Феноменот на виткост го зема „чудесниот хормон“ при должност - ФОКУС онлајн
Слабејте и одржувајте ја телесната тежина
„Феноменот на виткост“ (без авторски информации, објавен од Рива) се фокусира на средување на метаболизмот за максимално согорување на маснотиите. Програмата особено ја нагласува улогата на хормоните во процесот на слабеење. На кратко, може да се сведе на формулата „инсулин те дебелее, соматотропин тенок“: Луѓето со прекумерна тежина се заглавени во маѓепсан круг бидејќи нивните тела произведуваат повеќе инсулин и помалку соматотропин од оние на слаба личност.

Според упатството, хормонот соматотропин (исто така Бургас), кој телото го ослободува ноќе, има исклучително силен липолитички ефект (намалување на маснотиите). Предложената програма за исхрана има за цел да го стимулира производството на овој „чудотворен хормон“, додека го забавува производството на инсулин. Храната богата со протеини е особено корисна тука: еден грам протеини содржи енергија (4 kcal) колку што е еден грам јаглени хидрати. Со цел да се претвори протеинот од храната во сопствениот на организмот, на организмот му треба енергија, која ја зема од масните наслаги. Покрај тоа, предложената диета има за цел стимулирање на тироидната жлезда: произведува хормони Т3 и Т4 и е метаболички мотор на организмот.
Светло измешани факти за исхраната
Бидејќи протеините секако не треба да бидат само на менито, читателот добива дополнителни совети при рака, кои се, сепак, наврзани прилично некохерентно. Со цел да се направи разлика помеѓу „добрите“ и „лошите“ јаглехидрати, тој треба да го користи гликемиското оптоварување (ГЛ), на пример. Тоа укажува на количината и времетраењето на зголемувањето на шеќерот во крвта предизвикано од одредена храна. Храната со низок GL е корисна за губење на тежината бидејќи привлекува помалку инсулин во крвта. Четири до пет часа пауза помеѓу оброците исто така го одржува нивото на шеќер во крвта.
Презентираните рецепти се соодветно богати со протеини, но јаглехидратите со висока вредност на ГЛ се табу. Сите количини важат за една личност, така што синглови кои сакаат да изгубат тежина не се во неповолна положба. За вегетаријанците, сепак, стапката на хит е мала: дури и половина од јадењата не се прават без месо. Тофу се користи за еден оброк, иако сојата многу се препорачува како извор на протеини на почетокот.
Без спорт и сè уште тенок?
Експертот за исхрана се сомнева дека исхраната богата со протеини во голема мера помага во слабеењето: Иако протеините, на пример, имаат заситен ефект преку ослободување на хормонот PYY, главната работа е енергетскиот биланс. Во споредба со системот на инсулин-глукагон, соматотропин, исто така, игра многу подредена улога во губење на тежината. Само големи количини на соматотропин им помагаат на силите на спортистите како допинг агенти да добијат поголема мускулна маса и помалку телесни маснотии, објаснува Клаус Едер.