Ферментиран карфиол - нов начин на подготовка за целосен развој на сите

Здраво драги fansубители на ферментацијата,

Денес би сакал да ви покажам како лесно можете сами да ферментирате карфиол. На неколку чекори и неколку дена време на ферментација, имате многу богат зеленчук на масата.

Ферментираниот карфиол може да се јаде не само како гарнир, туку и закуска меѓу оброците кога ќе бидете гладни. Општо земено, ферментираниот зеленчук е одличен за носење со вас на пат или на работа.

Дали го знаете и мојот рецепт за ферментирана краставица? Не ... тогаш можете брзо да го погледнете тука и да го пробате веднаш ....

Совет: Совршен летен ручек на работа или покрај езеро/базен. Убаво и лесно и вкусно.

За овој вкусен рецепт за ферментација ви требаат овие состојки:

• 1 карфиол
• 4 чешниња лук
• 2 мали црвени чили
• 1 лажица масло од сол Химајала * (вашата сол сол можете едноставно да ја нарачате овде * на Интернет)
• приближно 450 ml вода

корисни додатоци:

• Тегла од 700 мл со капак * со додаток за ферментација * и тежина на тегла * - лесно можете да ги нарачате нашите специјални тегли за ферментација и соодветните додатоци тука * на Интернет.

Дали сте заинтересирани да направите свој ферментиран зеленчук? Тогаш тука ќе ги најдете потребните додатоци *.
Можете да најдете многу повеќе вкусни рецепти за ферментација тука.

Дали ги имате сите состојки подготвени? Потоа започнуваме веднаш:

1. Измијте ја карфиолот и исечете ги на мали цветови.
2. Излупете го лукот.
3. Ставете ги цвеќињата од карфиол со лук и чили во чашата за ферментација и пополнете што повеќе места.
4. Ставете ја солта со вода во посебна чаша/сад и добро промешајте за да може сол да се раствори.
5. Сега пополнете ја чашата за ферментација со солена вода, но оставете простор на врвот за тежината на стаклото, така што точно се вклопува.
6. Сега заврткајте го додатокот за ферментација врз стаклото и оставете го да стои на собна температура околу 3-5 дена.

Совет: карфиолот е подготвен за јадење по само 3 дена. Меѓутоа, ако сакате поинтензивен вкус, можете едноставно да го оставите зеленчукот да ферментира до 14 дена. Откако ќе заврши процесот на ферментација, затворете ја теглата со херметички затворен капак и чувајте ја во фрижидер. Вие исто така можете едноставно да подготвите неколку порции директно и да уживате во нив подоцна.

Ферментиран карфиол - нов начин на подготовка за целосен развој на сите вкусови

состојки

• 1 карфиол
• 4 чешниња лук
• 2 мали црвени чили
• 1 суп.л-патки Хималајска сол сол
• приближно 450 ml вода
• корисни додатоци:
• Тегла од 700 ml со капак со додаток за ферментација и тежина на тегла

Како да го направите тоа:

Измијте ја карфиолот и исечете ги на мали цветови.

Излупете го лукот.

Ставете ги цвеќињата од карфиол со лук и чили во чашата за ферментација и пополнете што повеќе места.

Ставете ја солта со вода во посебна чаша/сад и добро промешајте за да може сол да се раствори.

Сега пополнете ја чашата за ферментација со солена вода, но оставете простор на врвот за тежината на стаклото, така што да се вклопи точно во неа.

Сега заврткајте го додатокот за ферментација врз стаклото и оставете го да стои на собна температура околу 3-5 дена.

Се надевам дека уживате во копирање на beim

Се гледаме наскоро за следните рецепти со кефир, комбуха или ферментирано ...

Погледнете го ова видео за чајот Комбуча и многу други на мојот канал на Јутјуб ...

* ова е придружна врска - Поврзани врски се рекламни врски

---