Ерн; и остеопороза апетито

7-ми март е Ден на здраво јадење

Што е остеопороза?

Во оваа болест, нарушена е рамнотежата помеѓу формирањето на нови коски и губење на коските. Коскената маса е натрупана во телото до 30-та година од животот. Коскената маса и густина зависи од различни фактори, како што се генетска предиспозиција, хормонална рамнотежа, вежбање и урамнотежена исхрана. На околу 30-годишна возраст, коскената супстанција се распаѓа постојано и многу бавно, што може да доведе до долготрајна остеопороза. Губењето на коскената маса влијае на целата структура на скелетот кај остеопорозата. Коските стануваат порозни и ја губат својата сила и стабилност. Како резултат, постои болка во коските, особено во областа на грбот, зголемена тенденција за фрактура без очигледна причина и искривување на 'рбетот. Остеопорозата може да се манифестира во форма на свиткан грб или намалување на висината.
Здравата исхрана и доволно вежбање се важни компоненти на профилакса и терапија на остеопороза.

Постојат два вида на остеопороза

1. Примарна остеопороза се јавува без органска причина.

2. Секундарната остеопороза се развива како резултат на други болести или употреба на одредени лекови.

Можни причини за остеопороза

Недостаток на калциум: Ако со храната се апсорбира премалку калциум, телото паѓа на резервите на калциум во коските.
Недостаток на витамин Д: Витамин Д промовира апсорпција на калциум од цревата во крвотокот и оттаму во коските. Недостаток доведува до рахитис кај децата, што е придружено со деформација на коските.
Менопауза: Недостаток на естроген (женски полов хормон) доведува до зголемено губење на коските. Овој недостаток се јавува кај жени преку менопауза. Поради ова, жените имаат поголема веројатност да развијат остеопороза отколку мажите.
Седентарен начин на живот: Недостаток на вежбање доведува до намалување на мускулната маса и намалување на коскената густина. Редовните физички вежби на отворено се неопходни за стабилни коски.
Кортизонска терапија: Лековите како глукокортикоидите можат да ги оштетат коските. Клетките што градат коски се инхибираат, се намалува апсорпцијата на калциум од цревата и се зголемува екскрецијата на калциум преку бубрезите.

Диететски препораки за остеопороза

Покрај диетата богата со калциум, се препорачува физичка активност за промовирање на формирање на коски - по можност на отворено. Процесот на кршење на коската не може да се запре, но може да се одложи. Дневната потреба за возрасни е 1000 мг калциум. Кај пациенти со остеопороза, дневната потреба за калциум е 1200-1500 мг. Витаминот Д се формира во самото тело кога кожата е изложена на сончева светлина. Самопроизводството на витамин Д може да биде ограничено кај постарите луѓе. Потоа треба да обрнете особено внимание на внесувањето на витамин Д преку храната.

Наш совет:

Консумирајте многу млеко и млечни производи
Планирајте зеленчук богат со калциум, како што се зелени лисја, брокула, зелка, анасон и праз
Минерални води богати со калциум (> 150 мг калциум на литар) и овошни сокови збогатени со калциум
Редовно вежбање на свеж воздух на сонце е важно за синтеза на витамин Д.

Дневен пример за 1000 мг калциум за возрасен за превенција:
• 1 чаша млеко + 1 чаша јогурт + 2 парчиња сирење + 1 порција зелен лиснат зеленчук

Дневен пример на 1200-1500 мг калциум за терапија на остеопороза:
• 1 чаша млеко + 1 чаша јогурт + 2 парчиња сирење + 1 порција брокула + 1 литар минерална вода со содржина на калциум од 250 mg на литар