Енергетски пијалоци богати со кофеин
Голема загриженост за потрошувачката на енергетски пијалоци се должи на високата содржина на кофеин што се наоѓа во ваквите пијалоци, што во моментов не е регулирано бидејќи се класифицирани како додатоци во исхраната.
Како се откриени овие смртни случаи?
14-годишната Мериленд, Анаис Фурние, ненадејно почина во декември минатата година од срцева аритмија што доведе до срцев удар. За два дена конзумирала два пијалака „Monster Energy“. Мајката на Фурние, Венди Кросленд, неодамна поднесе тужба против Monster Beverage, со седиште во Корона, Калифорнија, тврдејќи дека компанијата не јасно ги потенцира ризиците за оние кои консумираат енергетски пијалоци богати со кофеин.
Како дел од Слободата на информирање на Кросленд, ФДА објави детали за другите четири случаи, плус нефатален срцев удар, тврдејќи дека во сите случаи жртвите консумирале „Енергија на чудовиште“. Информациите секако не докажуваат дека пијалоците „Monster Energy“ предизвикале смрт, а компанијата тврди дека нејзините пијалоци се безбедни.
Колку кофеин има во енергетските пијалоци како „Monster Energy“?
Всушност, не е голема количина. Доза на „Monster Energy“ од 24 унци (682 ml) може да содржи 240 милиграми кофеин. Обична чаша филтрирано кафе од 8 унци (225 ml) содржи 90 до 200 мг кофеин.
Колку кофеин може да предизвика смрт?
Смртоносна доза на кофеин кај возрасните е околу 5 грама, така што ќе бидат потребни над 25 шолји кафе за да се достигне таа количина. До одреден степен, причината зошто е лесно да се избегне смртта поради кофеин е што симптомите што се појавуваат во раните фази на токсичноста на кофеинот, вклучувајќи конфузија, гадење и главоболка, се прилично непријатни, вели Сара Кериган, медицински токсиколог. -легален од Државниот универзитет Сем Хјустон во Тексас.
Кај деца и постари лица, дозата што предизвикува сериозни несакани ефекти може да биде значително помала од 5 грама, но точната количина не е утврдена.
Колку често смртта е предизвикана од консумирање кофеин?
Всушност, тоа воопшто не е вообичаено. Само неколку случаи се цитирани во научната литература, иако ваквите смртни случаи може да се потценат. Сепак, бројот на нефатални настани што ќе стигнат до стражарницата се зголемува. Големото прашање е кој дел од вината може да се припише на посети во болница предизвикани од конзумирање само енергетски пијалоци.
Помеѓу 2005 и 2009 година, бројот на презентации на повик заради потрошувачката на енергетски пијалоци се зголеми за десет пати во САД. Но, најмалку 44% од овие презентации во собата за итни случаи се должеа на комбинацијата на енергетски пијалоци со употреба на друга супстанца, како што е алкохолот.
Па, што може да биде причина за петмината пријавени смртни случаи?
Бидејќи количината на кофеин во доза на „Енергија на чудовишта“ во најлош случај може да предизвика палпитации кај повеќето здрави возрасни лица, смртните случаи најверојатно се должат на веќе постоечки медицински состојби или комбинација на енергетски пијалок со нешто друго. Фурние страдал од синдром на Елерс-Данлос, генетска состојба која се карактеризира со хиперластичност на зглобовите, хипер-еластична кожа и кршливост на крвните садови. Бидејќи кофеинот предизвикува проширување на крвните садови, можно е неговата основна состојба да ја зголемила неговата чувствителност на ефектите од кофеинот.
Кои други услови можат да ја зголемат ранливоста на лицето кон кофеин?
Скоро сè што предизвикува слабеење на срцевиот мускул може да ја зголеми чувствителноста на кардиоваскуларните ефекти на кофеинот, вели Рита Редберг, кардиолог на Универзитетот во Калифорнија, Сан Франциско. Состојби како што се дебелина и дијабетес, кои вообичаено не ги поврзуваме со аритмија, можат да го ослабат срцето и да го остават кофеинот слободен да предизвика опасни отчукувања на срцето.
Но, чувствителноста на кофеин е исто така исклучително индивидуална одлика, вели ffеф Голдбергер, кардиоелектрофизиолог од Универзитетот Нортвестерн во Чикаго. Анализата на литературата за кофеин во 2011 година покажа дека е скоро невозможно да се идентификуваат факторите конзистентни на болести кои поврзуваат високи дози на кофеин со аритмии кај општата популација. На етикетите на пијалоците „Monster Energy“ пишува дека тие не се препорачуваат за деца под 12-годишна возраст или за луѓе кои се чувствителни на кофеин.
Зошто енергетските пијалоци не се регулирани?
ФДА може да регулира само храна и лекови. Етикетирање како додатоци во исхраната, енергетските пијалоци се ослободуваат од барањата за храна со кофеин. Во САД, содржината на кофеин во киселите безалкохолни пијалоци, на пример, е ограничена на 71 милиграм кофеин во 12 унци (340 милилитри) пијалок, концентрација околу една третина пониска од онаа што се наоѓа во „Monster Energy“. Во Соединетите држави, производителите на енергетски пијалоци не треба да наведуваат на етикетите каква е содржината на кофеин во пијалокот.
Што друго содржат енергетските пијалоци?
Таурин и гуарана често се вклучени во енергетски пијалоци како стимуланси, заедно со други супстанции. Многу од овие состојки не се проучени, известува Кериган, и „секако не до степен до кој проучуваме нов лек ако почнеме да го препишуваме или продаваме на шалтер“.
Текстот погоре е превод на написот „високо-кофеин-енергетски-пијалоци-опасни“, објавен од „New Scientist“. Scientia.ro е единствениот субјект одговорен за можни грешки во преводот, Reed Business Information Ltd и New Scientist не преземаат никаква одговорност во врска со ова.
Превод: Екатерина Павел
Можете да коментирате користејќи ја сметката на страницата, од ФБ, Твитер или Гугл или како посетител (без регистрација). За посетителите, коментарите се умерени (одобрени од администраторот).