Фитнесот Wellyou јаде истовремено здраво и ефтино


Кога станува збор за здрава исхрана, постојат најлути митови и заблуди. Денес го истражуваме прашањето дали здравата исхрана навистина мора да биде скапа и како можете да јадете ефтино и здраво во секојдневниот живот.

истовремено

Што всушност е здрава исхрана?

И тука има многу различни мислења. Генерално, се согласуваме дека особено овошјето и зеленчукот се неопходни за здрава исхрана. Пред сè, тие содржат микроелементи кои се неопходни за нас, односно витамини и минерали. Покрај тоа, влакната што ги содржи го поддржуваат нашиот имунолошки систем и варењето на храната. Покрај тоа, неопходен е доволен внес на протеини од приближно 0,8 g/kg телесна тежина на ден според германското друштво за исхрана. Нашето тело не може да ги произведе самите есенцијални аминокиселини, но тие се првенствено неопходни како градежни блокови за скоро сите клетки на нашето тело. Здравите масти, исто така, играат важна улога во нашиот метаболизам. Омега 3 масните киселини особено имаат антиинфламаторно дејство и го промовираат здравјето на срцето.

Како да дојдеме до заклучок дека здравата исхрана е скапа?

Ние често ја поврзуваме органската храна со здравата. Поради повисокиот квалитет, овие секако се малку поскапи и затоа бегаме од купување. Наместо тоа, претпочитаме да користиме поевтини готови производи како што се пица, хамбургери и помфрит. Не е добра размена кога ги разгледуваме принципите на здрава исхрана. Готови производи и високо обработена храна, како прсти од риба и снегулки од пченка привлекуваат со брза подготовка и ниски цени. Ако немаме алтернатива на ум и евентуално сме гладни, ние сакаме да ја игнорираме здравата храна. Но, дали се навистина толку скапи?

Здрава и ефтина храна

Честопати само гледаме на погрешни места. Ако свежиот зеленчук е прескап за вас, можете да ја користите и замрзнатата верзија. Овие се често поевтини и, она што многумина не го знаат, исто така се богати со хранливи материи. Не сите овошја и зеленчуци се скапи; домашниот компир, на пример, е достапен во големи количини по ниски цени. Здраво не значи само зеленчук и овошје. Ако шетаме низ супермаркет, по делот за зеленчук обично се среќаваме со појадок и печива. Ако сега ги споредиме цените на снегулките од овес кои содржат растителни влакна и минерали со крцкави мусли-шеќери, балансот изгледа многу поразлично. Во одделот за ладење, исто така, ќе откриете дека кваркот, природниот јогурт и урда се многу ефтини во споредба со готовите овошни јогурти, пудинзи и намази.

Пет практични совети за купување: здрави и ефтини

Со неколку мали совети можете да ја направите вашата набавка здрава и ефтина истовремено.

Купете цела пченица наместо бело брашно
Брашното од цело зрно содржи здрави влакна и многу повеќе витамини и минерали отколку пченичното брашно, на пример. Производите од цели зрна ве одржуваат сити подолго и му обезбедуваат на нашето тело долгорочна енергија.

Искористете ги сезонските понуди за овошје и зеленчук
Дали мора да бидат јагодите од Мароко или Египет во јануари? Не е ни чудо што овие не се баш ефтини и, пред сè, не го вкусуваат толку добро. Ако се вратите на сезонско овошје и зеленчук, не само вашиот паричник е среќен, туку и околината.

Користете замрзната или сува храна наместо конзервиран зеленчук
Една мала конзерва грашок и моркови е многу поскапа од вреќата од 1 килограм во одделот за замрзната храна. Пакет исушени леблебии, исто така, содржи многу повеќе содржина од конзерва и затоа е значително поевтина. Додуша, напорите за подготовка се малку поголеми тука, но и готовите мешунки може добро да се замрзнат.

Споредете ги брендовите на куќи со брендирани производи
Добро испробана финта: Куќните брендови честопати во никој случај не се инфериорни во однос на брендираните производи во однос на хранливите вредности. Само земете го пакувањето и споредете ги хранливите информации и состојки. Ако не можете да вкусите друга разлика, можете да заштедите многу, особено со кварк и природен јогурт.

Направете го тоа сами наместо да го купувате
Готовите производи честопати се поевтини на прв поглед. Но, ако споредите малку поблиску, честопати можете да видите дека готовите јадења не се релативно поевтини. Готовата салата чини 3-4 €, ако ги купите состојките поединечно, на почетокот ќе биде поскапо. Во однос на износот, сепак, имате јасни предности. Вие одлучувате колку од она што ви стои во салатата и сè уште можете да ги користите остатоците за други цели. Одлични тави за зеленчук, обвивки или тепсии може да се подготват особено од зеленчук.

Што друго е корисно?

Класик: список за шопинг. Планирајте го купувањето и направете список. Значи, веројатноста за спонтани набавки (што всушност не ви требаат) е помала. Плус, ако веќе знаете што да јадете, помалку ќе се срамите од купувањето нездрава брза храна. Онаму каде што вреди да се инвестира е добро масло, маслиновото масло е најдобро за готвење и пржење, а лененото масло со вредни омега-3 масни киселини, на пример, за зачини. Зачините исто така додаваат поттик во кујната, откако ќе се купат, може да се користат на многу начини и да го зачинат секое јадење.

Здраво и ефтино преку ден за под 4 €

За да ги претвориме зборовите во дело, составивме еден ден со здрави и истовремено ефтини рецепти за вас - за 3,29 €.

Појадок: Овес во текот на ноќта со бобинки (Состојки за 1 порција):

  • 40г валани овес | 0,10 €
  • 100 ml млеко со малку маснотии | 0,07 €
  • 100гр кварк со малку маснотии | 0,14 €
  • 100 гр мешани замрзнати бобинки | 0,33 €
  • 1 лажичка мед | 0,06 €

Вкупна цена = 0,70 €
Споредба: готови житни култури за појадок 1,99 €

Измешајте ги сите состојки и ставете ги во фрижидер преку ноќ. Извадете го наутро, лажица и започнете го денот со многу енергија.

Закуска за пладне: Сатмахер-Штул (Состојки за 1 порција):

  • Парче леб од цели пченица | 0,17 €
  • 50 гр урда | 0,25 евра
  • 50g свежи листови спанаќ | 0,30 €
  • 1 органско јајце | 0,37 €
  • Солена пиперка

Вкупна цена = 1,09 €
Споредба: Готов сендвич: 1,59 € - 2,99 €

Ставете го лебот со урда и лисја од спанаќ. Потоа испржете пржено јајце во мала тава и ставете го одозгора, зачинете со сол, бибер и уживајте.

Вечера: тестенини со леќа Болоњезе (Состојки за 1 порција):

  • 100 гр интегрални шпагети | 0,20 €
  • 100гр црвена леќа | 0,40 €
  • 100гр моркови | 0,10 €
  • 1 кромид | 0,20 €
  • 250 гр буци домати | 0,50 €
  • 1 лажица масло маслиново масло | 0,09 €
  • Солена пиперка

Вкупна цена = 1,49 €
Споредба: Замрзната пица (на понуда): 1,59 € инаку 2,69 €

Исецкајте ги морковите и кромидот, а потоа испржете го кромидот на малку масло. Потоа додадете моркови и пржете кратко. Сега додадете леќа и дегласе со домати, доколку е потребно додадете околу 100 ml вода и малку зеленчук во прав. Зачинете добро и оставете да врие околу 10-15 минути додека леќата не омекне. Гответе ги шпагетите според упатствата на пакетот. Повторно зачинете го болонезето од леќата и послужете го со тестенините.