Ема и Д оптика - сè за да видите подобро!
Диетата богата со спанаќ и друг зеленчук со зелен лисја, како и јајца, може да спречи губење на видот кај постарите лица, ова е заклучокот на студијата спроведена од американски истражувачи, објавена во Архивот на офталмологија, информира Ројтерс Истражувачите откриле дека киселите постари луѓе имаат диета богата со јајца, како и зелен и жолт зеленчук, имаат помал ризик да страдаат од дегенерација на макулата.
Специјалистите веќе долго време откриваат дека зелениот и жолтиот зеленчук содржи каротеноиди, лутеин и зеаксантин, супстанции кои ги штитат очите од болести што се јавуваат со возраста. Лутеинот и зеаксантинот се складираат во очите и делуваат како антиоксиданти, неутрализирајќи го дејството на слободните радикали кои предизвикуваат дегенерација на клеточно ниво.
Авторите на студијата, истражувачи од Националниот институт за офталмологија во Мериленд, велат дека другите оксиданти, како што се витамини Ц, Е и бета-каротен, немаат никаква улога во спречување на губење на видот. Во студијата, која траела 6 години, учествувале 4.519 лица на возраст меѓу 60 и 80 години.