Еврејска кујна; Кулинарство во САД
Еврејското население во САД е мала, но влијателна, богата и образована група од два процента. Соодветно на тоа, еврејската кујна остави свој белег во кулинарската традиција на Соединетите држави. Кент сте, на пример, супа од топка од топче, чала и мацо - овие рецепти можете да ги најдете овде на блогот.
Чала (квасец)
Оваа мека и малку слатка плеска од квасец се пече без млеко, но со многу јајца и традиционално се служи на еврејските празници во САД. ...
Еврејска кујна во САД
Еврејското население во САД е мала, но влијателна, богата и образована група од два процента. Соодветно на тоа, еврејската кујна остави свој белег во кулинарската традиција на ...
Пилешка супа (пилешка супа)
Во САД, пилешката супа на шега се нарекува и „еврејски пеницилин“, бидејќи се вели дека топла пилешка супа прави чуда за настинки и грип. Популарни предмети се варен ориз, тестенини со супа или - навистина еврејски ...
Ageеврек со Локс (ѓеврек со пушен лосос)
Кифличките во облик на крофна, премачкани со крем сирење и прелиени со пушен лосос, се типична закуска во делиите во Newујорк. Еве го рецептот.
Риба Гефилте (кнедли од риба)
Првично, во „Gefilte Fish“, рибината маса беше всушност исполнета во абдоминалната празнина на голема риба - ова е широко користената „секојдневна верзија“ на садот. Можете да ги јадете кнедлите ...
Еврејска кафе торта (торта од кафе)
Не знам што ја прави оваа торта еврејска - но комбинацијата на пандишпан со павлака и цимет се распаѓа на врвот се нарекува во САД ...
Сецкан црн дроб (сецкан почетен црн дроб)
Сецканиот црн дроб е класичен почетник од еврејската кујна - се разбира дека е само „кошер“ ако се користат маснотии од гуска. Се служи на свеж леб со парчиња корнишон. По ова…