Фереро Рочер од дома
Карактеристики
Сите сакаме бонбони од Рошер! Тие се вкусни, крцкави и ги разгалуваат нашите пупки за вкус со виножито со вкусови и текстури. Имаме, од една страна, фино чоколадо, кое се топи во вашата уста, а мелените лешници и крцкавиот премаз од чоколадо нудат дополнителен вкус, од друга страна. Затоа бонбоните од Фереро Рошер навистина создаваат зависност!
Сепак, не секој може да си дозволи да ги купува овие бонбони секој ден. Затоа овој рецепт е толку скапоцен! Можете да направите свои домашни бонбони Фереро Рочер за многу кратко време и со малку состојки. Најблиските ќе бидат повеќе од благодарни! Овој едноставен рецепт можете да го подготвите и за време на викендите и на специјални настани. Можете исто така да им дадете подарок. Со златна фолија можете да имате свој бренд и сите ќе ве ценат за занаетчиството и талентот како слаткар.
Домашен рецепт за бонбони Фереро Рошер
состојки:
- 2 чаши печени лешници
- ½ чаша какао во прав
- 2 лажички екстракт од ванила
- ½ лажичка сол
- ½ чаша јаворов сируп (оди многу добро со мед)
- 1 чаша растопено чоколадо
- 1 чаша сецкани лешници
Како да направите домашна бонбона Фереро Рошер
- Додадете ги двете шолји печени лешници во процесор за храна и мелете ги додека не добиете густа паста (околу 2-3 минути).
- Додадете какао во прав, екстракт од ванила, сол и јаворов сируп или мед и продолжете да ги мешате состојките додека не почнат да се лепат (20 секунди). Пастата треба да биде леплива, да не е сува, а ако не сте ја добиле за 20 секунди, продолжете да мешате.
- Земете малку од пастата и формирајте мали топчиња, внатре во кои треба да вметнете лешник. Откако ќе завршите со обликувањето на сите топчиња, оставете ги барем еден час во фрижидер да се стегнат.
- После еден час, натопете ја секоја топка во растопеното чоколадо. Со вилушка оставете го вишокот чоколадо да се исцеди во садот.
- Поминете ги топчињата низ ситно исецканите лешници, валајќи ги од секоја страна. Ставете ги на плех за да се исушат.
- Пред да ги послужите, мора да ги оставите во фрижидер најмалку два часа. Бонбоните Фереро Рошер, ако се чуваат во фрижидер, имаат рок на траење од приближно 3 дена.
Значи, иако на прв поглед може да изгледаат комплицирани, бонбоните Фереро Рошер се прават полесно отколку што може да помислите! Ако сакате домашни бонбони, тогаш мора да го пробате и рецептот за неварен кокос тартуф и рецептот за бонбони Рафаело.