Екстрактот од кора од јабутикаба помага при дијабетес »латиапрес Нахрихтен
Цревата од стеблото или бразилското грозје најмногу се нарекува Јабутикаба ширум светот (Фото: (Divulgação Embrapa)
Истражувачка група од Институтот за биологија при Државниот универзитет во Кампинас (ИБ-Уникамп), со поддршка на Фондацијата за промоција на истражувањето на државата Сао Паоло (FAPESP), открила дека екстрактот од кората на Јабутикаба кај постари глувци имал пред-дијабетес и зголемена акумулација на маснотии во Црниот дроб се бори. Црешата од стеблото (Myrciaria cauliflora) се одгледува како овошно дрво во Бразил со векови и главно се наоѓа во државите Минас Гераис, Гојаш и Сао Паоло.
Истражувачката група ги избра глувците бидејќи стареењето е директно поврзано со намалениот метаболички капацитет и промените во метаболизмот на црниот дроб, гликозата и липидите. За време на стареењето, постои недостаток на контрола на шеќерот во крвта, зголемување на таложењето на триглицерид во црниот дроб и хормоналната нерамнотежа. Покрај тоа, постарите лица обично имаат дислипидемија (зголемување на маснотиите во крвта), хиперинсулинемија (зголемен крвен инсулин), дијабетес и кардиоваскуларни заболувања.
За да се зголеми оштетувањето на стареењето, на глувците им беше дадена филтрација со висока содржина на маснотии за да го поттикнат зголемувањето на телесната тежина, да ги зголемат маснотиите во црниот дроб, да ги стимулираат маснотиите во крвта и да го зголемат нивото на шеќер во крвта. Специјалната диета на тој начин имаше пет пати повеќе маснотии отколку вообичаената диета. „Забележавме дека земањето екстракт од кора од јабутикаба кај постари глувци на диета со многу маснотии резултираше со намалување на зголемувањето на телесната тежина. Нивото на маснотии и шеќер во крвта се намалија “, вели координаторот на проектот Валерија Хелена Алвес Кањон Квитете, професор на уникамп ИБ.
Понатамошните истражувања покажаа дека следејќи 60-дневна диета кај овие животни, се намалил развојот на прет-дијабетес и промени во црниот дроб. Анализираните анализи покажаа дека диетата спречува зголемување на телесната тежина и воспалителниот процес и промовира подобрување на морфологијата на црниот дроб. Научниците во моментов испитуваат употреба на екстракт од јабутикаба за да се одложи прогресијата на ракот на простата кај трансгени глувци. Прелиминарните резултати покажаа намалени лезии.
Хемиските анализи на екстрактот од кората Јабутикаба покажуваат дека соединението има висока содржина на фенолни соединенија како што се антоцијанини, кои исто така се присутни во црвеното вино, што има позитивен ефект врз органскиот метаболизам. Позитивните резултати доведоа до апликација за патент што во моментов е лиценцирана од бразилска компанија.