Еве го зеленчукот што ви помага да изгубите тежина • Здраво Јаси •

Есента претставува сезоната на свежо овошје и зеленчук. Ако мислите да станете вегетаријанец, ова е најдобро време. Придобивките од лакто-вегетаријанската исхрана се многубројни. Три вегетаријански решенијаПаштета со пченица
Состојки: 70 гр пченично брашно, зеленчук (кромид, магдонос), 50 гр масло, 2 лажици рендано сирење, лажичка сол, зачини.
Pофтиња од тиква
Состојки: едно јајце, 2 млади тиквички, масло за пржење, 2 лажици рендано сирење, 1 лажица брашно.
Паштета од соја
Состојки: чаша соја, мал корен од магдонос, морков, 2 ситно исечен кромид, половина лажичка сол, 4 лажици масло, половина лажичка миризлив пијалак, половина лажичка црвен пипер.
Изладената и исцедена соја и зеленчук се пренесуваат двапати низ мелницата, а потоа се мешаат со кромид и зачини.

---