Фабриката за чизкејк-дефиниција за уживање - FoodCrew
Конечно морав да ви кажам за мојот омилен ресторан во САД. Оние што прочитале барем една моја рецензија досега знаат дека обожавам чизкејк и дека на неколку места најдов еден по мој вкус. Како што ти кажува насловот, јасно е дека застанав на местото што ќе стане опсесија за мене и тоа заради десертите продадени таму. Но, затоа што не отидовме само за слатките во менито, застанавме и на вечера.
Мени
Иако се вика Фабрика за чизкејк, нивното мени вклучува апсолутно се што сакате: појадок, салати, предјадења, сендвичи, супи, шницли, хамбургери, морски плодови и секако, десерти, но за тоа малку подоцна. Тие дури имаат мени наречено SkinnyLicious во случај кога бројот на калории не ви дозволува да уживате во животот. Сфаќате дека не го ни отворив тоа нискокалорично мени, но името ми остана во умот. 😀
Местото, како и повеќето од САД, е мравјалник особено околу вечерта кога луѓето одат на вечера. Ако изберете и една од локациите во летувалиштата, имате сите шанси да поминете барем 2 и пол часа додека не добиете оброк и пред да јадете.
Кога седнавме на масата, нè ставија во раце неколку мени подебели од Моромеши, едвај успеавме да одлучиме што сакаме да им служиме. Секако, келнерката беше добра и ни понуди помош во дешифрирање, но тешко е да се оди таму на празен стомак и да се избере нешто брзо.
Како и во повеќето ресторани во САД и овде добивате мини предјадење од куќата за да бидете сигурни дека нема да ви здосади додека не дојде храната. Не за друг, но да се биде толку многу луѓе таму поголемиот дел од времето е вистинско распоредување сили. Мислам дека избројав околу 12 келнери, 4-5 луѓе кои ве сместуваат на масите, луѓе кои ги расчистуваат масите, чувари итн.
Овој пат за предјадење добив 2 леба, едниот бел леб, а другиот црн леб со малку семе и малку путер. Од претходните искуства знаев дека ако ги допрам предјадењата од куќата, залудно плаќав за остатокот од храната, па затоа овој пат реков не.
На крајот, за мојот партнер избрав портокалова кокошка и Алфредо Фетучини со пилешко. Неговите тестенини беа исклучително вкусни затоа што и јас ги пробав и тогаш ми беше жал што не се одлучив и за нив. Сосот пармезан беше еден од најдобрите што сум го јадел.
Мојата вечера беше вид кинеска храна од ванабе, поточно парчиња пржено пилешко над кое имаше слатко-кисел сос од портокал, малку зачинет и како прилог имав ориз со зеленчук. Вечерата беше добра, но не можев нужно да кажам дека ми го сврте грбот. Немаше ништо посебно или вкус што ме изненади. Како и да е, тестенините на мојот партнер беа многу поуспешни од мојата вечера. 😀 И ја преврте куклата, тој имаше и Орео шејк со големина на мене и исклучително вкусен, а јас велам вкусно со оглед на тоа што не ми се допаѓа орео колачиња дури и на сликите.
Осврнувајќи се на навистина важните работи, императив е да ви кажам низ какво мачење минав, за да можам да одлучам каков вид на торта од сирење да изберам. Во Фабриката за чизкејк има не помалку од 30 типови чизкејкови со сите можни вкусови. Има од класичниот чизкејк, до чизкејкот со карамела, ананас, јагоди, банани, со чоколадо „Годива“, со лимон, манго, чизкејк од пина колада и многу други. 🙂
По дискусиите и елиминациите, крајниот колач со торти од црвено кадифе го привлече вниманието затоа што беше напишано веднаш до: Се нарекува крајно со причина. 😀 Партнерот избра, како што се очекуваше, крајно сирење „Орео сон“.
За почеток, вака изгледа чизкејкот што го нарачав. Замислете тенки слоеви на црвена кадифена торта, комбинирани со крем сирење од оригиналниот чизкејк и сирење и глазура од бело чоколадо. Не можам да го опишам вашиот вкус со зборови затоа што беше апсолутно неверојатно. Дефинитивно е најдобриот чизкејк што сум го јадел. И покрај тоа, вреди да се спомене дека е огромен. Не можев да јадам повеќе од половина од тоа, но другата половина помина одлично наутро наместо појадок. 😛
Партнерот сакаше да задржи униформност и покрај Орео Шејкот, тој избра торта од сирење Орео Дреме Екстрме, фин колач со слоеви чоколадо и млечен крем, заедно со мали парчиња орео бисквити, и во тезгата и во надвор. Неверојатно добро, и запомнете, јас не сум обожавател на Орео! 😀
На друга посета, исто така, пробав чизкејк од Ким, со тенок врв и ситно крем сирење со вар. Малку премногу кисело за мојот вкус, но сепак вкусно.
Цени
- Фетучини Алфредо - 17,95 долари
- Кокошка од портокал - 16,95 долари
- Најдобар колач со торти од црвено кадифе - 7,95 долари
- Екстремно чизкејк „Орео сон“ - 7,95 долари
- Чизкејк Леј вар - 6,95 долари
Како заклучок, ова место е рај на земјата за оние кои сакаат десерти и особено чизкејк. 😀 Дефинитивно на првото место во врвот на моите преференции. 😉