Есенска салата со киноа и сладок компир Страници за готвење

страници

Оваа есенска салата со киноа и сладок компир ви нуди целосен, лесен и здрав оброк, одличен за посни денови и многу повеќе.!

Сподели со пријатели:

Без разлика дали сте на диета, имате диета без месо или сакате да истражувате нови вкусови и вкусови, ова есенска салата со киноа и сладок компир е одлична опција за здрава и вкусна храна.

киноа е житарица многу богата со протеини и амино киселини. Често консумирано во храна и салати може да обезбеди многу придобивки за организмот.

Сладок компир, Исто така, има многу малку калории, содржи многу витамини, минерали и има силно антиоксидативно дејство врз организмот.

Правилно зготвена и комбинирана, храната може да биде вашиот извор на енергија и добро расположение. На долг рок, тие можат да ви помогнат да имате добро здравје, нормална тежина и негуван живот.

Еве како да направите вкусна есенска салата со киноа и сладок компир

Состојки на салата

  • 2 слатки компири
  • 3 краставици
  • 1 црвена пиперка
  • 1 црвен кромид
  • 1 чаша киноа
  • 200гр тофу сирење
  • вратоврска од магдонос
  • 2 лажици маслиново масло
  • малку сол

Состојки за облекување

  • 4 лажици маслиново масло
  • 2 чешниња лук
  • сок од лимон
  • 2 лажици мед
  • 1 лажичка куркума во прав
  • малку сол

Инструкции

  1. Излупете ги и исечете ги на коцки сладок компир, краставица, кромид и бугарска пиперка;
  2. Ставете го сецкан зеленчук во тава, додадете ги двете лажици масло, сол во прав и измешајте сè добро;
  3. Печете го зеленчукот во рерна на 180 степени околу 20 минути или додека не се натопи добро;
  4. Добро измијте ја киноата со топла вода за да го отстраните горчливиот вкус од надворешниот слој на семето;
  5. Донесете го зрното киноа да зоврие со две и пол мерки зовриена вода. Варете околу 15 минути, со тенџере покриено.
  6. Исецкајте го тофу сирењето на коцки и ставете го во поголем сад;
  7. Над него додадете го исечканиот магдонос, потоа зеленчукот зготвен во рерна и зовриената киноа;
  8. Измешајте или измешајте со преливот на состојките за облекување и додадете го преку салатата;
  9. Вметнете сè добро, поклопете го вкусот со сол или лимон по потреба и послужете со задоволство!

Од горенаведените состојки излегуваат околу 4-5 порции салата. Количините можете да ги преполовите во случај да сакате да подготвите помалку.

Оваа есенска салата со киноа и сладок компир е инспирирана од прекрасните и здрави рецепти што ги нуди Сано Вита, кои заедно со своите производи промовираат здрав и природен начин на живот.!

Друга многу вкусна и здрава салата е оваа хранлива салата од суров зеленчук, која може да се сервира и сама и како прилог за други јадења.!