Елиминирајте го рибиниот мирис во станот
Дали сте подготвиле риба и потоа станот мириса на риба? Тогаш овие едноставни трикови за домаќинството ќе помогнат да се елиминира миризбата
Вака се ослободувате од мирисот на риба
Колку вкусен како вкусот на рибата, снабдувачот со здрави протеини има тенденција да дава непријатен мирис за време на подготовката. Овој мирис се шири низ домот и во најлошото сценарио значи дека ќе мора да го издржите мирисот на риба следниот ден. Постојат едноставни трикови за да се спротивстави на аромата за време на подготовката и да се елиминира мирисот на риби во станот.
Свежа риба
Како по правило, свежата риба нема лош мирис, но мириса на вода од која доаѓа. Ако рибата повеќе не мириса пријатно пред подготовката, може да биде малку постара. Свежата риба може да ја препознаете, на пример, според сè уште постоечката строгост. Колку е поцврста рибата, толку е посвежа. Црвените жабри и чистите очи исто така укажуваат на свежина.
Стави во млеко
Пред вистинската подготовка, треба да ја ставите рибата во млеко. Не грижете се: рибите нема да имаат вкус на млеко потоа. Протеинскиот казеин од млекото се комбинира со триметиламин (што создава лош мирис) во рибата и го неутрализира мирисот. По околу 5 минути во млекото, исплакнете ја рибата внимателно под ладна вода и подгответе ја како и обично.
Сад со оцет
Ако рибата мириса лошо, може да помогне и мал клуч со оцет што се става покрај шпоретот. Ако готвите риба, можете да истегнете крпа натопена во оцетна вода помеѓу садот и капакот за време на подготовката. Патем: Овде ви даваме практични совети за печење риба.
Парчиња компир
Ако сте ја чувале рибата во пластичен контејнер, можете да се ослободите од мирисот во контејнерот со компир. Исечете компир на мали парчиња и ставете го во контејнерот со малку сол. По неколку часа, мирисот треба да исчезне. После тоа, може да го исчистите садот нормално.
Мирис на лимон
Мирисот на лимон исто така ќе помогне во отстранување на мирисот. За да го направите ова, исечете лимон на половина и ставете го во тенџере со врела вода додека ја пржете рибата на друга рингла. Ако подготвувате риба во рерна, по завршувањето на садот, можете да ставите кора од лимон во рерна додека е сè уште топло. Есенцијалните масла што се појавуваат ќе помогнат да се отстрани миризбата.
Изгорете го ловоровиот лист
Стар домашен лек за елиминирање на мирисот на риба е да се изгори исушен ловоров лист по подготовката на рибата. Ставете го ловоровиот лист во огноотпорен клуч и запалете го со кибрит. Не оставајте го запалениот лист без надзор. Псст: Вака навистина ја загревате рибата.