Експертска проверка за шопинг во супермаркет ЛР Интернет - АМП
Нутриционистката Дијана Марвиц оди на шопинг со Губерн и објаснува трикови за продажба.
Од Силке Халпик
Нема семафори за храна за германски производи, вели Дијана Марвиц. Тоа го нервира нутриционистот во потрошувачкиот центар во Котбус. „Ние долго време се боревме за тоа во Брисел“, нагласува таа. Но, фоајето за храна беше посилно. „Велика Британија го реши својот проблем со дебелината со семафорот“, вели таа.
Марвиц е со четворица постари граѓани во понеделникот наутро во филијалата Кауфланд на Калтенборнер Страже во Губен. Таа редовно оди на шопинг тури со заинтересирани страни, во Котбус, Спри-Неисе или Елб-Елстер. Таа дава совети за здрава исхрана и открива трикови за продажба во прехранбената индустрија.
Нутриционистката сега држи пакет корнфлекс во раката. „Овие производи не се популарни само кај децата“, вели Марвиц. Но, погледот на состојките покажува дека не е здрав. Во 100 грама има десет грама маснотии, 25 грама шеќер, па дури и еден грам сол. Со помош на картичката за проверка на семафорот од центарот за потрошувачи, мешавината за појадок е изложена како шеќерна бомба. Здрави производи може да се најдат на полицата во соседството.
„Навистина вреди да се погледнат состојките“, нагласува Марвиц. Дури и ако на почетокот се чини дека одзема многу време. „Но, можете брзо да ги пронајдете вашите лични омилени кои можете да ги користите повторно и повторно“, вели експертот. Важно е секогаш да се обрнува внимание на 100 грама, а не на информациите за порциите. Вторите се фини сметки од производителите.
Во одделот за овошје и зеленчук, Марвиц се повикува на новиот органски печат на ЕУ: бели starsвезди во форма на лист на зелена позадина. Етикетата постои од 2010 година и сè уште е непозната за многу потрошувачи. Од нивна гледна точка, аргумент во корист на органските производи е дека производителите се воздржуваат од употреба на пестициди и ѓубрива. Како пример ги наведува лимоните. Традиционалното овошје се третира со конзерванси. Нивните чинии не треба да се користат за печење, предупредува Марвиц.
Сепак, еднонасочното пластично пакување исто така претставува ризик по здравјето. Во никој случај овие не смеат да се користат повторно. „Садовите со јогурт се произведуваат само за еднократна употреба“, вели Марвиц. Ако овие подоцна се полнат со компир салата, пластичните честички можат да се олабават и да влезат во храната. Како и да е, посегнувањето по стакло е секогаш подобар избор за стручњакот.
Исто така, разликата помеѓу најдобрите пред датумот и белешката? Да се користи од ? не е јасно за многумина? вели Марвиц. Со второто, производот не треба да се консумира по наведениот период. Најдобриот датум пред тоа не е рок, туку само гаранција на производителот. Храната е уште ? многу, многу подолго ? за јадење, па Марвиц. Тука таа препорачува „да ги користите вашите сопствени сетила“.
„Тоа беше навистина интересно“, вели Андреа Форберг. Специјалниот советник во Центарот за самопомош и информации (Секиз) Шпре-Неис ги организираше двата круга во супермаркет од 1,5 час со нутриционист. „Кауфланд и Риу ни ги дозволуваат овие тури“, вели Марвиц. Сепак, нивните барања ги отфрлаат попустите.