Филе филе од рерна Рецепт ЕДЕКА

Брз и лесен рецепт за правење ослиќ со домати и маслинки во рерна. Багет оди добро со тоа.

филе

  • 4 филе од ослиќ
  • 10 коктел домати, мешани
  • 25 гр маслинка
  • 2 кромица
  • 3 чешниња лук
  • 0,5 куп пиперчиња
  • 1 лимон
  • 3 лажици маслиново масло
  • сол
  • пипер

Загрејте ја рерната на 225 ° С. Исчистете ги филетите од ослиќ со масло во согласност со упатствата за пакување и ставете ги во сад за печење. Измијте ги доматите, исушете ги, исцедете ги и исечете ги на половина, а потоа дистрибуирајте ги во садот за печење. Излупете, четвртина или осмина од кромидот и дистрибуирајте ги во садот за печење.

Се шири малку маслиново масло над доматите и кромидот и лесно се фрлаат во нив - исечениот раб на доматите треба да биде на врвот на крајот. Притиснете ги чешнињата лук, распоредете ги преку доматите. На крај додадете ги маслинките.

Се шири сок од половина лимон над рибата. Сол и црн пипер. Потоа свртете ја рибата во рерна 10 минути, додајте сол и бибер од другата страна и варете уште 20 минути. Потоа посипете ја рибата со власец. Багет оди добро со тоа.