Ели нежна пченична салата со црвена зелка и печена тиква
Ова Сала од пченица Ебли нежна може да се подготви ладно или топло и затоа е совршено само за есен. Ние комбинираме печена тиква со крцкава црвена зелка и варена нежна пченица - резултатот е лесно, но срдечно јадење!
Ebly е направен од тврда пченица: ова е нежно претходно зготвено со употреба на пареа. Затоа, потребни се само околу 15-20 минути за да се подготви дома. Нежната пченица може да се користи во многу јадења во кујната. Пченицата содржи многу растителни влакна што ќе ве држат сити долго време - како и важни витамини од групата Б и минерали како калциум, магнезиум и калиум. Ако сакате да подготвите ладна салата, оставете ја нежната пченица да се олади, но може да ја додадете и топла во салатата!
Црвената зелка е во сезона за време на студената сезона и затоа е регионален зимски зеленчук. Има многу витамин Ц, особено кога се консумира суров - како во нашиот рецепт.
За ова јадење, тиквата се пече во рерна и лесно се карамелизира со додавање на јаворов сируп. Овој рецепт е заокружен со овошни брусница, фета сирење и свежа зелена салата. Дали ви останува уште нежна пченица? Имаме уште многу рецепти со нежна пченица за вас!