Филе со треска со малку хидрати

Рибите се од големо значење за нив ниски хидрати Диета, тие содржат вредни рибини масла и лесно сварлив протеин. Филето од треска се препорачува.

треска

  • Пристаниште: 4-ти
  • Време: 45 мин
  • Статус: светло
  • kcal: 593 година
  • КХ: 22 гр
  • Е: 45 гр
  • П: 29 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 700 гр филети треска
  • 50 гр путер
  • 100 гр пармезан
  • 100 гр лебници
  • 10 коктел домати
  • 3 млад кромид
  • 1 стебленце на хервил
  • 1 дршка мајчина душица
  • 2 стебленца магдонос
  • 2 стебленца копра
  • морска сол
  • пипер
  • 200 мл бело вино
  • 4 лажици маслиново масло

подготовка

Се топи путерот во тенџере. Измијте ги билките, исушете ги и ситно исецкајте ги. Измијте домати и исечете ги на половина. Измијте го и исчистете го кромидот од пролет и исечете го на прстени.

Во клуч измешајте го стопениот путер со лебници, пармезан, маслиново масло и билки. Загрејте ја рерната на 210 ° C.

Измијте ги филетите од треска и исушете ги. Подмачкајте го садот за печење со малку путер, ставете ги филетите во него, зачинете со сол и бибер и прелијте ги со бело вино. Потоа премачкајте ја смесата од лебни трошки над филетите.

Печете ја тавата на 2-та решетка на 210 ° C горна/долна топлина 20 минути додека не се сварат филетите и кората не стане златно-кафеава. Непосредно пред крајот на времето за печење, додадете ги преполовените домати и млад кромид во плехот. Пред сервирање, посипете ги филетите од треска со маслиново масло по желба.

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција