Fit јадете фрижидер како зона без холестерол FIT FOR FUN
Неправилната исхрана и недостатокот на вежбање исто така го зголемуваат нивото на маснотии во крвта кај младите луѓе. Нутриционистот др. Барбара Ербер вели дека најдобриот начин да се спротивстави на ова.
Внимателно, дебело: Не користете повеќе од 40 грама готвење и масти што се шират на ден. Бидете внимателни со „скриените“ масти во месото, колбасот, сирењето, сосовите и чипсот.
Калориска борба: Слатки, колачи, шеќер, џем и алкохол се „празни“ носители на калории. Ако овие не се „изгорени“ - на пример за време на вежбање - тие можат да се претворат во маснотии.
Износот е важен: Секогаш и тогаш јајце за појадок не штети. Германското друштво препорачува јадење три јајца неделно. Пазете се од премногу месо, остатоци, колбаси и масно сирење. Путерот исто така содржи холестерол - но една до две лажички на ден е во ред.
Незаситени масни киселини: Го зголемуваат „добриот“ холестерол. Една до две лажици ладно цеден сончоглед, софран или маслиново масло и обична морска риба како лосос, плашица и харинга ве одржуваат здрави.
Витамини: Енергетизерите во храната штитат од кислородни радикали - особено кај агруми, киви и многу бобинки, но исто така и кај јаболка и компири. Бета-каротенот се наоѓа првенствено во моркови, глуварчиња, зелена салата и кајсии. Микроб пченица, семе од лен, бадеми и семки од сончоглед се богати со витамин Е.
Диететски влакна: помага да се елиминира холестеролот. Овесни снегулки и трици, производи од цели зрна, компири, ореви, мешунки, зелка, праз, корен и кромид зеленчук, бобинки, јаболка, киви и смокви се особено богати со растителни влакна.
Горчливи материи: Грејпфрутите или горчливите салати од суров зеленчук, како што се цикорија, ендив, радикио или ракета, се здрави пред да јадете. Пиво (во мали количини!) Исто така, содржи горчливи материи.
Вино: Секундарните растителни супстанции содржани имаат позитивно влијание врз нашето здравје и се претпоставува дека имаат превентивно дејство против Алцхајмеровата болест. Но, тоа не треба да биде повеќе од две чаши вино на ден!
готови производи: Внимание! Оксихолестеролот се јавува првенствено во преработена храна што содржи масти за прскање, јајца во прав или млеко. Ова исто така вклучува мајонез, тестенини, сладолед, инстант сосови, пудинг и колачи.
Магнезиум: Минералот ги одржува еластичните вени. Голем дел се наоѓа во производи од цели зрна, јаткасти плодови, бадеми, соја, овесна каша, банани и темно зелен зеленчук.
лук: Соединенијата на сулфур што ги содржи ја подобруваат брзината на проток на крв - еден до два прста на ден се идеални!
Лецитин: Лецитинот главно се наоѓа во ореви, бадеми и соја и го зголемува „добриот“ ХДЛ холестерол.