се разбира, особено од Кина, имате слики во главата на полициски час и слични работи“.

Но, дури и ако некој во Германија треба да биде ставен во карантин поради можна инфекција со вирусот корона, за нив ќе се грижи. „Во случаи кога не постои социјално опкружување што може да се грижи за вас, на крај останува на заедницата на живеење да осигури дека е овозможено неопходното. Никој не треба да се грижи дека е изолиран од надворешниот свет, храна и пијалоци дома Потрошувачка стока да биде отсечена “.

Кои залихи имаат смисла?

Од друга страна, има смисла - без оглед на Ковид-19 - „возен парк“ кој се состои од производи што некој ги сака и може да се интегрираат во постојното домаќинство, рече Вилмс. Дури и Натер нагласува: „Не мора да ги купувате набавките за итни случаи од нас“. Исто толку добро може да земете храна од долг живот од супермаркет, а потоа редовно да ја консумирате и купувате храната. Понудата на неговата компанија е наменета за луѓе кои немаат време, вели Натер. „Можете да ги ставите нашите парцели во плакарот и да не се грижите за нив. Компанијата гарантира рок на траење од десет години, но во повеќето јадења може да се ужива подолго.

Федералната канцеларија за цивилна заштита и помош при катастрофи со години објавува водич за подготвеност за итни случаи. Ова вклучува совети за тоа како правилно да се постапува во случај на катастрофа како поплава, прекин на електрична енергија или невреме. Исто така, постои список за проверка на предмети како хигиенски производи, противпожарна заштита или поставување на шкафче за лекови.

Покрај тоа, органот советува десетдневно снабдување по лице - кое треба да содржи, меѓу другото, 20 литри пијалоци, три и пол килограми жито, леб, компири, тестенини или ориз и четири килограми мешунки и зеленчук. „Вашата цел мора да биде да можете да преживеете десет дена без да купувате“, се вели во брошурата. Органот исто така нагласува: „Залихите што го надминуваат водичот не се сметаат за разумни од техничка гледна точка“.

• Втор бран во Германија:Симптоми, пренесување и тек
• Во случај на катастрофа:Оваа храна треба да ја имате при рака
• Симптоми во споредба:Коронавирус, грип, САРС - што е заразна?

Дали Нетер некогаш добил повратна информација од купувачи на кои навистина им требал еден од пакетите? „Клиент од Тоскана ми рече дека пред две или три години биле изненадени од почетокот на зимата и влегле во снег. Таа потоа ги користеше нашите производи“, вели Натер. Тој нагласува: Не станува збор за секогаш прифаќање на големата катастрофа. За претходните генерации, сепак, беше сосема нормално да се складира храна во подрумот, на пример, вели Натер. „Тогаш сè уште беше: Паметен совет - материјали за итни случаи“.

---