Фасбрауз - летен хит без алкохол Колку се здрави новите гаснечи на жед
Од SIEGLINDE NEUMANN
Фасбрауз е новиот летен хит.
Brewery C. & A. Veltins GmbH
Келн
Не е премногу симпатично, освежувачки различно. Невидениот триумф на новиот пипер за жед без алкохол во Германија започна со Гафелс Фасбрауз од Келн, а другите пиварници сега го следат примерот.
Дури и децата го сакаат опуштениот летен пијалок. Во Гафел и неговиот конкурент Велтинс, тоа е мешавина од безалкохолно пиво и сода. Но, колку е без алкохол, колку е навистина здрав Фасбрус?
Клучен збор „нискокалорично“ - овде рекламирањето не претерува. Со вредности од нешто повеќе од 20 калории на 100 милилитри, спрејовите со буриња од сите поголеми производители се лесни.
Клучни зборови витамини - вредностите испечатени од лидерите на пазарот (Гафел, Велтинс) се огромни - 100 мл покриваат 30 проценти од дневната потреба за витамин Ц и фолна киселина.
Клучен збор „без алкохол“ - родителите на жедни деца на возраст под 16 години се особено нерешени. Пивото без алкохол сепак може да содржи остатоци од алкохол - најмногу до 0,5 проценти. Но, колку алкохол има точно во Фасбраузен? Тоа зависи од сортата.
Различните брендови се проверуваат
„Кај нас тоа е 0,15 проценти“, вели портпаролот на Гафел, Мајкл Буземан. „Но, дури и многу природни јадења ја надминуваат оваа вредност. Мала чаша сок од јаболко содржи 0,3 грама алкохол, двојно повеќе. ”За да се добие количеството алкохол во„ нормалното “шише пиво, ќе бидат потребни 24 литри пивско пиво - практично невозможно.
„Дури и со деца, не треба да се очекуваат здравствени нарушувања“, потврдува Федералната канцеларија за проценка на ризик (BfR) на барање. Минималната содржина на алкохол во Fassbrause не претставува проблем во ниту една возрасна група. Сепак, експертите за зависност поставуваат прашалници - во психолошката област.
Формуларот за дозирање - отпечатено лого на пиварницата, Фасбруз се продава во шишиња со пиво - наоѓа Др. Марита Волкер-Алберт од Федералниот центар за здравствено образование во Келн иритира деца од 11, 12 или 13 години. Портпаролката на BzgA: „Ние препорачуваме само вода и разредени овошни сокови како детски пијалоци“.
Портпаролот на Велтинс, Улрих Биен, јасно става до знаење: „Фасбруз е издаден без ограничување на возраста, родителите треба да знаат како да се справат со тоа. Нашиот Фасбрауз има вкус на освежување и овошје, дефинитивно не како пиво. На моите ќерки - 11 и 13 години им е дозволено да ги пијат. Тие не би добиле безалкохолно пиво “.
Слично на портпаролот на Гафел Буземан: „Гафелс Фасбраус е безалкохолен пијалок во законските рамки, затоа е погоден за деца. Родителите кои го поврзуваат пивото со него, треба да одлучат по своја дискреција дали ќе им дозволат на децата да пијат Фасбраус “.
Сепак, Фасбраус е достапен и целосно без пиво - на пример од традиционалната пиварница Уриге во Дизелдорф. Управен директор Михаел Шницлер: „Ако пишува Фасбруз, во него треба да има Фасбруз - а не алкохолен пијалок мешано пиво“.