EUR-Lex - 32012R0225 - RO - EUR-Lex

Овој документ е извадок од веб-страницата на ЕУР-Лекс

eur-lex

Наслов и референца

Регулатива на Комисијата (ЕУ) бр. 225/2012 од 15 март 2012 година за изменување и дополнување на Анекс II на Регулативата (ЕЗ) бр. 183/2005 на Европскиот парламент и на Советот во врска со одобрување на установи што се пуштаат на пазарот, за употреба на добиточна храна, производи добиени од растителни масла и мешани масти и во однос на специфичните барања за производство, складирање, транспорт и испитување на диоксин на масла, масти и производи добиени од нив Текст со важност за ЕЕА

Регулатива (ЕУ) бр. Регулатива на Комисијата (ЕЗ) бр. 225/2012 од 15 март 2012 година за изменување и дополнување на Анекс II на Регулативата (ЕЗ) бр Регулатива (ЕЗ) бр. 183/2005 на Европскиот парламент и на Советот за одобрување на претпријатија што ставаат на пазарот за употреба како храна за животни, производи добиени од растителни масла и мешавини на масти и за специфични барања за производство, складирање, транспорт и тестирање на нивоата на диоксин во масла, масти и нивни деривати Текст со важност за ЕЕА

Регулатива (ЕУ) бр. Регулатива на Комисијата (ЕЗ) бр. 225/2012 од 15 март 2012 година за изменување и дополнување на Анекс II на Регулативата (ЕЗ) бр Регулатива (ЕЗ) бр. 183/2005 на Европскиот парламент и на Советот за одобрување на претпријатија што ставаат на пазарот за употреба како храна за животни, производи добиени од растителни масла и мешавини на масти и за специфични барања за производство, складирање, транспорт и тестирање на нивоата на диоксин во масла, масти и нивни деривати Текст со важност за ЕЕА

OJ L 77, 16.3.2012 година, стр. 1-5 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SW
Специјално издание на хрватски јазик: поглавје 03 том 066 стр. 153 - 157

што е на сила

Јазици, формати и врска до OJ

  • БГ
  • Е.С.
  • CS
  • ДА
  • НА
  • ЕТ
  • ТОЈ
  • EN
  • СР
  • Г.А.
  • Човечки ресурси
  • ИТ
  • IV
  • ЛТ
  • HU
  • МТ
  • НЛ
  • ПЛ
  • за
  • EN
  • СК
  • СЛ
  • БИДЕ
  • СВ

Повеќејазичен дисплеј

Службен весник на Европската унија

РЕГУЛАЦИЈА (ЕУ) БР. 225/2012 НА КОМИСИЈАТА

изменување и дополнување на Анексот II на Регулативата (ЕЗ) бр Регулатива (ЕЗ) бр. 183/2005 на Европскиот парламент и на Советот за одобрување на претпријатија што ставаат на пазарот за употреба како храна за животни, производи добиени од растителни масла и мешавини на масти и за специфични барања за производство, складирање, транспорт и тестирање на нивото на диоксин во масла, масти и нивни деривати

(Текст со важност за ЕЕА)

Имајќи го предвид Договорот за функционирање на Европската унија,

Имајќи ја предвид регулативата (ЕЗ) бр Регулатива (ЕЗ) бр. 183/2005 на Европскиот парламент и на Советот од 12 јануари 2005 година за утврдување на барања за хигиена на сточна храна (1), а особено член 27 (б) и (ѓ) од истата,

Регулатива (ЕЗ) бр. Регулативата (ЕЗ) бр. 183/2005 утврдува општи правила за хигиена на сточна храна, услови и процедури за да се обезбеди усогласеност со условите за обработка за да се минимизираат и да се борат против потенцијалните опасности. Претпријатијата во секторот за добиточна храна мора да бидат регистрирани или одобрени од надлежниот орган. Покрај тоа, од операторите со добиточна храна кои се дел од ланецот за добиточна храна се бара да добиваат храна само од регистрирани или одобрени претпријатија.

Регулатива (ЕЗ) бр. Регулативата (ЕЗ) бр. 767/2009 на Европскиот парламент и на Советот од 13 јули 2009 година во врска со ставањето во промет и употребата на добиточна храна (2) бара сточната храна која се пласира на пазарот да биде безбедна и експлицитно обележана со опис на тој вид храна за животни. Покрај тоа, Регулативата (ЕУ) бр. Регулативата на Комисијата (ЕЗ) бр. 575/2011 од 16 јуни 2011 година за Каталогот на материјали за добиточна храна (3) ги наведува деталните описи на одредени материјали за добиточна храна што треба да се користат за означување.

Интеракцијата помеѓу овие барања треба да обезбеди следливост на производот и високо ниво на заштита на потрошувачите низ целиот синџир на храна за луѓето и животните.

Официјалните контроли и контроли извршени од оператори за добиточна храна покажаа дека одредени масла и маснотии, како и производи добиени од нив, кои не се наменети за употреба во добиточна храна, се користени како храна за добиточна храна, што резултира во добиточна храна што резултира во надминување на максималните нивоа на диоксин утврдени во Директивата 2002/32/ЕЗ на Европскиот парламент и на Советот од 7 мај 2002 година за непожелните супстанции во добиточната храна (4). Затоа, храната добиена од животни кои се хранат со контаминирана храна може да претставува ризик за јавното здравје. Покрај тоа, повлекувањето на контаминираната храна и храна од пазарот може да доведе до финансиски загуби.

Со цел да се подобри хигиената на добиточната храна и без да се наруши надлежноста на земјите-членки, како што е предвидено во член 10 (2) од Регулативата (ЕЗ) бр. 1234/2007, 183/2005, единиците за понатамошна обработка на сурови растителни масла, кои произведуваат производи добиени од растителни масла и мешавини на масти, треба да подлежат на овластување, во согласност со таа регулатива, доколку тие производи се наменети за употреба во храна.

Треба да се утврдат специфични барања за производство, етикетирање, складирање и транспорт на тие материјали за добиточна храна, со цел да се земе предвид искуството стекнато од примената на системите засновани на анализа на ризик и критични контролни точки (HACCP).

Зголеменото следење на диоксинот ќе го олесни откривањето на неусогласеноста и спроведувањето на законот за храна. Потребно е да се предвиди обврска за операторите со добиточна храна да го тестираат нивото на диоксини и PCB слични на диоксини во масти, масла и производи добиени од нив, со цел да се намали ризикот од влегување на контаминирани производи синџирот на исхрана и затоа да се поддржи стратегијата за намалување на изложеноста на граѓаните на ЕУ на диоксин. Ризикот од контаминација со диоксин треба да биде основа за утврдување на планот за мониторинг. Операторите за добиточна храна имаат одговорност да пласираат безбедна храна на пазарот. Така, трошоците за анализата треба да ги сносат целосно тие. Деталните одредби за земање примероци и анализи кои не се опфатени со оваа регулатива треба да останат во надлежност на земјите-членки. Покрај тоа, земјите-членки се охрабруваат да се фокусираат на контролата врз деловните субјекти за добиточна храна кои не подлежат на обврска за следење на диоксинот, но кои ги добиваат горенаведените производи.

Задолжителниот систем за следење базиран на ризик не треба да влијае на обврската на операторот со добиточна храна да ги почитува барањата на законодавството за хигиена на храната за животни. Треба да се интегрира во добрите хигиенски практики и системот заснован на HACCP. Ова треба да го провери надлежниот орган во контекст на овластување на операторот со сточна храна. Периодичниот преглед на операторот за проценка на сопствениот ризик мора да ги земе предвид наодите од следењето на диоксинот.

Треба да се бара од лабораториите кои вршат анализи на диоксин да ги пријават резултатите што ги надминуваат максимално дозволените граници утврдени во Директивата 2002/32/ЕЗ не само на операторот со храна, туку и на надлежниот орган со цел да се подобри транспарентноста; оваа обврска не го ослободува операторот со сточна храна од обврската да го извести надлежниот орган.

Со цел да се провери ефективноста на одредбите за задолжително следење на диоксинот и неговата интеграција во HACCP системот на оператори за храна, треба да се обезбеди преглед на нив по две години.

Треба да се дозволи доволно време за да им се овозможи на надлежните органи и на операторите со храна да се прилагодат на одредбите на оваа регулатива.

Мерките предвидени во оваа регулатива се во согласност со мислењето на Постојаниот комитет за синџирот на исхрана и здравјето на животните и не се спротивставија од Европскиот парламент или Советот.,

ЈА ДОНЕСЕ ОВАА РЕГУЛАЦИЈА:

Анекс II на Регулативата (ЕЗ) бр. Регулативата (ЕЗ) бр. 183/2005 се менува во согласност со Анексот на оваа регулатива.

Оваа регулатива влегува во сила дваесеттиот ден по објавувањето во Службениот весник на Европската унија.

Shallе се применува од 16 септември 2012 година.

Оваа регулатива е обврзувачка во целост и директно применлива во сите земји-членки.

Подготвено во Брисел, 15 март 2012 година.

Анекс II на Регулативата (ЕЗ) бр. Регулативата (ЕЗ) бр. 183/2005 се менува како што следува:

Следниот дел е вметнат по насловот на Анекс II:

За целите на овој Анекс, се применуваат следниве дефиниции:

„Серија“ значи препознатлива количина храна за добиточна храна со одредени потврдени заеднички карактеристики, како што се потекло, сорта, вид на пакување, пакувач, испраќач или етикетирање и, во случај на производствен процес, производна единица од една инсталација кои користат униформни параметри на производство или неколку такви единици, доколку се произведуваат постојано и се чуваат заедно;

„Производи добиени од растителни масла“ е секој производ добиен од сурови растителни масла или обновен со олеохемиска или биодизелска обработка или дестилација, со хемиско или физичко рафинирање, со исклучок на рафинирано масло;

„Мешавина на масти“ е мешавина на сурови масла, рафинирани масла, животински масти, масла повратени од прехранбената индустрија и/или производи добиени од нив за да се произведе мешавина од масла или масти, освен за складирање на последователни серии. “

Следната точка се додава на делот под наслов „ОБЈЕКТИ И ОПРЕМА“:

Установите што вршат една или повеќе од следниве активности за пласирање на пазарот на производи за употреба во исхраната на животните, подлежат на одобрување во согласност со член 10 (3):

преработка на сурово растително масло, со исклучок на оние што спаѓаат во опсегот на Регулативата (ЕЗ) бр. 1234/2007. 852/2004;