Филе од пилешки гради м

гради

Пилешко гради филе со ориз и зеленчук

состојки

  • 500 гр филе пилешки гради
  • 200 гр ориз
  • 1 парче кромид
  • 1 чешне лук
  • 15 гр масло
  • 1 литар вода
  • 2 лажички паста од зеленчук
  • 250-300 гр зеленчук, во зависност од вкусот (брокула, моркови, тиквички, црвен пипер, печурки)

  • 400 гр течност за готвење
  • 20 грама брашно
  • 100 гр крем сирење
  • 1,5 лажички сол
  • 1/2 лажичка пиперка
  • 1 лажиче шеќер
  • 70 гр доматна паста
  • 1 лажица италијански билки
  • 1 шприц сок од лимон

30 мин
лесно

подготовка

Измијте ги, филете ги и исечете ги филетите на мали парчиња.

Изматете малку сенф од двете страни и зачинете со сол и бибер и ставете ја во полицата Варома (доколку е потребно, прободете со мрсна хартија и неколку отвори за воздух)

Измијте го зеленчукот, исчистете го, исечете го на мали парчиња и ставете го во Варома.

Ставете кромид и лук и исецкајте 5 секунди/брзина 6 - додадете го маслото и соте 2,5мин/Варома/брзина 1.

Истурете 1 литар вода и паста од зеленчук, ставете во додатокот за готвење и измерете го оризот.

Облечете ја Варомата и варете сè 30 минути/Варома/ниво 1.

Сос:

Фатете ја течноста за готвење и измерете ги останатите состојки. Измешајте сè на ниво 5/4 секунди и потоа оставете го да зоврие 3,5 минути/100 степени/ниво 2.