Fastenblog 2017 Втора недела; списание за аптеки
Од пепел среда, нашиот уредник Роланд Милбауер јаде пет порции овошје и зеленчук на ден, шетајќи 10.000 чекори и не пиејќи алкохол. Така оди втората недела

Идила за пешачење на високиот брег Исар: сонце во шумата и музика во ушите
Продолжување на блогот за постење од првата недела. Еве ги записите од втората недела подредени по ден, најновите што се појавуваат први:
Ден 10 (петок 10 март 2017 година): Криза на доверба
Досега ги измерив чекорите, растојанијата и подовите со претходно инсталираната здравствена апликација на мојот релативно нов паметен телефон. Во средата, сепак, мерното растојание не успеа срамно, јас сигурно не одев петнаесет километри за еден час и половина. Причината за мене е мистерија. Инаку, измерените растојанија одлично одговараат на мерачите на мапите.
Но, дали другите две вредности - чекори и подови - исто така можат да отстапат од реалноста? Еднаш истражував како податоците влегуваат во мобилниот телефон:
Чекорите и растојанијата се снимаат од сензорите за позиција и забрзување. Како експеримент, добро го тресев мобилниот додека седев. Набргу потоа, апликацијата покажа уште педесет чекори! Затоа, подобро е да го оставам во иднина. Генерално, според тест на добро познато компјутерско списание, тој ги снима чекорите при прецизно одење, со 1000 чекори броеше 1003.
Мобилниот телефон ги мери разликите во висината користејќи вграден барометар. Промената на воздушниот притисок му кажува колку катови ќе искачам. Покрај тоа, потребна е одредена шема на вибрации; патување во лифтот, на пример, не се смета. Во мојот случај, сепак, стигнав до подовите одејќи главно по ридовите надвор и помалку скали во куќите. Значи, програмата не може да прави разлика помеѓу нив.
Потоа, синоќа испробав што мери мојата апликација во теретана. Без оглед дали станува збор за елиптичен тренер за крстови, неблагодарна работа или ергометар: сè додека го имав паметниот телефон во џеб, тој броеше чекори, а исто така ја мереше и далечината, иако всушност не се движев.
Кои алатки ги користите за снимање на вашата активност? Како и секогаш, јас сум благодарен за искуствата и информациите и може да се добие во коментарите тука или на [email protected]
Датуми за четврток, 9 март 2017 година:
Вежба: Фитнес студио (тренер за крос, неблагодарна работа, тренер за велосипеди): 12.900 чекори/9,3 км/11 ката/должина на чекор 72 см
Овошје и зеленчук: Мусли со свежи јагоди, домати од цреша, гарнир салата, пржени зеленчук од јуфка (со грав, пиперки, ракета, кромид), две јаболка
9 ден (четврток 9 март 2017 година): Залак во киви
Ви благодариме за коментарите! Среќен сум за секој предлог. Советот дека треба подобро да јадам сезонски и регионални овошја заради климата ме остави малку збунет. Затоа што погледот во сезонскиот календар на овошјето ми покажа дека во Германија всушност нема сезона на овошје во март. За дури и јаболката се вели дека оставаат поголем отпечаток на јаглерод диоксид кога се чуваат во текот на зимата, ако самите не се чуваат во подрумот. И да бидам искрен, сакам и поголема разновидност со многу порции од овошје. Кој има совети како да добиете најмногу еколошки залихи на овошје во овој период од годината? Како и секогаш, со задоволство да [email protected]
За јагоди, еден колега ми даде совет дека овие црвени деликатеси во Киемгау се произведуваат скоро без СО2 благодарение на сончевата енергија и геотермалната енергија во стаклена градина и ќе бидат достапни во баварските супермаркети околу средината на март, т.е за неколку дена.
Досега сум јадел некои видови овошје толку ретко затоа што кожата ги прави прескапи за да можам да јадам. На пример, киви: не е важно дали ќе ги пресечам попречно или по должина, сметам дека лажирањето е доста мака. Во прегледот на аптека од 15 февруари, мојот колега Кристијан Андра напиша дека можете да јадете киви и други плодови со кожа ако претходно ја измиете „косата“ или купите сорта со мазна површина. Така, вчера смело зедов задебелен киви што сè уште лежеше во кујната од овошната корпа на издавачот и ете: кората всушност не е вознемирувачка од, на пример, сливите! И, исто така, содржи влакна, кои го стимулираат варењето на храната. Ја оставив само основата на стеблото. Големо аха искуство за мене.
Датуми за среда, 8 март 2017 година
Движење: група за нордиско одење; 16.198 чекори/15,55 км (грешка во програмата? Ми се чини премногу)/11 ката/должина на чекор 96 см (?)
Овошје и зеленчук: киви, 2 сливи, супа од морков, гарнир, компир грашок, грчка салата (со краставица, кромид, домати, пиперки, зелена салата, фета, туна)
Ден 8 (среда, 8 март 2017 година): Падна во вода
Вчера дојде време: априлско време во март! Дождот се менуваше со снег и лапавица. Лошото време ме спречи на 10.000 чекори. Не беше ниту ураган ниту грмотевица, но нема смисла ниту замрзнатото потопено и потоа лежење во кревет со студ. Затоа, претпочитав да се фрлам во топла вода во следниот затворен базен и да пливам час и половина за да надокнадам.
Сега не е особено разновидно, па дури и броењето на лентите не ја стимулира сивата материја. Освен ако не го користите децималниот систем, туку сметајте бинарно како компјутер само со 0 и 1: Две ленти се тогаш 10, три ленти 11, четири ленти 100 и така натаму. Скицирањето напред и назад осум пати веќе одговара на 10.000 ленти во методот на броење, што звучи како 10.000 чекори! Избројав до 111.000 ленти во бинарна форма (кој може да открие?). Се чувствува многу повеќе како чувство за достигнување.
Оние што вежбаат толку многу, исто така, треба да јадат соодветно, па да се вратиме на овошјето: сакам свеж кварк од банана. Покрај јаглехидрати, тој исто така обезбедува многу протеини и минерали калциум, калиум и магнезиум, па затоа е вистинска спортска храна. Убаво го лепи и стомакот. За да го подготвам, прво изгмечувам една или две банани со вилушка, во зависност од големината на овошјето, а потоа додавам 250 грама кварк со малку маснотии. Постои убав трик да го направите кваркот покремаст: промешајте добра мешавина од пенлива минерална вода во смесата. Конечно, го вкусувам кваркот со многу сок од лимон, што, патем, исто така спречува кваркот да стане грдо кафеав. Ако имам сладок заб, додавам лажица џем од јагоди.
Кои се вашите омилени рецепти за урда? Ве молиме, пишете на [email protected]
Податоци за вторник, 7-ми март 2017 година
Вежба: еден и пол час пливање, инаку само: 3.237 чекори/2,06 км/2 ката/должина на чекор 64 см
Зеленчук и овошје: 250гр моркови, пржен и мариниран зеленчук од антипасти (артишок, тиквички, пиперки, печурки, суви домати, маслинки), придружна салата, пита со јаболка, сливи и мешана салата
Ден 7 (вторник 7.3.2017): мангоманија
Кога телото талка, исто така и мислите. И понекогаш наидуваат на блесок на инспирација. Така, имав визија за „Нордиско одење селфи стапчиња“, односно стапчиња за пешачење кои служат и како фото прачки за мобилни телефони. Ако има доволно суетни скитници како мене, тоа мора да биде идеја од милион долари!
Вчера нашата (многу добра) издавачка кантина служеше манголаси. Веднаш почнав да се надевам дали тоа ќе смета како порција овошје? Погледот на неколку рецепти за ласо покажа дека една чаша содржи само околу 50 до 70 грама овошно пире, односно половина порција. Но, овошјето во течна форма, на пример како смути, воопшто важи за правилото на пет?
Германското друштво за исхрана пишува: „За полесно да се спроведе препораката да се јадат пет порции овошје и зеленчук на ден, една порција зеленчук може да се замени со 200 милилитри сок од зеленчук или една порција овошје со 200 милилитри овошен сок. Ова сепак не треба се случува секој ден. Замена на целата потрошувачка на овошје со сок во никој случај не се препорачува ".
Значи, течното овошје не е трајно решение. За време на викендот се занимавав и со сечење нетретиран манго. Визуелно го најдов трикот со еж кој работи вака: Отсечете „овошен образ“ од манго лево и десно, така што само парче со дрвенести јадра да остане во средина. Потоа засечете го месото во образите во нето форма до кожата, но не прободувајте го. Потоа превртете го садот од конкавен во конвексен, а ежот е совршен (видете галерија со слики)! Неговата пулпа може лесно да се отстрани со нож. Извадете ја кожата на остатокот од парчето со кружен пресек и изгребете ја пулпата од рамното јадро колку што е можно повеќе. Најдобро е да го држите дискот со вилушка.