Есенски овошја Здравствени придобивки од шипинка
Станува збор за плодовите на шипинка, користени во традиционалната медицина илјадници години, користени во џемови, тинктури, чаеви, па дури и при добивање вино - вино од шипинка, кое се смета за медицински ликер.
Шипинки за здравје: 5 природни рецепти што треба да ги подготвите дома
Што содржат шипинки и зошто се толку вредни за здравјето?
Шипинки се богати со антиоксиданси, со супстанции кои го намалуваат оксидативниот стрес, кои го стимулираат метаболизмот и согорувањето на мастите, но исто така и со витамини како што се витамин А, витамин Е, витамин К, ПП, витамин Ц, минерали како натриум, калиум, железо, магнезиум, цинк, но исто така и во флавоноиди, омега масни киселини, протеини, шеќери и витамини од комплексот Б (витамини од групата Б се наоѓаат особено во семето на шипинка).
Како можеме да јадеме шипинки?
Овие плодови може да се мијат, исецкаат и да се користат во салати, со семе, или да се исецкаат во роботот и да се натопат во маслиново масло, за подоцна да се користат во разни сосови. Шипинки може да се консумираат во смути, но исто така и во чаеви, може да се користат во медицински тинктури или дури и да се користат при добивање на познатото вино од шипинка за лекови.
Кои се придобивките од шипинките? Шипинки го зајакнуваат имунитетот и ве штитат од болести
Шипинки се најактивните сезонски плодови за зајакнување на имунитетниот систем. Богата со витамини и особено со витамин Ц, шипинките ве штитат од грип и настинка, а чајот од шипинка ви помага да заздравите побрзо доколку веќе сте се заразиле со овие болести.
Шипинки ви помагаат да изгубите тежина
Овие плодови го забрзуваат метаболизмот, и доколку се консумираат со семе богато со омега масни киселини, исто така, ќе ја стимулираат мобилизацијата на маснотиите во продавниците и ќе помогнат во забрзување на согорувањето на маснотиите.
Шипинки го подобруваат видот и ја подмладуваат кожата
Богати со бета-каротен, претходник на витамин А, шипинките стануваат добри сојузници во одржување на здравјето на очите и спречување на дегенерација на макулата - најчеста болест на окото кај возрасните.
Содржат и витамин А, Ц и Е, шипинките помагаат да се спречи формирање на брчки и стрии и да се врати структурата на поткожниот колаген, давајќи the на кожата помлад и поздрав изглед.
Анемија од дефицит на железо е потребна во третманот на храна богата со железо и витамин Ц. Ова е затоа што железото ја менува својата валентност во желудникот само во присуство на витамин Ц, со што железото се апсорбира во телото. Шипинки имаат висока содржина на витамин Ц и можат да бидат од вистинска употреба во лекување на анемија.
Се препорачува да се пие комбиниран чај од шипинка со пченкарна свила за да се исчистат бубрезите од камења и да се спречат инфекции на уринарниот тракт.
Шипинки помагаат во намалување на лошиот холестерол
Шипинки, заедно со глуварче (видете ги придобивките овде), не треба да изостануваат во исхраната на луѓето кои страдаат од хипертензија или срцеви заболувања. Ова е затоа што шипинките помагаат во намалување на лошиот холестерол во крвта, намалување на атеросклерозата, умерување на крвниот притисок и намалување на ризикот од миокарден инфаркт и мозочен удар.
Не дозволувајте ниту една есен да помине без да се соберат диви шипинки и потоа да се воведат во исхраната.