Елипорт - Список на диети
1 лонец и готово! Брзо, лесно, вкусно. Стефани Рено. Фотографии на Мари Пјер Морел. Германски јазик од Кирстен Глејниг. Минхен: Дорлинг Киндерсли 2017. 304 стр .: Претежно. Лошо; 26 см. Од г. Француски ISBN 978-3-8310-3360-7, тврд повез: 24,95 €
Сеопфатна книга за готвење за едноставни рецепти од едно тенџере.
Оваа голема и тешка книга за готвење воодушевува со својот изглед и презентација. Идејата за минималистичката тема „1 тенџере и готово“ може да се најде во структурата на книгата. Зад светло-портокаловиот капак има добро структурирана колекција рецепти на над 300 страници. Јасно наредените рецепти се прикажани постојано лево со кратки упатства, десно има слика на целата страница. Може да се најдат почетни и десерти, јадења од риба, вегетаријански јадења, но и рецепти за сирење и јајца, а најголемиот дел е посветен на разни јадења со месо. Истото јадење често се претставува во различни варијации. Сите рецепти може да се готват со малку напор: со малку време и неколку едноставни чекори, можете да подготвите печење или чорба за кратко време и да ги оставите рерната или шпоретот да ги преземат останатите. Најдоброто нешто во врска со тоа: Не мора да се миете многу и има добар вкус.
За сите готвачи кои се расположени за добра, лесна за подготовка и претежно срдечна храна, но кои не сакаат да поминат многу време за миење.
Потпис: Ра 2
Клучни зборови: Готвење | Брза кујна
Рејтинг: ++
Преглед: Ребека Нопман
Билмаер, Сузана: црвен домат + зелен змеј. Најдоброто од Исток и Запад - анти-канцер активна и силна одбрана. 5-то издание заради градот: Hädecke 2016. 286 стр .: Ill .; 21 см. ISBN 978-3-7750-0630-9, ЦТ: 24,00 €
Западната диета е честа причина за рак. Тековни научни информации, експертски интервјуа и вкусни алтернативи!
Книга за задоволства и рецепти со огромно богатство на научно базирани совети за исхрана. Вградени во објаснувања за здраво уживање, натуропатскиот автор дава вкусни, разновидни рецепти. Компетентни алтернативи кои позитивно се издвојуваат од сегашната прекумерна понуда на псевдонаучни понуди. Заштитните ефекти на зеленчукот, овошјето и билките се детално презентирани со стручни коментари. Покрај тоа: обемен индекс, многу повици на извори со тековни Интернет адреси, понатамошни совети за читање и поими за пребарување на сродни теми. Фактите богати со информации се многу детални и графички прикажани во неверојатно успешна презентација. Волуменот на 286 страници не содржи никакви нутриционистички догми, но нежно му ги открива на читателот енормно вкусните предности на вегетаријанската диета без да ја осуди повремената потрошувачка на месо.
На книгата и посакуваме добар одговор за читање. Значајни препораки за поздрав и подолг живот со искористување на моќта на исхраната.
Потпис: Ра 2
Клучни зборови: Исхрана | Здравје | Рецепти
Рејтинг: +++
Преглед: Рудолф Венера
100 вегетаријански рецепти за салати, супи, полнење главни јадења, десерти и здрави закуски.
Во својата четврта книга за готвење, добро познатата двојка блогери за храна претставува вегетаријански рецепти кои се погодни за секојдневна употреба и кои прават да сакате да се храните здраво и може да се спроведат релативно брзо. Извонредната работа е што не само што е потребно строго да се готви според рецептот, туку и дека авторите нагласуваат дека одредена количина на импровизација е пожелна и, патем, дозволуваат многу согледувања во нивниот семеен живот со две или наскоро три деца, ако сакаат раскажете што значи рецептот за семејството, од каде потекнува или во кој контекст е подготвен. За оние кои очекуваат класична книга за готвење која ќе помине со списоци на состојки и кратки чекор по чекор инструкции, дизајнот на одделните страници може да изгледа малку збунувачки, но кој исто така сака да добие увид во семејниот живот на едно младо, пријателско семејство за Овој волумен е точно, особено затоа што фотографиите се исклучително привлечни и модерни.
Особено се препорачува за млади семејства заинтересирани за свесна, здрава исхрана.
Потпис: Ју 2
Клучни зборови: Готвење | Вегетаријанска | Семејство | исхрана
Рејтинг: ++
Преглед: Клаудија Бирк-Герке
Хардман, Тами: Мешунки со целосна моќност. Заситен со зелени протеини. Фотографии на Хелен Дујардин. Германски јазик од Анерозе Сик. Минхен: Дорлинг Киндерсли 2017. 254 стр .: Ill .; 24 см. Од г. Инж. ISBN 978-3-8310-3416-1, тврд повез: 19,95 €
Мешунките можат да направат нешто повеќе од супа од леќа и чилин кон карн.
Мешунките се одлични извори на протеини и затоа се идеални за исхрана на вегани и вегетаријанци. Во оваа книга, авторот покажува колку разноврсна може да се добие леќа, грав, грашок и многу повеќе. може да се користи. Во краток вовед, претставени се различните видови, нивните хранливи вредности, подготовка и одгледување. Потоа започнува со рецепти за појадок и намази. Проследено со супи и чорби, салати и гарнитури, хамбургери, чорби и тепсии. Изненадувачки, на крајот има дури и рецепти за вкусни десерти и колачи. Постојат з. B. сочни пусти направени од црн грав. После тоа беше зготвена тика масала од наут, многу вкусна и апсолутно некомплицирана за подготовка. За жал, не сите рецепти се поддржани со фотографии, а во некои случаи се користат доста егзотични состојки кои веројатно не се достапни во секој супермаркет. Рецептите се сите вегетаријански, но се предлагаат варијанти базирани на месо.
Затоа е многу добро прилагодено за секој што јаде диета без месо. Многу препорачливо за одделот за готвачи.
Потпис: Ра 2
Клучни зборови: Готвење | Мешунки | Вегетаријанец
Рејтинг: ++
Преглед: Маике Лин
Книга за готвење за одржлива исхрана. Свесно, еколошко живеење и готвење, вклучувајќи високо квалитетни рецепти.
Starвездениот готвач (!) Хуберт Хинтнер успева со читање да поттикне однесување за ново купување, конзумирање и готвење. Овој одраз на темата одржливост е збогатен со многу фактички совети со извори. Забавата при готвење и уживање сè уште може да влијае многу: сомнителните односи меѓу денешните синџири на производство во глобалното општество и нивните ефекти врз честопати недостатокот на социјална правда и фер цени (на пр. Разлики во трошоците помеѓу органското и индустриското пилешко) Еко-ефективноста и циркуларната економија се нагласени, на пример, во врска со понатамошната употреба на кора од агруми, дополнети со информации за потребното знаење за потеклото, регионалноста и сезоната. Покрај тоа, има информации за разновидност, здравје, заштита на климата и потрошувачка на ресурси. Бројни, не исклучително скапи, но сепак квалитетни рецепти се појавуваат во текстот. Можете да ја почувствувате автентичната посветеност надвор од работ на садот за готвење.
Вредна книга со рецепти со детални објаснувања и совети за имплементација на тема одржливост, животна средина и здрава, вкусна исхрана без претерани погледи.
потпис: Ра 2
Затворци: Готвење | одржливост
Рејтинг: +++
Преглед: Рудолф Венера
Маер, Валтер: леб. Во потрага по мирисот на животот. Германски од Александра Клобук. Берлин: Insel 2017. 271 S .: Ill .; 22 см. ISBN 978-3-458-17725-8, тврд повез: 22,00 €
Важноста на лебот за човештвото во минатото и сегашноста.
Мирисот на свеж леб по долго боледување со губење на сетилото за мирис станува примарно искуство. Австрискиот Мајер, новинар и внук на невалиден пекар, спроведе интервјуа. Тој започна да бара низ Европа и Северна Африка големи бизниси, мали пекари, индивидуалисти и специјалисти. Од Либек оди во Мароко, каде што авторот живее наизменично со Берлин-Кројцберг. Откриваме, на пример, од луѓе што испуштаат алпски пасишта и мелница во мелница стара 600 години или за долгата, интензивна подготовка на кисело тесто. Поглавјата со фактички информации (на пр. „Уметност, религија и светска историја од перспектива на рерната“) се обележани со боја. Смешни цртежи и некои рецепти го олабавуваат текстот. Стимулативно, посветено новинарско дело на тема што, исто така, особено ги придвижува христијаните.
Особено погоден за групи луѓе заинтересирани за темата „леб“ (зборот „леб“ се појавува над 350 пати во Библијата).
Потпис: Ра 2
Затворци: Трговија со пекари | Историја на културата
Рејтинг: ++
Преглед: Ута Бенен
Брза кујна. Рецепти за секој ден, подготвени за 10-30 минути. Минхен: ЗС-Верлг 2017. 151 С .: најчесто. Лошо; 25 см. ISBN 978-3-89883-664-7, тврд повез: 9,99 €
Книга за готвење за готвачи набрзина: околу 70 рецепти за време на подготовка од 10, 20 или 30 минути.
Готвачката книга "Брзо готвење - подготвена за 10-20-30 минути" го одржува она што го ветува: рецептите мора да бидат подготвени добро во одреденото време. Јадењата се лесни за репродукција, дури и за почетниците готвачи, но во никој случај не се досадни, упатствата се лесни за разбирање и јасност. Напорите вклучени во шопинг се сведени на минимум, бидејќи состојките може да се најдат во секој супермаркет. Предложени се почетни, закуски, главни јадења и десерти; овие се распоредени во три поглавја според времето на подготовка. Покрај тоа, корисни рецепти, на пример, за организација, складирање или упатства за подготовка во тавата се претставени помеѓу рецептите. На крајот од книгата има регистар со сите рецепти по азбучен ред и според состојките, за да може да се најдат одредени јадења брзо.
Треба да се нагласи добриот квалитет на хартијата и привлечната презентација на рецептите: за секое јадење има барем една слика од подготвениот оброк, некои дури имаат и чекор-по-чекор фотографии.
Погоден за сите библиотеки во заедницата со оддел за готвачи.
Потпис: Ра 2
Затворци: Готвење | брза кујна
Рејтинг: +++
Преглед: Моника Бец
Шулц, Дана: Веган. Лесно Вкусно. 30 минути - 10 состојки - 1 тенџере. 101 растителна основа, претежно глутен и вкусни рецепти. Фотографии од авторот. Германски од Телсе Вокерисен. Kandern: Unimedica 2017. 296 страници: главно. Лошо; 25 см. Од г. Инж. ISBN 978-3-946566-65-6, тврд повез: 29,80 €
101 вкусен и вегански рецепт што ќе се најде на маса за 30 минути.
Едноставни, вкусни и некомплицирани рецепти кои се исто така вегански? Во нивната прва книга за готвење, Дана и он Шулц докажуваат дека ова не е исклучено меѓусебно. Двајцата водат многу успешен блог на Интернет од 2012 година и со тоа воодушевуваат многу обожаватели на готвењето.
Во својата книга тие презентираат 101 рецепт за вегани и претежно без глутен. Во едноставни, јасно објаснети чекори, тие ги презентираат основните рецепти на почетокот што ќе се појавуваат повторно и повторно низ целата книга. Сите рецепти се обележани со информации за време, напор, број на состојки и дали се без глутен. Тие служат цел кулинарски опсег, од тајландска храна до домашно готвење до фини колачи, десерти и разновидни идеи за појадок. Кога прелистувате и прелистувате, лесно е да се заборави дека сите рецепти не содржат производи од животинско потекло. Но, најдоброто нешто е што веројатно веќе имате многу состојки дома или лесно можете да ги набавите во супермаркет.
Колекција рецепти за сите кои се убопитни за едноставни, вегански рецепти или кои сакаат да го збогатат своето мени со нови идеи.
Потпис: Ра 2
Затворци: Готвење | Вегански
Рејтинг: +++
Преглед: Сузана Хартмаер
Ulул, Јеспер: Дојдете и јадете. Семејна трпеза - семејна среќа. Германски јазик од Дагмар Мисфелд. Вајнхајм: Белц 2017. 240 стр .: Ill .; 22 см. Од г. Дански ISBN 978-3-407-86478-9, тврд повез: 19,95 €
Заеднички оброци и релаксирана култура на јадење како барометар за расположение за успешен семеен живот.
Семејниот терапевт Јеспер ulул во своето ново издание го учи читателот за централната улога на добрата култура на храна за целиот семеен живот. Тој зафаќа теми што им се познати на сите што живеат во семејството и ги поврзува семејните конфликти околу темата храна со објаснувања од неговата практика за семејна терапија. За ulул, конфликтите на семејната трпеза се барометар на расположението на одделните членови на семејството. Без разлика дали се тинејџери на маса, неподготвеност да јадат зеленчук, дебели деца, премногу слаби деца, деца кои сакаат да јадат шпагети секој ден: ulул ја гледа трпезата за животно училиште и дава вредни совети кои можат полесно да се справат со секојдневните навики на јадење и на тој начин сигурно помага Намалување на стресот во семејството ќе резултира. Идеи за полноправно рецепти од скандинавската готвачка за дневен престој Каролина Спаринг и прекрасни фотографии кои ја заокружуваат многу привлечно претставената книга.
Препорачливо за сите библиотеки, за маси за книги во дневни центри и за родители кои сакаат да пристапат кон идеи за семејна терапија на начин што е погоден за секојдневна употреба.
Потпис: Компјутер 2 | Fc
Затворци: Семејство | здрава исхрана | Семејни конфликти
Рејтинг: +++
Преглед: Кристин Хелминг