Физалис

Домот на Физалис е Перу Португалските истражувачи го донеле овошјето во тропските региони на Азија, Африка, Европа и на ape ртот на добра надеж пред многу векови. Овде овошјето ги најде најдобрите услови да напредува, па затоа Физалис исто така и името „Кејп огрозд“ примаат Кејп огроздот е многу сличен на родниот кинески цвет на фенер. Исто како и цветот на фенерот, тој припаѓа Физалис на семејството на ноќни сенки. Плодот на физалисот се развива во чашката. Ливчињата стануваат кафеави и пресушуваат. Но, тие остануваат. Вистинските ливчиња се наоѓаат во овие исушени ливчиња овошје со големина на цреша, портокалова боја. Кожата на овошјето е мазна. Вкусот на тропското овошје е малку кисел.

физалис

Здравствена вредност на физилисот

Овошјето е богато со Фосфор, железо, провитамин А, витамин Ц и витамини од групата Б..

Оптимално складирање на физилисот

Физалисот може Зрели на собна температура. Складирањето мора да биде суво и ладно. Ливчињата мора да бидат светло-кафеави и слични на пергамент, тогаш плодот е зрел. Ако ливчињата станат темни и плодовите пропаднат, повеќе не треба да се користат. Ако се чуваат влажни, плодовите почнуваат да се обликуваат.

Користење на физилисот во кујната

Physalis често се користи во Панч, долги пијалоци, саксии со рум и сладолед и десерти. За да го направите ова, извадете ги ливчињата. Распоредот на овошјето со ливчињата се препорачува за украсување садови.