Есенски зеленчук со шарм - Тековно издание - НАГРАДА
Ниту една студена сезона не е лоша без есенскиот зеленчук: зелка
Стандардите се тешки: домати, пиперки, моркови и слично.
Тиквата се загрева правилно - без калории
Не само есенски зеленчук, туку и есенско овошје
Во есен и зима не треба да правите без овошје. Овошното класично јаболко сега има свое време. „Јаболко на ден го држи докторот подалеку“ е позната поговорка со причина - јаболката се вистински витамински бомби. И во зависност од сортата, тие имаат само 50 калории на 100 грама, што би било скоро 70 калории за големо јаболко.
Крушите се обично послатки претставници, но сепак се малку калорични со 52 калории на 100 грама. Други нискокалорични и овошја богати со витамини во сезоната би биле сливи, на пример.
КОРИСТЕТЕ
Бомби со витамин Ц: агруми
Лимони, портокали, грејпфрути, мандарини и клементини - супер калорични. Сега во есен, овие плодови се особено вкусни и сочни, а исто така имаат голема количина на витамин Ц во продавницата. Витаминот Ц е особено важен како блокатор на настинка за време на потемниот дел од годината и помага подобро да се апсорбираат другите витамини.
Најдоброто доаѓа за последно: Агрумите се исто така врвна храна што убива масти.
„На нашиот неделен пазар во Линебург, сега имаме вкусни есенски/зимски сорти зелка, како што се бела, црвена, зелена савој или бела шушка. Сортите на зелка не губат витамини или минерали и покрај тоа што се чуваат и затоа се чиста витаминска моќ. Од ноември во нашата палета ќе ги имаме и популарните Цветни никулци “.