Фитнес рецепт италијански Frittata со сладок компир - Блог на GymBeam

Италијанска кујна дали е еден од вашите омилени? Тогаш дефинитивно треба да подготвите домашен омлет со сладок компир, кои покрај тоа одличен вкус, ќе го збогати вашето тело со потребните хранливи материи. Ајде да вкусиме!

состојки:

  • 300 гр слатки компири
  • 250 гр брокула
  • 200 гр урда
  • 50 гр пармезан
  • 6 јајца
  • 1 грст свежи лисја од магдонос
  • 1 лажичка мелен црн пипер
  • 1 лажичка сушени билки (босилек, мајчина душица,)
  • ¼ лажичка сол
  • спреј за маслиново масло

рецепт

Метод на подготовка:

Прво, ја кршиме брокулата во гроздовете и нив пареа додека не омекнат. Потоа ги пресекуваме мали парчиња. Во меѓувреме, излупете ги слатките компири, исечете ги на тенки парчиња и зачинете со сол и црн пипер. Попрскајте ја тавата малку маслиново масло и испржете ги слатките компири исечени на средна топлина додека не станат меки. Во поголема чинија, измешајте варена и сецкана брокула со сладок помфрит. додаде сирење вкуќа, јајца, 20 гр рендан пармезан и добро се меша. На крајот, додаваме мелен црн пипер, суви билки, сецкан магдонос и повторно се меша.

италијански

Истурете ја смесата во тава или соодветен плех за рерна. притискање фритата со остатокот од пармезанот и печете околу 20 минути на 180 ℃, додека не зарумени. Извадете ја печената фритата, оставете ја малку да се излади, исечете ја и послужете ја! вкусен!