Фаџитас со интегрален стап и ракчиња; Вашата страница за исхрана

Liveивејте убаво, јадете здраво! И јас ти помагам!

фаџитас

Денес предлагам апсолутно вкусен ручек и прилично лесен за подготовка: фаџити со шлаг и ракчиња.

За придобивките од интегралното брашно можете да прочитате ТУКА.

Ракчињата, покрај тоа што се малку калорични, се богати со протеини и не содржат многу заситени масти. Тие содржат железо, селен и имаат малку холестерол, што е корисно само за кардиоваскуларниот систем. Киселите киселини омега-3, кои ги наоѓаме во ракчињата и другите морски плодови, исто така му помагаат на кардиоваскуларниот систем.

Аспарагусот е богат со витамин К, ни помага да ги елиминираме токсините (поради аспарагинот), има малку калории и многу влакна што ќе ни помогнат во варењето на храната. Исто така, содржи многу калиум кој ни помага да ги намалиме маснотиите во стомакот.

Состојки на ракчиња (4 порции):

  • 500 гр излупени ракчиња
  • 1 лажичка маслиново масло
  • 1 лажичка оригано
  • 1 лажичка сос од домати
  • 1 пеперончино ако ви се допаѓа малку зачинето
  • 1/4 лажиче лук во прав
  • 1/4 лажиче ким
  • сок 1/2 лимон
  • сол
  • пипер

Состојка на зеленчук (4 порции):

  • 1 лажичка маслиново масло
  • 2 црвени пиперки
  • 1 аспарагус вратоврска
  • 1 кромид
  • 3 чешниња лук
  • сол
  • пипер

Измешајте ги сите состојки на ракчињата и оставете да се впијат во фрижидер 10-20 минути.

Во меѓувреме можеме да го подготвиме зеленчукот. Ставете го маслото на оган и пржете ги чешнињата лук додека не станат бакар. Исечете го лукот на големи парчиња затоа што ќе го отстраниме по стврднување. Ние го користиме само за да го вкусиме маслото.

Додадете го кромидот и варете додека не стане проlирен. Потоа додадете ги исечените пиперки и аспарагусот исечен на големи парчиња. Додадете сол и бибер по вкус. Пржете го зеленчукот додека не омекне. Извадете од тавата и чувајте на чинија додека не подготвиме ракчиња.

Извадете ја мешавината од ракчиња од фрижидерот и пржете ја во тавата 5-10 минути. Откако ќе завршат ракчињата, додадете зеленчук. Ги готвиме заедно околу 1 минута.

Тоа е околу тоа 🙂 Послужете топло.

За интегрални лепила Јас користев:

  • 350g брашно од интегрално брашно
  • 170 гр јогурт
  • 130 мл млеко
  • малку сол

Измешајте ги состојките додека не добиете не многу лепливо тесто. Оставете околу 15 минути и потоа месете уште 2-3 минути. Добиеното тесто е поделено на 10. Секој од 10-те дела претставува стап. Ние го шириме и го печеме директно во тавата. Колку и да се едноставни, толку вкусни и здрави! Брашно од интегрално брашно ќе помогне во варењето на храната и ќе го комплетира нутриционистички препаратот предложен денес.

Така добиените лепила се брилијантни и може да се користат наместо леб заедно со многу јадења.

Тој ќе има стап 135 калории, 6g протеини, 1,2g масти и 26g јаглехидрати.

Предлог за сервирање:

Земаме стап, го подмачкуваме со малку обесен јогурт (особено ако сте ја одбрале зачинетата верзија), ставаме многу зелена салата и потоа 1/4 од составот.

страница

Информации за исхраната (по дел - 1 лепак со 1/4 од составот):

Калории 338 година
протеини 31
Масти 9
јаглехидрати 33
влакна 4

Liveивејте убаво, јадете здраво! И јас ти помагам!