Филипинско кафуле нуди слама од лисја од кокос
За да се намали влијанието врз животната средина, едно кафуле на Филипините им нуди на клиентите кои сè уште не сакаат да се откажат од слама, некои направени од лисја од кокос. Идејата стана вирусна, а сопственикот се надева дека повеќе деловни активности ќе ја преземат.
Сара Тиу (37) изјави дека инспирацијата ја пронашла кога била на одмор со семејството на островот Корегидор.
„Купив свеж сок од кокос (буко) и продавачите ги исекоа лисјата од кокос, потоа ни направија слама. Затоа, ги замоливме да нè научат, бидејќи бевме многу импресионирани од идејата “, изјави таа за„ Инквајер “.
Враќајќи се дома на островот Северен Суригао, менаџерката го применила она што го научила на одмор во своето кафуле, Кафе Едита. Од април, кога воведе ваков вид слама, таа и вработените ги прави наутро, пред отворање. Според неа, потребни се помалку од две минути за да се направи таква слама.
Тиу призна дека во минатото пробал секакви алтернативи на пластичната слама затоа што нејзината цел отсекогаш била да не се елиминира пластиката, барем да се намали употребата во неговиот бизнис.
Според жената, обидите за употреба на алуминиум или хартиена слама не вродиле со плод, затоа што „клиентите не сакале“.
Семејството направило и видео на Youtube, во кое ќерката покажува како може да се направи слама од лукај, како што се нарекува на Филипините. Објавата на Фејсбук има 27.000 споделувања, а клипот на Youtube - скоро 28.000 прегледи.
Друг генијален метод што Кафе Едита го најде за замена на пластиката е користете лисја од банана наместо капачиња за кафе. Исто така, на страницата на Фејсбук, луѓето во кафулето промовираат начин на живот со мало влијание врз околината и ги охрабруваат клиентите да донесат свои контејнери.