Екстракт од зелено кафе за слабеење - согорувач на маснотии или само ладно кафе

Кога станува збор за слабеење, во последно време се слуша за зелено кафе, зрна од зелено кафе или екстракт од зелено кафе. Зелено кафе? Тоа звучи многу егзотично, бидејќи обично ги знаеме само кафените зрна кафе што се користат за подготовка на кофеински напиток што го знаеме и го сакаме. Сега ова зелено кафе треба да ви помогне да изгубите тежина, без диети и без вежбање килограмите паѓаат како сами по себе. Дали ова навистина може да работи? И ако е така, како делува овој екстракт од кафе и дали е исто така здрав? Ние внимателно го разгледуваме!

Што е зелено кафе?

Постојат различни имиња за зелено кафе, како што се зрната од кафе или екстракт од зелено кафе. Она што звучи толку егзотично, всушност не е воопшто. Бидејќи не е ништо друго освен непечено зрно кафе што инаку го користиме мелено за да направиме кафе.

Ако наместо тоа подготвите зелено, непечено зрно кафе, ќе добиете пијалок кој нејасно потсетува на познатото кафе. Бидејќи важните ароми што ги цениме во нашето кафе се создаваат само во зрната кафе преку бавното и нежно печење. Наместо тоа, боранијата е богата со посебна состојка која во голема мера се губи при печење и затоа се појавува само во мала мера во нашиот приготвен топол напиток. Станува збор за хлорогена киселина.

Зошто зелено кафе?

Зеленото кафе е храна со најголем процент на хлорогена киселина и затоа била предодредена за понатамошно истражување на здравствените ефекти врз луѓето.
Во студија од 2012 година 1, истражувачите од Универзитетот во Скантон откриле дека испитаниците кои долго време консумирале екстракт од зелено кафе, изгубиле тежина без да ги променат навиките за јадење или начин на живот. Се разбира, овие резултати ја натераа индустријата за слабеење да седне и да забележи, и одеднаш добивте капсули и производи со зелено кафе за слабеење насекаде.

Какви зрна кафе има таму?

Всушност, постојат четириесет различни видови зрна кафе. Сепак, најинтересни од економски аспект се двете сорти Арабика и Робуста.

Арабика
Само сортата Кафеа арабика учествува со 60% во светската трговија, што ја прави најважната сорта на кафе. Растечките области на нешто поскапата Арабика главно ги опфаќаат висорамнините во земји како Колумбија, Кенија и Бразил. Оризот е со зелена до сино-зелена боја, во овална форма и долг до 9 мм. Специјалитет на кафето Арабика, познато и како зрно Јава, е неговиот посилен, кисел вкус со помалку горчливи материи и пофини нијанси на вкус.

Робуста
Гравот од кафе Робуста одговара на своето име. Не само што е поотпорна од сортата Арабика, туку расте и побрзо и вкупно има поголем принос, па затоа и обично е поевтина. Зрејот грав е кафеаво до жолто-зелен, малку заоблен и помал од гравот Арабика. Во однос на вкусот, кафето Робуста има малку помалку киселост, но има тенденција да има повисока горчлива нота.

Состојки на зеленото зрно кафе

Зрелото зрно кафе содржи многу повеќе состојки од печеното зрно, кое подоцна се користи за подготовка на кафе. Бидејќи многу од здравите состојки се губат при печење. Во зависност од процесот на печење, пропорциите на различните состојки природно варираат. Зеленото, непечено зрно кафе, од друга страна, е многу богато со следниве состојки:

Хлорогена киселина
Хлорогената киселина е моќен антиоксиданс и затоа има способност да ги фати слободните радикали и да се спротивстави на процесите на стареење. Главно се смета за одговорен за ефектот на слабеење на зеленото кафе. Зрното зрно кафе има најголема содржина на хлорогени киселини од целата храна. Киселината може да се најде и во овошјето како јаболка, модри патлиџани и јагоди. Свареното кафе содржи и хлорогена киселина. Сепак, голем дел се губи со печење на зрната кафе. Во просек, зеленото кафе содржи приближно 7% хлорогена киселина, процентот во екстрактот од зелено кафе може да биде значително поголем во зависност од преработката.

кофеин
Секако, зеленото кафе веќе содржи стимулирачки и стимулирачки кофеин. Пропорцијата варира во зависност од сортата и одгледувањето, кафето Робуста содржи просечно повеќе кофеин од зрната Арабика.

Тригонелин
Тригонелин е втор важен алкалоид во зеленото кафе заедно со кофеинот. Тој е дериват на витамин Б6 и се намалува за 90% со распаѓање при печење.

Протеини
Во зрното зелено кафе има 18 аминокиселини, вкупно протеините сочинуваат 10% од зрелото зрно. Овие вклучуваат аминокиселини аспарагинска киселина, леуцин, лизин и други. Печењето на гравот главно ја намалува количината на есенцијални аминокиселини (лизин и треонин).

Липиди
Мастите и маслата, таканаречени масла од кафе, се наоѓаат и во зрното зелено кафе. Додека зрната Арабика содржи релативно голема количина на масло околу 12%, гравот Робуста е прилично сиромашен со липиди со околу 4,5%. Содржани токофероли, кои имаат многу силно антиоксидантно својство, се особено важни.

Ефектот на зеленото кафе

Зеленото кафе се продава првенствено како чудесен лек за слабеење. Но, каков ефект има непеченото зрно кафе?

Екстракт од зелено кафе за слабеење

Екстрактот од зелено кафе стана многу познат кога научниците во една студија го открија наводниот ефект на чудо за слабеење. Поминаа неколку години и има уште неколку студии кои го испитуваа влијанието на зеленото кафе или хлорогената киселина што ја содржи врз телесната тежина. Дали има јасен резултат од овие многу истраги? Не, за жал нема. Постојат бројни студии, но повеќето од нив се спроведени со комерцијален интерес и затоа се несоодветни како научни докази. Покрај тоа, постојат многу студии кои не ги исполнуваат условите на научната студија во однос на методологијата и бројот на учесници.

Студија спроведена во 2012 година се чини дека е чекор напред во истражувањето на диети. За време на 22-неделна студија, испитаниците примале различни препарати со екстракт од зелено кафе со високи дози, екстракт од ниски дози или плацебо за 6 недели, проследено со пауза од 2 недели помеѓу Резултатите беа целосно поразителни, бидејќи испитаниците изгубија во просек 8 кг и беа во можност да го намалат БМИ за 3 поени. Покрај тоа, беше откриено дека најдобри резултати се постигнати во неделите во кои бил земен екстрактот од кафе. Сепак, авторите ги повлекоа резултатите по 2 години. Што се случи? Според авторите, тие и спонзорите на студиите не можеле да ја гарантираат точноста на собраните податоци и прикажаните резултати, поради што се дистанцираат од нив. 1

Мета-анализа на бројни студии за екстракт од зелено кафе кај луѓе го донесе следниов заклучок во 2010 година:

Иако има бројни резервации, се чини дека потрошувачката на екстракт од зелено кафе резултира со губење на тежината, што е докажано со клинички студии. Ефектот е мал и клиничката важност за овој ефект останува неизвесна. Потребно е дополнително истражување за да се докаже долгорочниот ефект и безбедноста на препаратот. 2

Крвен притисок

Една студија спроведена уште во 2006 година ги испитува ефектите на ниски дози на хлорогена киселина (140мг/ден) врз луѓето со висок крвен притисок. Резултатите сугерираат дека зеленото кафе може да има позитивно влијание врз крвниот притисок. Крвниот притисок кај сите учесници во тестот може значително да се намали кога земале хлорогена киселина. Во плацебо групата, сепак, не беа пронајдени значителни промени. Сепак, не може да се утврди никаков ефект врз БМИ или телесната тежина. 3

Хомоцистеин

Резултатите од студијата од 2000 година сугерираат дека хлорогената киселина ја зголемува концентрацијата на хомоцистеин во крвната плазма. Ова е интересно со тоа што хомоцистеинот се чини дека е важен маркер за ризик од срцеви заболувања. Зголемувањето на оваа концентрација доведува до зголемување на ризикот од срцеви заболувања. 4-ти

Голтање и дозирани форми на зелено кафе

Поради нејасната ситуација во студијата, нема јасна изјава за идеалната дневна доза. Препорачаната количина на хлорогена киселина се чини дека е помеѓу 120мг - 300мг. Треба да се напомене дека процентот на хлорогена киселина во различни екстракти од кафе може да варира во голема мера.

Дозирна форма
Бидејќи зрната зелено кафе не се кулинарски нагласок ниту како целина ниту како сварено пијалок, внесувањето е главно ограничено на формата на прав или капсула. Препорачуваме да го земате во форма на капсула затоа што е полесен за употреба.

Несакани ефекти

Толеранцијата на зелено кафе е слична на онаа на приготвениот пијалок. Постои можност да имате алергија на прав од зелено кафе, што е веројатно предизвикано од есенцијалните масла.

Можното зголемување на нивото на хомоцистеин како резултат на потрошувачката на екстракт од зелено кафе треба да го земат предвид особено луѓето кои веќе се изложени на ризик од срцев удар.

Заклучок

Тешко е да се донесе заклучок за зеленото зрно кафе. Во некои случаи, резултатите од студијата зборуваат јасен јазик и го оценуваат екстрактот од зелено кафе како чудо за слабеење. Од друга страна, овие резултати се повлечени или не се признати од други научници поради методолошки недостатоци во спроведувањето на истражувањето.

Останува да се каже само дека може да има ефект. Сепак, засега нема јасни докази за слабеење од потрошувачката на зелено кафе. Значи, ако сакате да изгубите тежина, можете или да се потпрете на можниот постоечки ефект или да користите ефикасни препарати за исхрана.

Резиме

Екстрактот од зелено кафе е направен од непечени зрна кафе Содржината на хлорогена киселина треба да ви помогне да изгубите тежина Студијата за истражување е нејасна Ефект врз слабеењето може да биде достапен, но сè уште не е докажан Доколку е достапен, се чини дека ефектот е минимален Несакани ефекти како што се алергии и зголемен ризик од срцеви заболувања Препорачана доза 120mg - 300mg чиста хлорогена киселина во форма на капсула

отече

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3267522/
слободно преведено од https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2943088/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16820341
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11237928
https://examine.com/suppplement/green-coffee-extract/

Преку Abnehmpillen-Vergleich.de

Здраво, јас се викам Флоријан и срдечно ве поздравувам на мојата страница за теми за апчиња за диети и слабеење.

Поради хронична метаболна болест, морав да се борам со сериозни флуктуации на тежината, повеќе пати и во мојот живот. Откако килограмите макотрпно изгладнуваа, тие обично се враќаа побрзо отколку што би сакал.

Затоа опширно се занимавав со темите метаболизам, исхрана и вежбање во мојот живот. Важна точка за мене отсекогаш била дека губењето тежина е лесно и не е тортура. Така излегов со апчиња за слабеење. Овие мали помагачи за слабеење ветуваа многу и ретко можеа да ги одржат.

Поради оваа причина, испробав многу апчиња за слабеење и други препарати за време на моите бројни диети. За да имате корист од моето искуство во оваа област, доколку сте подготвени да изгубите тежина, на оваа страница ги презентирам моите најпопуларни апчиња за диети, препарати за диети и други совети и информации за темите за слабеење, исхрана и вежбање.