ЕУ пазари за колење свињи Германија предизвикува притисок врз цените

Тековното затворање на најголемата германска кланица за свињи во Тонис во Реда-Виденбрук во Источна Вестфалија доведе до голем број на заостанати животни подготвени за колење. Здружението на здруженија на производители на говеда и месо (ВЕЗГ) минатата среда мораше да ја намали водечката цена за колење свињи за 13 центи на 1,47 евра за килограм тежина на колење (ПГ) поради преголемото снабдување и ценовниот притисок од кланиците. Тоа беше најголемиот пад од јануари 2011 година.
Во рок од две недели, понудата падна за вкупно 19 центи за килограм РГ. Според извештаите, сепак, тоа може да се стабилизира повторно оваа недела. Сепак, капацитетите на другите кланици очигледно не се доволни за преработка на сите свињи наменети за Тенис.
Според Федералната канцеларија за земјоделство и храна (БЛЕ), само 768.530 свињи биле заклани во седмицата до 5 јули на фармите што подлежат на задолжителна регистрација; тоа беше за 82.800 помалку отколку во споредбената недела од претходната година. Ова се вклопува во проценките на експертите дека неуспехот на Тенис значи дека околу 70 000 свињи не се закачуваат секоја недела. ВЕЗГ изјави дека бројот на животни регистрирани кај своите членови за тековната недела на колење се зголемил за 48.600 свињи на 300.100 свињи во споредба со претходната недела; понудата е за 30 проценти над просечното ниво.
Притисокот се зголемува и на пазарот со месо. Постои голема несигурност и побарувачката е слаба, објавија аналитичарите. Покрај тоа, поголемите германски и холандски компании се блокирани да извезуваат во Кина поради случаи со корона, што го зголемува снабдувањето со месо на внатрешниот пазар на ЕУ. Цените на единиците значително паднаа.
Попусти преку таблата
повеќе на оваа тема
Паѓа цената на свињите на ВЕЗГ
Понатамошно закрепнување во Италија
Најголемата данска компанија за месо, Данска круна, објави дека продажбата на внатрешниот пазар на ЕУ била умерена само кога имало голема понуда. Ова е комбинација на драстичен пад на продажбата во Германија и помала потрошувачка во јужна Европа, бидејќи има помалку туристи. Сепак, данската круна има стабилна продажба на редовни клиенти низ целиот свет и во голема мера може да ги избегне турбуленциите во Европа. Групата го поткрепи ова со непроменети откупни цени за колење свињи.
Во Шпанија, кога летните температури се многу високи, снабдувањето со свињи е намалено и е нешто под потребите на кланиците. Но, трговците со месо исто така ги чувствуваат потешките услови за маркетинг, поради што списокот на Mercolleida со попуст од 0,6 центи до 1,322 евра за килограм LG беше само во состојба да го задржи своето. Ниту воведените регионални заклучувања на короната не придонесоа за добро расположение. Сепак, тоа го имаше во Италија, каде пазарот се опоравува по коронскиот шок. Националната понуда за свињи за колење се зголеми за 4,5 центи за килограм LG; во рок од четири недели ова се зголеми за 16 центи за килограм LG. Сепак, нивото на цената е сè уште далеку под вообичаеното ниво за овој период од годината.
Пад на цените во Холандија
Според Комисијата, забележителен пад на цените на свињите на колење во Заедницата веќе беше забележан во просек во ЕУ во недела пред 5 јули. Во пондерираниот просек на 27-те земји-членки, животните од комерцијална класа Е заработиле 158,92 евра за 100 килограми СГ; тоа беше 3,52 евра или 2,2 проценти помалку отколку во претходната недела. Најмногу беа погодени холандските гојамници со попуст од 9,7 проценти, што беше поврзано со намалените капацитети за колење поврзани со короната и губењето на правата за извоз кон Кина.
Во Германија, Полска и Белгија намалувањето на цените за кланиците се движеше од 2,3 до 3,1 процент. Во Литванија, Романија и Летонија, свињите подготвени за колење заработиле помеѓу 1,3 и 1,6 проценти помалку пари, во Данска 0,8 проценти.
Спротивно на тоа, плаќањата извршени од кланиците во Франција, Австрија и Шпанија останаа во голема мера непроменети на почетокот на јули. Само три земји-членки забележаа значително зголемување на цените. Во споредба со претходната недела, во Португалија и Бугарија се платени доплати од 1,2 и 1,8 проценти, што во Италија достигна дури 4,1 процент.
Развојот на курсот за колење свињи може да се најде тука: