Филе од сом со пире од цвекло
Маслен сом со извонредно пире
За маслото од слатководен сом денес има пире од цвекло и ќе ви покажам како можете да изнесете вкусно пире од инаку непосакуваната цвекло.
За рибите
За пирето
Денес имаме исклучително пире со нашиот филе од сом. Пирето од цвекло може да се јаде и ладно како здраво и срдечно ширење.
Земав претходно зготвена цвекло и ставив ракавици за време на обработката за прстите да не ми останат црвени со денови
Ако имате сурови примероци, ќе треба соодветно да ги излупите и претходно да ги готвите.
Пире од цвекло
За подготовка на пирето, исецкајте го кромидот и ставете го во тава со путер додека не стане проucирен.
Исечете го цвеклото на коцки, ставете четвртина од црвениот клубенот настрана и додадете го остатокот во мелешкиот и варете уште 5 минути.
Додадете ја водата и оставете да врие околу 20 минути. Останатото парче грубо изрендајте го.
Сварената цвекло измачкајте ја со рачен блендер, додадете го изренданиот дел, крем фрајшот во пирето и зачинете со сол, ким и бибер.
Филе од сом
Користев филе од сом за ова јадење, но секако можете да користите друга, слична риба.
Солете ги филетите од сом. Загрејте го путерот и оставете го филето од сом нежно да се крчка во многу путер.
Додека готвите, додадете малку лимон и обоената пиперка. Филетите се готват по околу 8 минути.
И веќе направено ...
Поставете ги листовите од зелена салата на плочата и ставете го пирето на чинијата и украсете со кукла крем фрајше. Додадете филе од сом и прелијте го со путер од лимон.
Нутриционистички информации по порција *:
Калории: 644, маснотии: 47,08 g, коленски хидрати: 11,13 g, протеини: 36,97 g
* Сите информации за исхраната, истражувани од мене, засновани на наведената храна. Информациите се дадени без гаранција. Грешките или отстапувањата не можат да се исклучат.
More Можете да најдете покреативни идеи за рецепти на тема риба на